Gusto e Sapori

State per entrare in un mondo di sapori, di passione, di piacere, di emozioni …. in Gustolandia!
La Gastronomia è l’appagamento di un nostro desiderio di piacere. Il portale dedicherà molto spazio a questo tema, che coinvolge ed interagisce con l’essenza stessa della nostra vita: turismo, cultura, storia, enologia, territorio, mondo agricolo e tanto altro. Cercheremo di valorizzare quei locali dove dell’accoglienza se ne fa un ”Must”.

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  Presentato il Team Svizzero che parteciperà ai campionati europei di pasticceria

  RBoss

  Ott 12, 2015

  team svizzero pasticceri

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  (vedi video dei vari interventi) Continua la partecipazione della nazionale svizzera alle competizioni internazionali più prestigiose nell’ambito della pasticceria: si riparte dai campionati europei della Coppa del Mondo della Pasticceria (CM P), previsti il 24 gennaio 2016 nell’ambito del Sirha, presso il Palexpo di Ginevra. Il team svizzero 2016, selezionato dal Club CMP –...

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  6 sfumature di Moncucchetto

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  Ott 11, 2015

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  Il 7 ottobre il Merlot Moncucchetto è stato il protagonista di una verticale tenutasi alla cantina di Lisetta e Niccolò Lucchini con l’Associazione Sommeliers, alla presenza del Presidente dell’ASSP Svizzera Italiana Savino Angioletti e del Presidente nazionale Piero Tenca. A condurre la degustazione il migliore sommelier della Svizzera Simone Ragusa che ha illustrato ai...

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  I Flying Ceff a La Locanda del Notaio: cena a sei mani con lo chef Edoardo Fumagalli il 23 ottobre 2015

  RBoss

  Ott 9, 2015

  locanda del notaio

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  Venerdì 23 ottobre si terrà l’ultimo appuntamento del 2015 con gli eventi enogastronomici de La Locanda del Notaio, una cena speciale ed insolita, a partire dal numero di “mani”, coinvolte, ben sei. Dopo Luigi Taglienti, ospiti del piccolo hotel di charme con ristorante stellato in Val d’Intelvi , tra i Laghi di Como e...

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  Les légumes suisses à l‘OLMA et sur Télélégume : tout sur les haricots, les petits pois, les épinards, les endives et Cie

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  Ott 7, 2015

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  Une exposition spéciale interactive sur les légumes surgelés et en conserve sera présentée dans halle 9.1 à l’OLMA de cette année. L’accent sera mis sur les haricots, les petits pois, les épinards et les carottes parisiennes de Suisse. En outre, une grande exposition spéciale sur la culture maraîchère et sur la production d’endives sera...

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  Il Bitto e le Stelle: quando vuoi sognare ed emozionarti ecco la serata evento alla Fiorida di Mantello (So)

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  Ott 3, 2015

  10 chef bitto e stelle, la fiorida

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  Se durante il giorno la presentazione ai media di cosa accadrà alla sera con oltre 400 amici invitati dal dealer contadino Plinio Vanini, patron de La Fiorida, ci ha emozionati con un pranzo degustazione di 11 portate proposto da 11 chef stellati associati a Euro Toques Italia capitanati dal loro carismatico presidente Enrico Derflinger...

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  Il Bitto e le Stelle alla Fiorida di Mantello; un agriturismo dove tutti mettono la passione …

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  Ott 2, 2015

  festa del bitto, la fiorida

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  Si rinnova a distanza di un anno la festa del Bitto alla Fiorida di Mantello (Sondrio) dove questa occasione è un attimo di incontro con gli amici, la stampa e i clienti di questa struttura che occupa una ottantina di collaboratori dove per tutti questo progetto è fatto loro e l’amore per il territorio...

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  “Locarno Città del Gusto 2015” ha centrato tutti gli obiettivi

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  Set 30, 2015

  locarno città del gusto

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  “Locarno Città del Gusto 2015” ha centrato tutti gli obiettivi Molti eventi di successo come il “Festival del risotto” saranno riproposti anche il prossimo anno Oltre 7mila persone hanno partecipato agli eventi dell’ultimo fine settimana di “Locarno Città del Gusto 2015” decretando un successo che gli organizzatori giudicano al di là delle più rosee...

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  Liestal sarà la Città svizzera del Gusto 2016

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  Set 27, 2015

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  Migliaia di incontri sono stati proposti in tutto il paese da produttori e luoghi del gusto o nel corso di feste locali, il 40% circa di questi eventi ha avuto luogo nelle scuole. Più di 370’000 persone hanno partecipato alla 15a edizione della Settimana del Gusto. Migliaia di persone hanno voluto affermare il loro...

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  Appuntamento enogastronomico a La Locanda del Notaio, ristorante stellato nel cuore della Val d’Intelvi, tra i laghi di Como e di Lugano.

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  Set 26, 2015

  eticinforma a cena, locanda del notaio

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  (25 settembre 2015 – fondo articolo la galleria fotografica) Si sale da Maroggia per una strada che si inespica, oppure da Argegno sul lago di Como per arrivare in una piana incantevole di Pellio d’Intelvi. Sfrecci per qualche chilometro e giungi dove tutto sembra incantato e fiabesco. Trovi la Locanda del Notaio immersa nel...

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  Il 16 settembre 2015 sono stati festeggiati i primi sommelier con attestato professionale federale

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  Set 23, 2015

  somelier AFC ticino

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  Sommelière / sommelier con attestato professionale federale Il 16 settembre 2015 sono stati festeggiati i primi sommelier con attestato professionale federale. La Consigliera federale Eveline Widmer-Schlumpf ha consegnato loro l’ambito attestato nel corso del galà di apertura della Schweizer Genusswoche 2015. Fra gli illustri ospiti c’era anche il signor Paolo Basso, campione mondiale dei...