Migliaia di incontri sono stati proposti in tutto il paese da produttori e luoghi del gusto o nel corso di feste locali, il 40% circa di questi eventi ha avuto luogo nelle scuole. Più di 370’000 persone hanno partecipato alla 15a edizione della Settimana del Gusto.
Migliaia di persone hanno voluto affermare il loro attaccamento alla produzione locale e far vivere una comunità di produttori che si batte per nutrirci. È la grande sfida della sovranità alimentare. Con il tema centrale della «gioia del corto circuito», la Settimana svizzera del Gusto è diventata un evento festivo aperto a tutti coloro che vogliono rendere al cibo il posto centrale che ha perduto nella nostra vita quotidiana.
Dopo Locarno, Liestal (BL) è dichiarata «Città svizzera del Gusto 2016».
La Settimana svizzera del Gusto 2016 avrà luogo dal 15 al 25 settembre. Il nome del «Padrino del Gusto 2016» sarà reso noto nel mese di marzo.
www.gout.ch/www.genusswoche.ch/www.settimanadelgusto.ch