Gusto e Sapori

State per entrare in un mondo di sapori, di passione, di piacere, di emozioni …. in Gustolandia!
La Gastronomia è l’appagamento di un nostro desiderio di piacere. Il portale dedicherà molto spazio a questo tema, che coinvolge ed interagisce con l’essenza stessa della nostra vita: turismo, cultura, storia, enologia, territorio, mondo agricolo e tanto altro. Cercheremo di valorizzare quei locali dove dell’accoglienza se ne fa un ”Must”.

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  Il 9 aprile è l’International Gin Tonic day: con i consigli de L’Archivio Storico di Napoli si celebra la ricetta perfetta anche a casa

  RBoss

  Mar 31, 2020

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  Giovedì 9 aprile in tutto il mondo si sarebbe celebrato uno dei cocktail più amati e apprezzati di sempre: il Gin Tonic. L’emergenza Coronavirus ha cambiato le nostre abitudini e se i drink momentaneamente non si bevono al bar, si può imparare a realizzarli tra le mura di casa, per concedersi un momento di...

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  #IORESTOACASA e preparo la pizza con Giuseppe De Luca.

  RBoss

  Mar 30, 2020

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  Consigli e ricetta della pizza pasquale di Giuseppe De Luca di Sciuèa Pomigliano d’Arco (Na) Quella che ci apprestiamo a vivere sarà di certo una Pasqua diversa dal solito ma almeno in cucina e a tavola è importante mantenere e rispettare le tradizioni. Ecco quindi che Giuseppe De Luca, panificatore e maestro pizzaiolo di...

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  Consegnati i PiumognaGastroAward 2019 ai ristoranti che sono stati votati dai clienti per il dessert meglio interpretato…

  RBoss

  Mar 26, 2020

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  L’associazione ETC di Faido consegna i PiumognaGastroAward 2019 ai ristoranti che sono stati votati dai clienti per il dessert meglio interpretatoIncontro Gastronomico 2019 “Al nos mangee…” Va agli archivi la 7° edizione di Incontro Gastronomico 2019, con la consegna dei riconoscimenti PiumognaGastroAward 2019 ai tre dessert a base di Spampezia, dolce tipico di Faido,...

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  La pastiera per la Pasqua 2020 si preparerà in casa. (ingredienti e ricetta in esclusiva)

  RBoss

  Mar 25, 2020

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  Dai pasticceri di Cuori di Sfogliatella di Napoli esclusiva per imparare a realizzarne una versione innovativa Se ogni anno continua ad essere la ricetta più cercata nei motori di ricerca, probabilmente lo si deve alla sua complessità, al gusto unico e al legame che ha con la Pasqua, ma è probabile che la Pastiera...

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  #fierodivoi! Non arrendetevi! Forte messaggio di vicinanza ai soci da parte del presidente di GastroTicino, Massimo Suter

  RBoss

  Mar 25, 2020

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  #assiemecelafaremo. #ilticinononsiferma. Sono messaggi di speranza di fronte a quella che possiamo definire una “catastrofe” umana, sociale ed economica. Sì, cari soci, dopo il Coronavirus saremo diversi, poche cose rimarranno come prima. Dovremo scavare in fondo a noi stessi per trovare tutte le energie necessarie a rinascere. Rinascere. Certo, perché, come avevo sottolineato sulle...

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  Il settore vitivinicolo ha bisogno anche del vostro sostegno. Bere locale vuol dire contribuire a sostenere le famiglie che lavorano nel settore primario.

  RBoss

  Mar 23, 2020

  bevi ticino, ticinowine, vini

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  Per accorgersi che il Ticino si sia fermato, è sufficiente vedere il traffico in autostrada. Purtroppo, il diffondersi della pandemia Covid-19 sta creando problemi sia sanitari sia economici soprattutto alle piccole e medie imprese. Per questo motivo anche l’Interprofessione della vite e del vino ticinese e la sua associata “Associazione viticoltori e vinificatori ticinesi”...

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  Pasqua “Take Away” col ristorante Balmelli a Collina d’Oro.

  RBoss

  Mar 22, 2020

  collina d oro, ristorante balmelli

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  Affezionati clienti, cari amici,innanzi tutto spero vivamente che stiate bene e che stiate tutelando a vostra salute. In conseguenza alle note restrizioni igienico sanitarie per tutelare la salute pubblica, e non potendo condividere la Pasqua con voi, abbiamo pensato fosse carino proporvi un pranzo pasquale d’asporto (Take Away). Il piatto principale che proporremo sarà,...

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  CHEF PER OSPEDALI E CASE ANZIANI? I cuochi che volessero mettersi a disposizione si annuncino a GastroTicino

  RBoss

  Mar 16, 2020

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  #ilTIcinoNONsiFERMA CHEF PER OSPEDALI E CASE ANZIANI?I cuochi che volessero mettersi a disposizione si annuncino a GastroTicino La ristorazione ticinese sta vivendo un dramma senza precedenti, ma aveva condiviso in pieno spirito solidale, la decisione del Consiglio di Stato, di voler chiudere bar e ristoranti. Il presidente Massimo Suter, infatti, aveva sottolineato che la...

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  GastroTicino condivide le misure governative e intensifica l’attività a favore degli associati

  RBoss

  Mar 14, 2020

  dificolta gerenti, gastroticino, ristoranti chiusi

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  GastroTicino prende atto e condivide in pieno spirito solidale, la decisione odierna del Consiglio di Stato, di voler chiudere dalla mezzanotte di sabato 14 marzo tutti i ristoranti e bar del Cantone. “Come tutta la popolazione e il mondo politico e turistico – sottolinea il presidente Massimo Suter – siamo molto preoccupati dall’evolversi della...

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  GastroTicino non esclude una temporanea cessazione dell’attività della ristorazione

  RBoss

  Mar 11, 2020

  calo clientela, chiusura temporanea, covid19, gstroticino, ristoranti

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  Il Consiglio di amministrazione di GastroTicino si è riunito oggi in seduta straordinaria per analizzare la situazione in cui versa il settore della ristorazione e albergheria, alla luce degli ultimi sviluppi relativi al diffondersi del COVID-19. Invita i soci ad analizzare seriamente la situazione e a considerare un’eventuale sospensione dell’attività. La riunione fa seguito...