Gusto e Sapori

State per entrare in un mondo di sapori, di passione, di piacere, di emozioni …. in Gustolandia!
La Gastronomia è l’appagamento di un nostro desiderio di piacere. Il portale dedicherà molto spazio a questo tema, che coinvolge ed interagisce con l’essenza stessa della nostra vita: turismo, cultura, storia, enologia, territorio, mondo agricolo e tanto altro. Cercheremo di valorizzare quei locali dove dell’accoglienza se ne fa un ”Must”.

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  Vini ticinesi: Oro per la Chiodi Ascona al concorso La Sélection

  RBoss

  Set 18, 2014

  ampiello, ascona, cantina chiodi, eticinforma

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  Importante riconoscimento per il vino di punta della linea Carlevaro della Chiodi Ascona, l’Ampelio 2009, nell’ambito di uno dei più importanti concorsi enologici a livello svizzero, il concorso La Sélection organizzato a margine della Fiera del vino di Basilea, la Baslerweinmesse, fiera che si svolgerà dal 25 ottobre al 2 di novembre 2014. L’Ampelio,...

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  LA TRENTINA CONCILIO PREMIATA A “MUNDUS VINI”

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  Set 17, 2014

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  A seguito della sua partecipazione al Gran Premio Internazionale del Vino “MUNDUS VINI 2014”, la trentina Concilio ha ricevuto i riconoscimenti seguenti: x    Medaglia d’Oro al Pinot Grigio Trentino D.O.C. “Contessa Giovanna Manci” 2013; x    Medaglia d’Argento al Sauvignon Trentino D.O.C. “Arjent” 2013. Con oltre 6mila vini provenienti da tutte le più importanti zone...

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  La Settimana del Gusto in Ticino: ben 60 ristoranti e 93 eventi anche nelle scuole e ospedali

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  Set 16, 2014

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  Torna sempre fresca, giovane e ricca di novità la “Settimana del Gusto” che anche in Ticino proporrà per il 14esimo anno consecutivo dieci giorni, dal 18 al 28 settembre, durante i quali i buongustai troveranno proposte diversificate e stuzzicanti. Come sempre grande impegno delle scuole ticinesi grazie al DECS (Dipartimento dell’educazione, della cultura e...

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  In oltre 4.000 al “Festival del risotto”

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  Set 14, 2014

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  Oltre 4mila persone hanno partecipato al primo “Festival del risotto”, organizzato il 13 e 14 settembre in Piazza Grande a Locarno da GastroLagoMaggiore e Valli, in collaborazione con Ticino a Tavola. La manifestazione, ideata dal giornalista Alessandro Pesce, è vissuta sulla “Caccia al risotto 2014”, serata gastronomica con 12 chef che hanno cucinato dal...

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  Daniele Finzi-Pasca SPETTACOLARE MERLOT A QUATTROMANI

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  Set 12, 2014

  danieli finzi-pasca, eticinforma, quattromani

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  (Vedi video della serata realizzato da ETiCinforma.ch) Il poliedrico artista-attore-regista Daniele Finzi Pasca è il “padrino” d’eccezione della grande annata 2012 del Merlot Quattromani degustato in anteprima svizzera dal campione mondiale dei sommeliers Paolo Basso nel contesto di una spettacolare serata organizzata al ristorante Arté di Castagnola. Durante la manifestazione, presentata dal presidente di...

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  NUOVO LOOK PER IL MÜLLER THURGAU FRIZZANTE CONCILIO

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  Set 11, 2014

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  Rinnova la sua veste il Müller Thurgau Frizzante della trentina Concilio. Nuova è la bottiglia, scura e più prestigiosa della precedente, e nuovo è l’intero abbigliaggio, con forme e dimensioni più minimaliste e con colori, tipografie e fregi decisamente più moderni e di tendenza. Come per le linee “I Nativi” e “Le Selezioni”, anche...

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  MIRKO RAINER È “OFFICIALLY AMAZING”!

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  Set 11, 2014

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  La sera del 6 settembre 2014, a Mendrisio, Svizzera, davanti a una folla esultante di oltre 3.000 persone, Mirko Rainer, altoatesino, è riuscito a stabilire con la sua sciabola il nuovo Guinness World Records™ per maggior numero di bottiglie di champagne sciabolate in un minuto. Con 47 bottiglie sciabolate, è stato in grado di...

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  Festival del risotto da record! 13 e 14 sett a Locarno

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  Set 6, 2014

  eticinforma, festival del risotto

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  Il  13  e  14  settembre  GastroLagoMaggiore  e  Valli,  in  collaborazione  con  Ticino  a  Tavola,  organizzerà  a Locarno  “Il  Festival  del  risotto”. La  manifestazione  prevede  una  serata  culinaria  con  12  chef  dal  vivo  in Piazza Grande,  denominata  “Caccia  al  risotto”;  una rassegna  gastronomica  pure  denominata  “Caccia al risotto” in 31 ristoranti e il  “1° Campionato...

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  Locarno Città del Gusto 2015

  RBoss

  Set 5, 2014

  citta del gusto, eticinforma, locarno

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  La Città di Locarno si è candidata per il 2015 e in concomitanza con l’Expo di Milano, a essere proclamata “capitale svizzera del gusto” dal comitato centrale della “Settimana del Gusto”. La conferma definitiva e il conseguente passaggio di consegne del label di “Città del Gusto 2015” avverranno sabato 27 settembre 2014 a Moutier....

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  Pubblico ben oltre le previsioni al “Viso del vino” per scoprire la produzione di 63 produttori vitivinicoli ticinesi

  RBoss

  Set 4, 2014

  eticinforma, merlot, viso del vino

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  L’ottima annata 2012 convince e fa il pieno di pubblico Il premio Ticinowine assegnato a Martin Kilchmann, il premio alla carriera a Ezio Crivelli Il “Viso del vino” ha conquistato ancora una volta il grande pubblico degli addetti ai lavori e degli appassionati. Oltre 2’000 persone hanno infatti goduto dell’opportunità di degustare le oltre...