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  Annata viticola 2025: uve di qualità in un contesto turbolento, dove anche i consumi diminuiscono

  RBoss

  Ago 28, 2025

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  Annata viticola 2025: uve di qualità in un contesto turbolento L’annata viticola 2025 verrà verosimilmente ricordata per uve di qualità, rese totali leggermente superiori e minori difficoltà meteorologiche rispetto ai problematici anni precedenti. La gestione degli ungulati resta urgente e così il monitoraggio della Popillia japonica, i cui danni sono ormai visibili nel Sottoceneri....

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  Nominato il nuovo Direttore dell’IVVT e di Ticinowine

  RBoss

  Lug 21, 2025

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  l Comitati direttivi dell’Interprofessione della Vite e del Vino Ticinese (IVVT) e di Ticinowine annunciano con entusiasmo la nomina di Ivan Trezzini quale nuovo Direttore delle due istituzioni. L’entrata in carica è prevista da metà agosto 2025. Con questa scelta, le due realtà si preparano ad avviare una nuova fase di sviluppo, innovazione e...

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  Valsangiacomo Vini 190 anni – Usus Facit Bonum Vinum

  RBoss

  Lug 20, 2021

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  Giovanni – Vittore – Cesare – Fausto – Cesare – Uberto è questa la sequenza esatta delle generazioni (6) della Famiglia Valsangiacomo che si sono susseguite a partire dal 1831 nella conduzione dell’Azienda. 190 anni dopo l’attività ha la sua sede a Mendrisio e rappresenta ancora oggi una impresa di riferimento nel settore vitivinicolo...

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  Il Grotto è un’eccellenza tipicamente ticinese svenduta per il “vil turismo”!

  RBoss

  Giu 5, 2021

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  Siamo liberi di frequentare tutti i locali pubblici esistenti. Purtroppo andar per grotti diventa sempre una ricerca più difficile. Se leggiamo le varie guide, tanti locali pubblici che si chiamano Grotto ma di fatto non lo sono. Volevo mangiar il formaggino, un affettato nostrano, ul tazzin con buon nostrano… ci si è fermati in...

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  Interprofessione della Vite e del Vino Ticinese ¦ Contrabbando di vino: danno per il settore?

  RBoss

  Apr 8, 2021

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  Anche ultimamente abbiamo sentito di un caso di contrabbando di prodotti agroalimentari che si è protratto per un periodo di due anni. Ogni tanto, qualcuno cade nella rete, rivelando unicamente la punta dell’iceberg. Esiste un altro contrabbando di vino che avviene con regolarità costante. Due sono le tipologie utilizzate: quelle di aziende vitivinicole italiane...

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  75 Medaglie per i vini ticinesi, con qualche sorpresa.

  RBoss

  Set 21, 2020

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  La pandemia ha toccato anche il mondo dei concorsi enologici. Quest’anno, sia il Grand Prix du Vin Suisse che il Mondial du Merlot si sono svolti nel secondo semestre dell’anno, a poco più di 15 giorni di distanza l’uno dall’altro: un confronto ravvicinato che ha generato non poche sorprese.Al Grand Prix du vin Suisse...

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  VINO “UNITI” PER LA RISTORAZIONE IN TICINO A FAVORE DELL’ECONOMIA

  RBoss

  Set 11, 2020

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  (RIASSUNTO intervento Massimo Suter, presidente GastroTicino, vicepresidente GastroSuisse) Il Coronavirus – oltre a rappresentare un’emergenza sanitaria senza precedenti per le nostre generazioni – ha provocato gravi danni a tutta l’economia e, quindi, anche alla ristorazione e albergheria. In un momento di crisi benvengano queste iniziative a favore della nostra categoria, dei viticoltori, vinificatori e...

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  Pubblico ben oltre le previsioni al “Viso del vino” per scoprire la produzione di 63 produttori vitivinicoli ticinesi

  RBoss

  Set 4, 2014

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  L’ottima annata 2012 convince e fa il pieno di pubblico Il premio Ticinowine assegnato a Martin Kilchmann, il premio alla carriera a Ezio Crivelli Il “Viso del vino” ha conquistato ancora una volta il grande pubblico degli addetti ai lavori e degli appassionati. Oltre 2’000 persone hanno infatti goduto dell’opportunità di degustare le oltre...

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  Il Viso del vino ha consegnato un’annata 2012 in linea con le precedenti: ottima !

  RBoss

  Set 3, 2014

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  A Lugano è ritornata il 1 settembre 2014 la manifestazione organizzata da Ticinowine ”Il viso del vino”, che si prefigge di ragruppare tutti i produttori al palazzo dei Congressi di Lugano, i quali presentano la loro produzione di vino ticinese dell’annata 2012. Sul Merlot nulla da dire, il livello raggiunto in questi annni del...