Gusto e Sapori

State per entrare in un mondo di sapori, di passione, di piacere, di emozioni …. in Gustolandia!
La Gastronomia è l’appagamento di un nostro desiderio di piacere. Il portale dedicherà molto spazio a questo tema, che coinvolge ed interagisce con l’essenza stessa della nostra vita: turismo, cultura, storia, enologia, territorio, mondo agricolo e tanto altro. Cercheremo di valorizzare quei locali dove dell’accoglienza se ne fa un ”Must”.

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  LUCERNA. TICINO IN FESTA A QUATTROMANI. ANTEPRIMA SVIZZERA DI UN GRANDE MERLOT

  RBoss

  Mag 18, 2019

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  L’eccellenza del vino ticinese ha fatto da protagonista alla Villa Schweizerof di Lucerna durante una spettacolare manifestazione organizzata per la presentazione in anteprima svizzera dell’annata 2016 del Merlot Quattromani. All’occasione è stato prescelto quale “Padrino” d’eccezione il consigliere nazionale Marco Romano per il suo impegno alla presidenza della “Interprofession de la Vigne et du...

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  Assemblea ordinaria Fourchette verte Ticino

  RBoss

  Mag 17, 2019

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  Si è svolta ieri, 16 maggio 2018, presso lo Snack Bar Talete, l’assemblea ordinaria di Fourchette verte Ticino. I membri di comitato, una parte dei 95 associati e alcuni simpatizzanti di Fourchette verte Ticino si sono riuniti ieri per l’annuale appuntamento. Ospite d’eccezione, il Consigliere di Stato Raffaele De Rosa che ha aperto l’assemblea...

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  MAISON TICINO – CI SIAMO ANCHE NOI!

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  Mag 16, 2019

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  “Un’occasione unica”: la delegazione Ticinese sarà presente alla Fête des Vignerons per tutto il periodo della kermesse vodese Lugano 16.05.2019 Anche il Ticino e le sue eccellenze saranno presenti all’appuntamento più importante dell’anno, anzi dei prossimi 25 anni. Maison Ticino è un progetto studiato e realizzato da Sapori Ticino che, tra il 18 luglio...

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  Menu Fourchette verte alla casa per anziani di Biasca

  RBoss

  Mag 16, 2019

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  BIASCA – La Casa per anziani di Biasca si aggiudica il marchio Fourchette verte (FV) a conferma di un’attenzione sempre maggiore per l’alimentazione equilibrata dei loro ospiti. Fourchette verte Ticino è un’associazione che si occupa di promuovere la corretta alimentazione modificando il comportamento dei ristoratori, attraverso l’educazione alimentare e corsi di cucina sana per...

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  Luganighetta da 1 chilometro: record riuscito a Locarno

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  Mag 11, 2019

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  Sabato 11 maggio a Locarno con Ticino a Tavola, i Mastri salumieri di Rapelli ce l’hanno fatta! Un record nostrano per i 90 anni dall’apertura della prima Bottega di Mario Rapelli a Stabio. Locarno – In 2 ore e 20 minuti i 26 Mastri salumieri hanno insaccato 1 chilometro della tipica salsiccia ticinese, ben...

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  Luganighetta da record: 1 chilometro di gustosa tradizione nostrana. L’11 maggio in Piazza Grande a Locarno

  RBoss

  Mag 8, 2019

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  Luganighetta da record: 1 chilometro di gustosa tradizione nostrana L’11 maggio in Piazza Grande a Locarno con Ticino a Tavola e i Mastri Salumieri di Rapelli È un anno davvero da record per la rassegna della tipica salsiccia ticinese. Dopo il successo della quinta “Rassegna della luganighetta” – in programma sino al 12 maggio...

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  GastroTicino si riscopre con una sensibilità ecologica per essere adeguata ai tempi…

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  Mag 7, 2019

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  In assemblea ieri 6 maggio 2019, GastroTicino ci ha invitati come media alla conferenza stampa aperta. Presenti il Consigliera agli Stati, on. Filippo Lombardi, i consiglieri Nazionali Regazzi e Merlini ed il sindaco di Locarno Scherrer. I vari relatori, dal presidente di GastroTicino Massimo Suter, come il direttore Gabriele Beltrami, l’ospite in rappresentanza di...

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  Con «I GRANDI LUOGHI DEL GUSTO» la gastronomia, in un senso ampio del termine, diventerà un aspetto fondamentale della diversificazione turistica in Svizzera.

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  Mag 7, 2019

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  Ovunque nel mondo la gastronomia è al centro delle politiche turistiche e delle loro strategie. La Svizzera, nonostante la qualità e la varietà della sua produzione agricola, la crescente notorietà dei suoi vini e il numero di ristoranti stellati, non è ancora percepita come una destinazione gastronomica. Con «I GRANDI LUOGHI DEL GUSTO» la...

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  7a ed. di Incontro Gastronomico “Al nos mangee…”, rassegna con finalità sociale dal 4 al 24 novembre in 35 ristoranti del Cantone. Leggi i menu proposti…

  RBoss

  Mag 5, 2019

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  Dal 4 al 24 novembre 2019 si svolgerà la 7° edizione di Incontro Gastronomico “Al nos mangee…”   e si distinguerà rispetto le passate edizioni per varie innovazioni. Un edizione sfavillante che vede la partecipazione di 35 ristoranti sul territorio del cantone. Tema su cui si basa la rassegna è il dolce della MediaLeventina, la...

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  La Cantine Ghidossi ha rilevato la maggioranza della Chiodi Ascona SA

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  Apr 29, 2019

  carlevaro cantine, chiodi ascona, vino

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  La Cantine Ghidossi ha rilevato la maggioranza della Chiodi Ascona SA, che a sua volta nel 2009 aveva inglobato la Vini Carlevaro di Bellinzona. Queste ultime due hanno una ricca storia , sono in pratica alla base dell’età moderna del vino in Ticino. La Cantine Ghidossi ha una storia più recente ma ugualmente interessante,...