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  Va bene il grotto, ma molti grotti se ne approfittano con i prezzi…

  RBoss

  Ago 10, 2025

  #fatotreetc, cultura del nostrano, eticinforma.ch, grotti, prezzi alle stelle, tipicità

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  Il Grotto, tema di sempre, cosa sia il Grotto, grottiamo in Ticino e lasciamoci andare alle emozioni di un tempo. Molti locali che hanno nel nome la parola Grotto, di fatto non lo sono. Il Grotto dovrebbe essere un sito tutelato perché è la nostra cultura, che va mantenuta. Ma abusare di questo nome...

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  I MASANIELLI DI FRANCESCO MARTUCCI È LA MIGLIORE PIZZERIA IN ITALIA

  RBoss

  Lug 16, 2025

  #fattoreETC, 50 milgiori pizze d italia, eticinforma.ch, francesco martucci, italia, masanielli, milgiore pizza, pizzeria

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  50 TOP PIZZA ITALIA 2025: I MASANIELLI DI FRANCESCO MARTUCCI È LA MIGLIORE PIZZERIA IN ITALIA Secondi ex aequo Confine a Milano e Diego Vitagliano Pizzeria a Napoli; Terza Posizione per Seu Pizza Illuminati a Roma Ciccio Vitiello è il Pizzaiolo dell’Anno I Masanielli di Francesco Martucci, a Caserta, è la migliore pizzeria d’Italia...

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  L’erba cipollina; caratteristiche e usi

  RBoss

  Lug 2, 2025

  #fattoreETC, asa, caratteristiche, definizione, erba cipollina, eticinforma.ch, gastronomia, sapori, uso

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  L’erba cipollina, o Allium schoenoprasum, appartiene alla famiglia delle Liliacee, la stessa che comprende aglio, cipolla e porro. Ha però un aroma molto più leggero di ciascuno di loro e li sostituisce in modo gradevole e raffinato nelle preparazioni più delicate. Anche il suo aspetto è caratteristico poiché le foglie sono in realtà steli...

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  Ristorante META e Federale 1855 nuovo inizio in Piazza della Riforma a Lugano

  RBoss

  Giu 6, 2025

  #fattoreETC, eticinforma.ch, federale 1855, gastornomia, lugano, nuovo inizio, piazza riforma, ristorante meta

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  Una nuova vita, foriera di ulteriori successi, si prospetta per il ristorante META, all’interno del Palazzo Mantegazza a Paradiso, che chiude le sue porte per poi riprendere con un’identità rinnovata il suo percorso evolutivo verso l’eccellenza. Per anni, è stato il cuore pulsante di una comunità di appassionati della buona tavola, offrendo non solo...

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  Fourchette verte Ticino celebra 25 anni di attività

  RBoss

  Giu 3, 2025

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  Fourchette verte Ticino festeggia il 25° anniversario della propria attività: un traguardo importante per un marchio di qualità nutrizionale che, nell’ambito della promozione della salute e della prevenzione di malattie croniche concilia piacere e benessere a tavola. In data 26 maggio, i membri del comitato, gli associati e simpatizzanti di FV Ticino si sono...

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  Noi capiamo ma non capiamo che alcuni ristoranti aprono e chiudono senza una linea direttiva.

  RBoss

  Giu 3, 2025

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  Siamo frequentatori di ristoranti anche in Ticino. Ci dà enorme fastidio che molti ristoranti non tengono orari decenti, seguendo un po’ il significato che in un paese rappresenta un ristorante o un bar. Aprire anche certi ristoranti solo in alcune giornate, quando gira gente e chiudere al pomeriggio, oppure per un periodo invernale, a...

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  PIZZA WEEK SWITZERLAND EDITION 2025 DAL 19 AL 25 MAGGIO

  RBoss

  Mag 10, 2025

  22 pizzeria, migliori pizzerie svizzere, una settimana

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  Una settimana di eventi nelle migliori 22 pizzerie svizzere garantite da 50 Top Pizza La lista completa e il programma Lugano, 9 maggio 2025 – Dal 19 al 25 maggio, le migliori pizzerie della Svizzera saranno impegnate nel primo Pizza Week Switzerland Edition 2025. 50 Top Pizza, la prima e più influente guida mondiale...

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  LA FESTA DELLA FOCACCIA DI RECCO col formaggio IGP. Recco (Genova), Riviera Ligure di Levante il 24 e 25 maggio 2025

  RBoss

  Mag 8, 2025

  #fattoreETC, 24 e 25 maggio 2025, eticinforma.ch, gastronomia, la festa della focaccia di recco col formaggio, recco, riviera ligure

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  SABATO 24 e DOMENICA 25 MAGGIO 2025 LA FESTA DELLA FOCACCIA DI RECCO col formaggio IGP Decine di migliaia di porzioni gratuite … Recco (Genova), Riviera Ligure di Levante La Festa della Focaccia di Recco, tutti gli anni la quarta domenica del mese di maggio, è organizzata dal Consorzio della Focaccia di Recco con...

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  Concorso fotografico 62esima edizione Rassegna Gastronomica Mendrisiotto e Basso Ceresio “L’ACQUA IN CUCINA e la sua trasformazione”

  RBoss

  Apr 30, 2025

  #fattoreETC, concorso fotografico, eticinforma.ch, partecipare, rassegna gastronomico mendrisiotto, serena moratti

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  Dal 2015 la Rassegna Gastronomica del Mendrisiotto e Basso Ceresio organizza, in collaborazione con Mendrisiotto Turismo, un concorso fotografico destinato a tutti gli appassionati di fotografia che ha come scopo ultimo quello di utilizzare la foto vincitrice quale “immagine” della manifestazione. Ogni anno ad ottobre, sull’opuscolo della Rassegna Gastronomica, viene lanciato il nuovo tema...

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  E ora il Luganese è più goloso. Dal 2 al 31 maggio in 35 ristoranti la nuova Rassegna gastronomica

  RBoss

  Apr 29, 2025

  #fattoreETC, 2-31 maggio 2025, eccellenze gastronomiche, eticinforma.ch, luganese, menu speciali, rassegna gastronomica, ristorazione

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  E ora il Luganese è più goloso Dal 2 al 31 maggio in 35 ristoranti la nuova Rassegna gastronomica GastroLugano intende dare impulso alla gastronomia della regione, con una forte e determinata volontà di reagire alla crisi economica che sta mettendo a dura prova il settore. Con questo obiettivo GastroLugano ha preparato un progetto...