Stiamo frequentando una rassegna gastronomica in vari ristoranti, per renderci conto di come la gastronomia, a volte supera se stessa e a volte esagera nelle quantità, pensando di ottenere ancora maggiori risultati. Partendo dal principio che bisognerebbe alzarsi da tavola con ancora un languorino di fame, nei luoghi che abbiamo frequentato, ma questo stà...
Da anni recensiamo di gastronomia: Non è la quantità ma la qualità che completa la pietanza e consegna la giusta emozione
gastronomia
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Non per tutti naturalmente, ma per quella fascia di ristoranti che notoriamente fa più fatica, quella media, l’arrivo dei mondiali potrebbe essere un’occasione per incrementare gl iaffari e porsi al cospetto di nuova clientela, che se felice dell’accoglienza e delle offerte gastronomiche, potrebbe essere una nuova fidelizzazione per l’inverno. Naturalmente spetta alla sensibilità dei...
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Un grande evento promosso dall’AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) per valorizzare in tutto il mondo uno dei prodotti più rappresentativi dell’italianità: la pizza! Aderiscono più di 400 pizzerie AVPN dislocate nei 5 continenti. Per l’occasione, a Castenaso (BO) sarà allestito un punto degustazione che consentirà a tutti di poter parteciapre a questo festival unico...

















