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RELLANA GIOIELLI
RIGNAM - sensibilizzazione contro lo spreco alimentare (ETC)

ETiCinforma

Da un progetto editoriale avviato in aprile 2006 (www.ch-ti.ch)
Diamo valore alle persone che vivono sul territorio e alle loro iniziative
che aiutano l’economia dei comuni e il benessere generale.

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01 08 2026 ¦ Torniamo ad essere umili, lavoratori e non arroganti e pieni di noi stessi. La Svizzera dei valori è andata persa, riprendiamola!
24 06 2026 ¦ L’alta cucina stellata sposa il Ticino: il successo firmato Felix Lo Basso ed Emiliana Ferraroni
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24 10 2026 ¦ Corso di rianimazione cardiopolmonare e utilizzo del defibrillatore – Faido il 24 ottobre 2026 /iscrizioni entro 2 ottobre

I 10 cibi più dannosi e, soprattutto, cosa scegliere al loro posto per invertire la rotta.

info gusto

  • I 10 cibi più dannosi e, soprattutto, cosa scegliere al loro posto per invertire la rotta.

    RBoss
    Set 7, 2025
    #fattoreETC, eticinforma.ch, i cibi velenosi, mangiare bene, salute, silvia serena
    0
    Newsletter di Silvia Serena La radice della maggior parte delle malattie moderne è molto più vicina di quello che pensi… nel piatto che hai davanti ogni giorno. Ci sono alimenti che sembrano innocui, persino “salutari”, e invece sono i veri responsabili di: ❌ infiammazione cronica ❌ ossa fragili e dolori articolari ❌ stanchezza che...
  • cerimonia Diplomi settore area alimentazione e servizi anno scolastico 2024-25.

    RBoss
    Ago 29, 2025
    #fattoreETC, cerimonia diplomi, eticinforma.ch, palacinema locarno, settore hotel e gastronomia
    0
    È avvenuta il 28 agosto 2025 presso il PalaCinema di Locarno la cerimonia di premiazione delle migliori persone in formazione nel settore area alimentazione e servizi anno scolastico 2024-25. Questo evento ha riunito 133 persone che sono state diplomate nelle professioni (vedi foto fonte AB Marketing) di cui 29 sono state premiate per aver...
  • Ecco i “campioni” ticinesi del risotto 2025; per la prima volta una Chef donna, Susana Caneja

    RBoss
    Ago 25, 2025
    #fattoreETC, campioni ticinesi, eticinforma.ch, gastronomia, locarno, risotto ticinese, susana caneja, turismo
    0
    Ecco i “campioni” ticinesi del risotto 2025 Susana Caneja e il Carnevale di Maggia davanti a una folla di buongustai Per la prima volta in 10 anni il “Festival del risotto” di Locarno si è tinto di rosa: Susana Caneja della Bottega del Gusto di Locarno ha vinto il “10° Campionato ticinese del risotto...
  • Va bene il grotto, ma molti grotti se ne approfittano con i prezzi…

    RBoss
    Ago 10, 2025
    #fatotreetc, cultura del nostrano, eticinforma.ch, grotti, prezzi alle stelle, tipicità
    0
    Il Grotto, tema di sempre, cosa sia il Grotto, grottiamo in Ticino e lasciamoci andare alle emozioni di un tempo. Molti locali che hanno nel nome la parola Grotto, di fatto non lo sono. Il Grotto dovrebbe essere un sito tutelato perché è la nostra cultura, che va mantenuta. Ma abusare di questo nome...
  • I MASANIELLI DI FRANCESCO MARTUCCI È LA MIGLIORE PIZZERIA IN ITALIA

    RBoss
    Lug 16, 2025
    #fattoreETC, 50 milgiori pizze d italia, eticinforma.ch, francesco martucci, italia, masanielli, milgiore pizza, pizzeria
    0
    50 TOP PIZZA ITALIA 2025: I MASANIELLI DI FRANCESCO MARTUCCI È LA MIGLIORE PIZZERIA IN ITALIA Secondi ex aequo Confine a Milano e Diego Vitagliano Pizzeria a Napoli; Terza Posizione per Seu Pizza Illuminati a Roma Ciccio Vitiello è il Pizzaiolo dell’Anno I Masanielli di Francesco Martucci, a Caserta, è la migliore pizzeria d’Italia...
  • L’erba cipollina; caratteristiche e usi

