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RELLANA GIOIELLI
RIGNAM - sensibilizzazione contro lo spreco alimentare (ETC)

ETiCinforma

Da un progetto editoriale avviato in aprile 2006 (www.ch-ti.ch)
Diamo valore alle persone che vivono sul territorio e alle loro iniziative
che aiutano l’economia dei comuni e il benessere generale.

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24 06 2026 ¦ L’alta cucina stellata sposa il Ticino: il successo firmato Felix Lo Basso ed Emiliana Ferraroni
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Una forchetta verde per i bambini della scuola elementare di Montagnola

info gusto

  • Una forchetta verde per i bambini della scuola elementare di Montagnola

    RBoss
    Ago 11, 2026
    #fattoreETC, eticinforma.ch, forchetta verde, gastronomia, scula elementare Montagnola
    0
    L’intero Istituto scolastico comunale di Collina d’Oro è oggi certificato Fourchette verte Junior. A maggio, nel corso di una cerimonia interna, è stato infatti consegnato l’attestato che sancisce l’estensione del marchio anche alla mensa della scuola elementare di Montagnola. Grazie a questo riconoscimento, tutti gli allievi dell’Istituto, dai 3 anni della scuola dell’infanzia fino...
  • Master di Alta Cucina Vegetariana a Milano mese ottobre e novembre 2026 (Joia accademy Milano)

    RBoss
    Lug 31, 2026
    #fattoreETC, cucina vegetariana, eticifnorrma.ch, joia accadem milano, master, ottobre novembre 2026
    0
    Magister. In latino indicava colui che sapeva di più, non semplicemente un insegnante, ma qualcuno che aveva percorso una strada abbastanza a lungo da poter mostrare agli altri la via. Un master, nel senso più antico del termine, non è un corso. È un passaggio. Un momento in cui la conoscenza smette di essere...
  • Primo Piatto dei Campi 2026: vince Chiara Rizzo, di Masseria Donna Menga a Nardò

    RBoss
    Lug 11, 2026
    #fattoreETC, chiara rizzo, eticinforma.ch, Masseria donna menga, Nardò, primo piatto dei campi 2026
    0
    Primo Piatto dei Campi 2026: vince Chiara Rizzo, di Masseria Donna Menga a Nardò, con Gigli al Mediterraneo Con Gigli al Mediterraneo, Chiara Rizzo di Masseria Donna Menga a Nardò, Lecce, vince la 15esima edizione del contest Primo Piatto dei Campi 2026, iniziativa promossa da 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, svoltasi a...
  • 50 TOP PIZZA EUROPA 2026: NAPOLI ON THE ROAD A LONDRA È LA MIGLIORE PIZZERIA IN EUROPA PER IL 2026

    RBoss
    Giu 30, 2026
    #fattoreETC, 50 top pizzeria 2026, anche pizzeria a Lugano, eticinforma.ch, europa
    0
    50 TOP PIZZA EUROPA 2026: NAPOLI ON THE ROAD A LONDRA È LA MIGLIORE PIZZERIA IN EUROPA PER IL 2026 Secondo posto per Baldoria a Madrid. Terza posizione per IMperfetto in Francia Il Pizza Maker of the Year è Gaspare Squitieri di Pizza Zulu. La Pizza of the Year è la Marinara di Surt...
  • La gastronomia ticinese di nuovo protagonista a Zurigo

    RBoss
    Giu 17, 2026
    #fattoreETC, eticinforma.ch, gastronomia ticinese, gusta ticino, passeggiata gastronomica, protagonista a zurigo, ticino turismo
    0
    Ampia partecipazione alla passeggiata gastronomica Gusta Ticino, svoltasi sabato 13 giugno nella città sulla Limmat. La terza edizione della manifestazione, dopo quelle del 2022 e del 2024, ha registrato il tutto esaurito, con 700 partecipanti che hanno preso parte all’evento. Nove chilometri, sette tappe e un intero menù ticinese, dalla colazione al dessert, distribuito...
  • Menu Fourchette verte negli Istituti Casa per anziani Sementina e Centro Somen

    RBoss
    Giu 12, 2026
    #fattoreETC, casa anziani sementina, centro somen, eticinfforma.ch, fourchette verte
    0
    Giovedì 11 giugno Fourchette verte Ticino (FV-TI) ha assegnato l’omonimo marchio agli Istituti Casa per anziani Sementina e Centro Somen, entrambi attivi sotto il cappello della Città di Bellinzona. Fourchette verte è l’associazione che promuove l’offerta di pasti sani ed equilibrati nei luoghi di ristorazione, attraverso l’attribuzione dell’apposito marchio con la “Forchetta verde.” Tale...
  • PIZZA: GENERAZIONE FUTURO, VINCE EMANUELE MUHAXHIRI CON SUPER MARINARA

