Gusto e Sapori

State per entrare in un mondo di sapori, di passione, di piacere, di emozioni …. in Gustolandia!
La Gastronomia è l’appagamento di un nostro desiderio di piacere. Il portale dedicherà molto spazio a questo tema, che coinvolge ed interagisce con l’essenza stessa della nostra vita: turismo, cultura, storia, enologia, territorio, mondo agricolo e tanto altro. Cercheremo di valorizzare quei locali dove dell’accoglienza se ne fa un ”Must”.

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  UN’ESTATE FOURCHETTE VERTE; La rassegna per golosi attenti alla salute

  RBoss

  Lug 1, 2016

  estate alimentare, eticinforma, fourchette verte, rassegna golosa

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  Al via domani la seconda edizione della rassegna gastronomica «Un’estate Fourchette verte» dedicata all’alimentazione equilibrata. Luglio e agosto saranno due mesi tutti da gustare… senza rimorsi. Dal 1° di luglio al 31 agosto 2016, in 14 ristoranti della Svizzera italiana si potranno assaggiare gustosi esempi di cucina equilibrata e partecipare a un concorso a...

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  “A tavola per Telethon” in 42 ristoranti. Dal 1 al 15 luglio raccolta fondi di GastroTicino e Ticino a Tavola

  RBoss

  Giu 26, 2016

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  “A tavola per Telethon” in 42 ristoranti Dal 1 al 15 luglio raccolta fondi di GastroTicino e Ticino a Tavola Sono 42 i ristoranti che dal 1° al 15 luglio partecipano all’iniziativa “A tavola per Telethon”, voluta da GastroTicino e Ticino a Tavola per raccogliere fondi a favore delle persone colpite da malattie genetiche...

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  Airolo. La Famiglia Gaido Sandro e Maria gerenti del Caffè-Bar Simmen hanno cessato l`attivitâ dopo 30 anni.

  RBoss

  Giu 25, 2016

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  Ringraziano tutti i clienti che hanno frequentato il locale. Un ottimo ricordo di Airolo . Ecco la dichiarazione di Sandro, con tanta commozione: Carissimi Airolesi, 30 anni orsono si iniziava l`attività al Bar SIMMEN. Sono stati anni meravigliosi, trascorsi con voi che ci avete sempre sostenuti ed apprezzati nel nostro lavoro, ora è finita...

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  Italia: LE ECCELLENZE ENOGASTRONOMICHE EMILIANO-ROMAGNOLE PRENDONO IL VOLO

  RBoss

  Giu 25, 2016

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  Le eccellenze della gastronomia emiliano-romagnola sono andate in vetrina all’Aeroporto “Guglielmo Marconi” di Bologna. L’Aeroporto bolognese riveste un ruolo di straordinaria importanza nei confronti del territorio in cui opera e della sua economia; nello specifico, è capace di guardare lontano, intuendo tutte le potenzialità che l’enogastronomia può manifestare in relazione al turismo. All’interno dello...

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  La ristorazione in Ticino punta molto sui prodotti regionali “Fatto in casa”

  RBoss

  Giu 20, 2016

  eticinforma.ch, fatto in casa, gastroticino, ticino a tavola

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  La ristorazione in Ticino punta molto sui prodotti regionali, per differenziarsi dalla concorrenza. L’iniziativa “Ticino a Tavola” è l’espressione di questa filosofia: i ristoranti aderenti offrono tutto l’anno piatti preparati con prodotti ticinesi e serviti con vini ticinesi. Per valorizzare maggiormente l’utilizzo dei prodotti del territorio, GastroTicino ha raggiunto un accordo con l’ACSI (Associazione...

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  Meseda in corte con il sindaco Borradori e il CdS Vitta ai fornelli per una sfida al risotto.

  RBoss

  Giu 18, 2016

  cristian vitta, david schnell, eticinforma, marco borradori, mesed, raffaella biffi

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  Leviamo subito la suspence. In questa gara ai fornelli per il milgior risotto, 4 giurati tra cui anche Fra Martino hanno sancito la vittoria al sindaco di Lugano Marco Borradori per soli 0,5 punti in più dello sfidante Consigliere di Stato Christian Vitta. 20 minuti di puro spasso con i due concorrenti che hanno...

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  Nuovo Direttore di Slow Food Svizzera è Alexandre Fricker

  RBoss

  Giu 13, 2016

  Alexandre Fricker, eticinforma, slow food svizzera

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  Alexandre Fricker, attualmente a capo dell’ufficio di promozione “Vaud Terroirs”, è stato eletto Direttore di Slow Food Svizzera, ruolo di nuova creazione all’interno dell’associazione. Quest’ultima ha espresso la propria soddisfazione per la nomina di una figura di grande competenza ed esperienza.

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  Fourchette verte: un menu del giorno all’insegna della salute allo snack bar Unibar

  RBoss

  Giu 13, 2016

  eticinforma, fourchette verte

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  Lo snack bar Unibar, il primo bar in Ticino a proporre un menu del giorno riconosciuto da Fourchette verte. Una nuova conquista per l’Associazione ticinese attenta alla buona e sana cucina. Mercoledì 15 giugno alle 17.30, presso lo snack bar Unibar di Lugano, in occasione dell’attribuzione del marchio che promuove l’alimentazione sana nei luoghi...

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  Riapre il Porto Pojana – Ristorante Terminus piccolo borgo del gusto a Riva San Vitale in via Poiana 53

  RBoss

  Giu 9, 2016

  eticinforma, perotti, porto pojana, ristorante terminus, riva san vitale

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  A chi posteggia la macchina nell’ampio parcheggio o per chi attracca ai piccoli moli, il “Porto Pojana – Ristorante Terminus” appare in tutta la sua ritrovata fierezza. Riaperto dopo un anno di lavori, il piccolo borgo del gusto è incastonato tra terra e lago a Riva San Vitale, nella frazione di Pojana, e si...

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  Prende forma “The Space… Il villaggio pizza & food” Dall’1 al 10 luglio tanti eventi sul lungomare di Torre del Greco

  RBoss

  Giu 8, 2016

  napoli, torre del greco, villaggio pizza

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  Prende forma “The Space… Il villaggio pizza & food” Dall’1 al 10 luglio tanti eventi sul lungomare di Torre del Greco Più di un chilometro di lungomare tutto dedicato al cibo. Pizza e food protagonisti tra il lido Rex e il Miramare, con tanto di area-spettacoli, museo interattivo, Car B Q e salottino vip....