    RBoss
    Lug 2, 2025
    #fattoreETC, asa, caratteristiche, definizione, erba cipollina, eticinforma.ch, gastronomia, sapori, uso
    0
    L’erba cipollina, o Allium schoenoprasum, appartiene alla famiglia delle Liliacee, la stessa che comprende aglio, cipolla e porro. Ha però un aroma molto più leggero di ciascuno di loro e li sostituisce in modo gradevole e raffinato nelle preparazioni più delicate. Anche il suo aspetto è caratteristico poiché le foglie sono in realtà steli...
  • Ristorante META e Federale 1855 nuovo inizio in Piazza della Riforma a Lugano

    RBoss
    Giu 6, 2025
    #fattoreETC, eticinforma.ch, federale 1855, gastornomia, lugano, nuovo inizio, piazza riforma, ristorante meta
    0
    Una nuova vita, foriera di ulteriori successi, si prospetta per il ristorante META, all’interno del Palazzo Mantegazza a Paradiso, che chiude le sue porte per poi riprendere con un’identità rinnovata il suo percorso evolutivo verso l’eccellenza. Per anni, è stato il cuore pulsante di una comunità di appassionati della buona tavola, offrendo non solo...
  • Fourchette verte Ticino celebra 25 anni di attività

    RBoss
    Giu 3, 2025
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    Fourchette verte Ticino festeggia il 25° anniversario della propria attività: un traguardo importante per un marchio di qualità nutrizionale che, nell’ambito della promozione della salute e della prevenzione di malattie croniche concilia piacere e benessere a tavola. In data 26 maggio, i membri del comitato, gli associati e simpatizzanti di FV Ticino si sono...
  • Noi capiamo ma non capiamo che alcuni ristoranti aprono e chiudono senza una linea direttiva.

    RBoss
    Giu 3, 2025
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    Siamo frequentatori di ristoranti anche in Ticino. Ci dà enorme fastidio che molti ristoranti non tengono orari decenti, seguendo un po’ il significato che in un paese rappresenta un ristorante o un bar. Aprire anche certi ristoranti solo in alcune giornate, quando gira gente e chiudere al pomeriggio, oppure per un periodo invernale, a...
  • PIZZA WEEK SWITZERLAND EDITION 2025 DAL 19 AL 25 MAGGIO

    RBoss
    Mag 10, 2025
    22 pizzeria, migliori pizzerie svizzere, una settimana
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    Una settimana di eventi nelle migliori 22 pizzerie svizzere garantite da 50 Top Pizza La lista completa e il programma Lugano, 9 maggio 2025 – Dal 19 al 25 maggio, le migliori pizzerie della Svizzera saranno impegnate nel primo Pizza Week Switzerland Edition 2025. 50 Top Pizza, la prima e più influente guida mondiale...
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TICINO A TAVOLA

Associazione ETC

Associazione ETC: un’associazione che è editrice del proprio giornale di informazione online www.eticinforma.ch (dallo storico www.ch-ti.ch – 11.04.2006) e pure del bimestrale cartaceo ETiCinforma Paper (numero zero apparso l’11 settembre 2016), che si occupa, tra le altre attività, anche di comunicazione, relazioni pubbliche, organizzazione come promozione di eventi. Una delle nostre specializzazioni è l’attività di ufficio stampa, di PR, di agenzia fotografica (anche per eventi come matrimoni, cerimonie, ecc.). Collaboriamo con molti media.

Promuoviamo molti progetti a valenza sociale e di solidarietà sul territorio a favore dei meno favoriti. EUREKA per il tuo benessere e RiGnam sensibilizzazione contro lo spreco alimentare.  Ogni due anni Incontro Gastronomico “Al nos mangee…” per valorizzare la Spampezia. IPSI è un progetto dopo Covid che tende a sostenere i piccoli commerci, artisti ed artigiani. Anche il Patrocinio in questioni dedicate ai consumatori a favore degli stessi e non solo è un tema di enorme interesse da parte di ETC. Per le vostre questioni e rivendicazioni, noi di ETC vi patrociniamo.

Prendiamo molto seriamente la tutela dei vostri dati personali e confidenziali, se richiesto ne tuteliamo la vostra privacy

 

Contatti

ROBERTO BOSIA
Presidente Associazione ETC e Direttore ETiCinforma.ch
E-mail: associazione.etc@gmail.com
Cellulare: +41 79 484 98 51
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