    RBoss
    Giu 10, 2026
    #fattoreETC, 50top pizza italia, emanuele muhaxhiri, eticinforma.ch, generazione futuro, pizza, pizzeria fra Teglia, roma
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    Il vincitore riceverà il premio speciale Giovane dell’Anno 2026 – Ferrarelle Award, riconoscimento della guida 50 Top Pizza Italia 2026 Emanuele Muhaxhiri, della pizzeria Fra Teglia e Tonda Pizzeria romana a Velletri – Roma, ha vinto la prima edizione di Pizza: Generazione Futuro, contest ideato e promosso da 50 Top Pizza in collaborazione con...
  • L’associazione «Les Grandes Tables Suisses» accoglie i suoi nuovi chef e festeggia i suoi 60 anni

    RBoss
    Giu 1, 2026
    #fatotreetc, 60 anni di esistenza, eticinforma.ch, les grandes tables suisse, nuovi chef
    0
    L’associazione «Les Grandes Tables Suisses» accoglie i suoi nuovi chef e festeggia i suoi 60 anni Lugano, 1° giugno 2026. L’assemblea generale annuale dell’associazione «Les Grandes Tables Suisses» si è tenuta il 31 maggio e il 1° giugno 2026 all’hotel Splendide Royal, alla Villa Principe Leopoldo e alla prestigiosa Villa Castagnola, che dominano il...
  • Il Resort Collina d’Oro di Lugano si rinnova: debutta il ristorante “Casa Stendhal”

    RBoss
    Mag 24, 2026
    #fattoreETC, casa stendhal, collina d oro resort, cucina milanese incontra il ticino, eticinforma.ch, nuovi progetti, renato pezzoli chef, samanta fakhy, sommelier cristina alberti
    0
    Il Resort Collina d’Oro di Lugano si rinnova: debutta il ristorante “Casa Stendhal” Articolo di Samanta Fakhy | 24 Maggio 2026 Unire l’anima della grande tradizione milanese al fascino senza tempo del Ticino. Con questo obiettivo nasce Casa Stendhal Lugano, la nuova scommessa gastronomica che segna il debutto internazionale di Stendhal Group, guidato da...
  • Silvia Serena ¦ Il crudismo costa troppo. Sei sicuro?

    RBoss
    Mag 21, 2026
    #fatotreetc, alimentazione, benessere, crudismo, eticinforma.ch, gastronomia, risparmi soldi, silvia serena
    0
    Il crudismo costa troppo. Sei sicuro? Oggi voglio parlare di una problematica legata al cibo crudo di cui sento parlare spesso: il costo del cibo! “Non me lo posso permettere, gli ingredienti costano troppo” è una frase ricorrente fra chi prova ad affrontare un percorso verso il crudismo. E lo capisco, perché all’apparenza sembra...
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TICINO A TAVOLA

Associazione ETC

Associazione ETC: un’associazione che è editrice del proprio giornale di informazione online www.eticinforma.ch (dallo storico www.ch-ti.ch – 11.04.2006) e pure del bimestrale cartaceo ETiCinforma Paper (numero zero apparso l’11 settembre 2016), che si occupa, tra le altre attività, anche di comunicazione, relazioni pubbliche, organizzazione come promozione di eventi. Una delle nostre specializzazioni è l’attività di ufficio stampa, di PR, di agenzia fotografica (anche per eventi come matrimoni, cerimonie, ecc.). Collaboriamo con molti media.

Promuoviamo molti progetti a valenza sociale e di solidarietà sul territorio a favore dei meno favoriti. EUREKA per il tuo benessere e RiGnam sensibilizzazione contro lo spreco alimentare.  Ogni due anni Incontro Gastronomico “Al nos mangee…” per valorizzare la Spampezia. IPSI è un progetto dopo Covid che tende a sostenere i piccoli commerci, artisti ed artigiani. Anche il Patrocinio in questioni dedicate ai consumatori a favore degli stessi e non solo è un tema di enorme interesse da parte di ETC. Per le vostre questioni e rivendicazioni, noi di ETC vi patrociniamo.

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Contatti

ROBERTO BOSIA
Presidente Associazione ETC e Direttore ETiCinforma.ch
E-mail: associazione.etc@gmail.com
Cellulare: +41 79 484 98 51
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