Gusto e Sapori

State per entrare in un mondo di sapori, di passione, di piacere, di emozioni …. in Gustolandia!
La Gastronomia è l’appagamento di un nostro desiderio di piacere. Il portale dedicherà molto spazio a questo tema, che coinvolge ed interagisce con l’essenza stessa della nostra vita: turismo, cultura, storia, enologia, territorio, mondo agricolo e tanto altro. Cercheremo di valorizzare quei locali dove dell’accoglienza se ne fa un ”Must”.

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  INNOVATIVE ‘a Figlia d’ ‘o Marenaro presenta l’Oyster Bar Day a Napoli …

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  Ott 20, 2021

  a figlia de marenaro, innovative, napoli

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  INNOVATIVE ‘a Figlia d’ ‘o Marenaro presenta l’Oyster Bar Day – Il giovedì sera dalle 19 alle 20,30 l’appuntamento settimanale per cultori di ostriche e crudi di mare. Innovative, emanazione contemporanea dello storico ristorante partenopeo ‘a Figlia d’‘o Marenaro, amplia la sua forbice di offerta inserendo in calendario l’Oyster Bar Day: l’appuntamento settimanale per...

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  Pasti equilibrati al nido La Primula di Caslano

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  Ott 14, 2021

  asilo nido la primula, caslano, corretta alimentazione, foruchette verte, pasti equilibrati

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  Fourchette verte Ticino (FV-TI), associazione che promuove l’offerta di pasti sani ed equilibrati nei luoghi di ristorazione attraverso l’attribuzione dell’apposito marchio con la “Forchetta verde”, ha un’ulteriore struttura affiliata, l’asilo nido La Primula di Caslano, gestito dalla Fondazione Pro Infantia. “Una corretta alimentazione unita al movimento sono i pilastri per consentire ai bambini una...

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  Merito Culinario Svizzero 2022: iscrizioni aperte

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  Ott 5, 2021

  concorso al merito culinario, eccellenza gastronomica, gastronomia, iscrizioni aperte, svizzera

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  Merito Culinario Svizzero 2022: iscrizioni aperte Il concorso 2022 per il Merito Culinario Svizzero è aperto da oggi. www.meritoculinario.ch Il merito culinario svizzero è: Un concorso annuale per l’eccellenza della gastronomia svizzera Una prestigiosa giuria nazionale Un premio assegnato dal Consiglio Federale a Berna I 16 Meriti Culinari Svizzeri

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  Assemblea GastroSuisse a Lugano con un riconoscimento a Katiusca Veronese per la sua campagna “forTInsieme” per buoni per ristorazione ai sanitari! (vedi video alcuni interventi)

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  Set 27, 2021

  accoglienza, assemblea annuale, casimir platzer, certificato covid, covid, economia, gastrosuisse, gastroticino, importanza ristorazione, massimo sutter, pandemia, vacinazione

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  La parte aperta alla stampa dell’assemblea annuale di GastroSuisse ha visto il saluto del Consigliere di Stato on. Manuele Bertoli che ha esortato gli esercenti nel continuare la loro opera di accoglienza della clientela, un fenomeno di cultura tradizionale. GastroTicino ha poi voluto omaggiare Katiusca Veronesi per la sua iniziativa di raccolta fondi per...

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  58esima RASSEGNA GASTRONOMICA DAL 1 AL 31 OTTOBRE 2021

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  Set 20, 2021

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  Ci troviamo a Mezzana in quanto l’Azienda Agraria Cantonale di Mezzana si è aggiudicata il primo premio del Concorso per la selezione del Vino della Rassegna. Il loro “Merlot Viti Mezzana DOC” è stato selezionato quale migliore tra tutti i vini proposti alla degustazione dello scorso giugno: un vino rosso prodotto esclusivamente con uve...

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  GastroTicino ¦ 100 domande e 100 risposte come comportarsi nei ristoranti dal 13 settembre 2021

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  Set 19, 2021

  100 domande, 100 risposte, certificato covid, coronoavirus, gastroticino, mascherina, regole nei ristoranti, tampone

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  ESTENSIONE CERTIFICAO COVID – DOMANDE E RISPOSTE • Molte domane sono state fatte al nostro Servizio Giuridico da soci nostri e di Hotelleriesuisse. • Il “rif….”, significa il riferimento ai GastroDiritti; quelli più importanti si trovano sul sito di GastroTicino e tutti sulla pagina Facebook “Gastro Diritto”. (1) L’on. Berset ce l’ha con i...

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  S. Pellegrino Sapori Ticino; uno dei festival enogastronomici più autorevoli d’Europa dal 3 ottobre al 22 novembre 2021

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  Set 14, 2021

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  S.Pellegrino Sapori Ticino è uno dei festival enogastronomici più autorevoli a livello europeo. Coinvolge in splendide location svizzere i più grandi nomi della cucina internazionale e locale, promuovendo le eccellenze del nostro territorio anche oltre Gottardo, e ha un forte impatto sul settore turistico. La 15esima edizione del prestigioso festival enogastronomico denominata “Il Ticino...

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  La Settimana del Gusto propone in settembre 3000 incontri! (dal 16 al 26 settembre 2021)

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  Set 6, 2021

  16-26 settembre, 3000 eventi, diritto al buon cibo, gastronomia, la settimana del gusto, settembre

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  Per il diritto al buon cibo Oltre il 60% del pianeta ha un problema legato al cibo. Da decine di migliaia di anni il nostro corpo si è adattato a un regime alimentare tipicamente umano. Oggi, i prodotti industriali, molto trasformati, forniscono troppo materiale di scarsa qualità, incapace di mantenere un corpo sano. I...

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  In attesa della vendemmia 2021 ecco le prime indicazioni di Federviti e alcune nostre considerazioni “fuori dai denti”

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  Ago 30, 2021

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  Cugnasco, 30 agosto 2021 – La Federviti ci ha invitati presso le cantine Boscioro di Cugnasco per fare il punto alla situazione, in un anno difficile, dovuto alle violente piogge e grandine caduta in questi ultime settimane. Se negli anni passati il sottocenere subiva più delle altre regioni ticinesi questi fenomeni devastanti per i...

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  Il paradiso lo trovi anche sul territorio sotto le vesti del Grotto Paradiso a Castaneda

  RBoss

  Ago 29, 2021

  castaneda, eccellenze territoriali, gastronomia nostrana, grotto paradiso, km zero, polenta, priscilla, valle calanca

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  Una trasferta fuori dal cantone per ritrovarci nella Svizzera Italiana, sopra Grono, su in valle Calanca. Una valle che si è data grande dinamismo con il nuovo Parco Val Calanca che valorizza Un ambiente selvaggio e naturale ove gli insediamenti in pietra e legno hanno mantenuto immutate le loro caratteristiche per secoli, una fauna...