I 6 finalisti di La cucina italiana del futuro in Svizzera 2025, vince lo chef Luca Giacchetti del Ristorante Da Vittorio St. Moritz (In fondo vedi video dello chef Luca Giacchetti che spiega il suo piatto) Evento “50 Top Restaurant” del 27 febbraio 2026 a Lugano Palazzo Mantegazza: vincitore lo chef Luca Giacchetti del...
I 6 finalisti di La cucina italiana del futuro in Svizzera 2025, vince lo chef Luca Giacchetti del Ristorante Da Vittorio St. Moritz
giacomo newlin
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‘Best TV Chef Book in Switzerland’ e ‘Best Innovative Book in Switzerland’: sono questi i riconoscimenti che l’autorevole premio internazionale ‘Gourmand Awards 2016’ ha assegnato alla pubblicazione curata dalla CORSI (Società cooperativa per la Radiotelevisione svizzera di lingua italiana) e intitolata Menu per Orchestra – l’arte culinaria dagli antichi banchetti musicali ai moderni programmi...
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(In fondo all’articolo il video con i vari interventi dei relatori) Tra le iniziative proposte per dare luce alle competenze e ai talenti della Svizzera italiana attraverso la produzione della sua radiotelevisione di servizio pubblico, nell’anno in cui a Milano si terrà l’esposizione universale dedicata ai temi dell’alimentazione, c’è un progetto in cui la ...



















