Mondo rurale e l’Agricoltore

“L’Agricoltore Ticinese” è l’organo di stampa dell’Unione Contadini Ticinesi, che in quanto associazione di categoria ricopre anche il ruolo di editore. Quale giornale settoriale si occupa principalmente della divulgazione di informazioni legate alla realtà contadina.
Redazione e amministrazione: Sarah Barletto e Muriel Hendrichs, Agricoltore Ticinese, C.P. 447, 6592 S. Antonino.
Tel.: +41 91 851 90 90 – Fax: +41 91 851 90 98, E-mail: agricoltore@agriticino.ch
In questa categoria ci occupiamo anche dei temi legati al mondo rurale, contadino e della tutela del territorio.

Sulla scia dei Comuni di Lugano e Riviera, ora anche Lumino s’impegna per un maggior utilizzo di prodotti regionali ticinesi nella refezione scolastica.

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Gen 17, 2020
carote, km zero, lumino, mensa scolastica

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Una collaborazione tra il Centro di Competenze Agroalimentari Ticino e il Comune di Lumino che, con l’avvio dell’anno nuovo, aderisce al progetto volto ad incrementare l’utilizzo di prodotti regionali nella mensa scolastica comunale. Dopo l’Istituto scolastico di Lugano e la mensa sociale di Lodrino-Riviera – recentemente il tutto è stato pure esteso alle mense...

Nuovo logo per l’USPV (Unione svizzera dei produttori di verdura)

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Gen 9, 2020

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A partire dal 2020, l’Unione svizzera dei produttori di verdura cambierà gradualmente aspetto. A seguito della creazione della nuova campagna pubblicitaria, l’Unione ha deciso di dare un logo nuovo e inconfondibile alle verdure svizzere.Da molto tempo ormai, l’Unione svizzera dei produttori di verdura discuteva di questo tema con l’obiettivo di presentarsi al pubblico con...

Superate le 50 tonnellate di castagne. Non succedeva dal 2006!

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Nov 15, 2019

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La raccolta centralizzata delle castagne si è conclusa da una decina di giorni ed è tempo di bilanci. «Quest’anno ai centri di raccolta sono state consegnate 57,9 tonnellate di castagne per un pagamento totale ai raccoglitori di 98’000 franchi» ci comunica Paolo Bassetti. Per avere dei quantitativi simili bisogna tornare al 2006, l’ultimo anno...

La raccolta centralizzata delle castagne ¦ Tre giorni di apertura straordinaria

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Ott 28, 2019

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La raccolta centralizzata delle castagne continua anche oltre mercoledì 30 ottobre. Tutti e quattro i centri cantonali rimarranno aperti anche lunedì 4, martedì 5 e mercoledì 6 novembre. Lunedì e mercoledì si potranno consegnare le castagne a Cadenazzo (14-‐ 15.30), a Stabio (10.15-‐11.15) e a Muzzano (10.15-‐11.15), mentre martedì sarà aperto il centro di...

Castagne ¦ gli ultimi giorni di raccolta sono fondamentali

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Ott 17, 2019

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Sono già passate più di tre settimane dall’inizio della raccolta centralizzata di castagne e i quantitativi raccolti sono incoraggianti. «Siamo attorno alle 25 tonnellate, ma quest’anno ci siamo posti l’obbiettivo di superare le 40 e i prossimi dieci giorni saranno fondamentali» ci comunica Paolo Bassetti, responsabile dei centri di raccolta: «Adesso è il momento...

Concorso formaggio d’alpe alla Rassegna d’Autunno di Bellinzona

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Ott 14, 2019

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Rassegna d’autunno – mercato dei formaggi Bellinzona, 12 ottobre 2019 Concorso ATIAF (Ass. TIcinese Assaggiatori Formaggi) Categoria Mucca 1. Alpe Formazzora 96 punti / 1002. Alpe Angone Crestumo 93 punti / 1003. Alpe Ravina 92 punti / 100 Categoria Misto (mucca, capra)1. Alpe Grossalp 96 punti / 1002. Alpe Campo La Torba 95 punti...

Avanti tutta con la raccolta di castagne

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Ott 10, 2019

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Dopo i primi giorni, che come ogni anno servono un po’ per ingranare, la raccolta centralizzata delle castagne sta iniziando a dare le prime soddisfazioni. «Bisogna innanzitutto ringraziare i raccoglitori che vanno nei boschi e che consegnano le castagne nei centri di raccolta» ci comunica Paolo Bassetti, responsabile dei centri «ma quest’anno la produzione...

Alla ricerca di villaggi di montagna che promuovano la gioventù

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Ott 6, 2019

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Il marchio « Comune di montagna – La gioventù, il nostro futuro » è stato concepito per i comuni che s’impegnano a favore dei propri giovani. Permette, ai comuni che l’abbiano ottenuto, di dimostrare ciò che essi abbiano concretamente intrapreso in quest’ambito. Dal 2015, il marchio del SAB è stato assegnato a 22 comuni....

Giornata Agricola Leventinese, 7a edizione ¦ Rassegna dei formaggi leventinesi, 29a edizione

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Set 23, 2019

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Sabato 21 settembre 2019 all’Aerodromo di Ambrì si è tenuta la Giornata Agricola Leventinese, giunta alla 7a edizione, e abbinata alla 29a edizione della rassegna dei formaggi. Per gli organizzatori si trattava quest’anno di testare la nuova ubicazione e tutto ha funzionato a meraviglia. Il pubblico, complice anche la bellissima giornata di sole, è...

Pronti, partenza, via! A raccogliere castagne

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Set 19, 2019

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I frutti del castagno sono ormai maturi e i primi ricci sono già iniziati a cadere. L’Associazione Castanicoltori della Svizzera italiana invita tutti ad andare nei boschi a raccoglierli, informandosi però che non si tratti di selve o boschi gestiti dal proprietario, oppure chiedendogli il permesso. I centri di raccolta saranno aperti da lunedì...