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Le ultime news di ETiCinforma.ch

  • I Mondiali di calcio un’opportunità da cogliere per i ristoranti

    RBoss
    Giu 7, 2014
    faido, gastronomia, mondiali 2014, ristoranti ticino
    0

    Non per tutti naturalmente, ma per quella fascia di ristoranti che notoriamente fa più fatica, quella media, l’arrivo dei mondiali potrebbe essere un’occasione per incrementare gl iaffari e porsi al cospetto di nuova clientela, che se felice dell’accoglienza e delle offerte gastronomiche, potrebbe essere una nuova fidelizzazione per l’inverno. Naturalmente spetta alla sensibilità dei gerenti, disponendo di due sale, una dedicarla al Mondiale con offerte gastronomiche interessanti e a prezzi speciali. Ultimamente stiamo visitando molti ristoranti a titolo privato e ci rendiamo conto che nella maggior parte dei casi i prezzi non sono in relazione con le pietanze e con il servizio. Chi ti offre microporzioni a macroprezzi, chi ti mette il pane senza sale, chi non ti riempie a livello il bicchiere, chi manca nel salutare e nel ringraziare. Tutto questo fa desistere dal frequentare molti ristoranti, perché calcolando una famiglia con tre figli, l’andare al ristorante è un gesto importante dal profilo economico, se poi ….

    Ebbene bravi a quei ristoranti che offrono durante il periodo dei mondiali pietanze a costi accessibili, come per esempio Bratwurst con salsa di cipolla e una birretta a fr 15.- . Addirittura abbiamo visto pietanze in offerta specifiche per nazionali, bravi questo è un primo passo. Attenzione però che i Mondiali non siano poi fenomeno di disturbo per la clientela normale che dei Mondiali se ne impippa.

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Associazione ETC: un’associazione che è editrice del proprio giornale di informazione online www.eticinforma.ch (dallo storico www.ch-ti.ch – 11.04.2006) e pure del bimestrale cartaceo ETiCinforma Paper (numero zero apparso l’11 settembre 2016), che si occupa, tra le altre attività, anche di comunicazione, relazioni pubbliche, organizzazione come promozione di eventi. Una delle nostre specializzazioni è l’attività di ufficio stampa, di PR, di agenzia fotografica (anche per eventi come matrimoni, cerimonie, ecc.). Collaboriamo con molti media.

Promuoviamo molti progetti a valenza sociale e di solidarietà sul territorio a favore dei meno favoriti. EUREKA per il tuo benessere e RiGnam sensibilizzazione contro lo spreco alimentare.  Ogni due anni Incontro Gastronomico “Al nos mangee…” per valorizzare la Spampezia. IPSI è un progetto dopo Covid che tende a sostenere i piccoli commerci, artisti ed artigiani. Anche il Patrocinio in questioni dedicate ai consumatori a favore degli stessi e non solo è un tema di enorme interesse da parte di ETC. Per le vostre questioni e rivendicazioni, noi di ETC vi patrociniamo.

 

Contatti

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Presidente Associazione ETC e Direttore ETiCinforma.ch
E-mail: associazione.etc@gmail.com
Cellulare: +41 79 484 98 51
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