ristoranti

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  La storia infinita: chiamiamo i grotti “Grotto” solo se sono tali…una questione di trasparenza culturale

  RBoss

  Ago 4, 2020

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  Ritorniamo saltuariamente sul tema e in tempi di Covid19, dove tutti i ristoranti e grotti sono presi d’assalto, “altro che crisi!” per fortuna, ci sono alcune cose che ci danno fastidio. Eravamo nel Locarnese e in ricordo di quando eravamo bambini ci siamo ricordati di un grotto dove le due sorelle titolari facevano un...

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  VIVIILTUOTICINO, buono di fr 25.- per una cena ¦ un passo positivo, ma anche una discriminazione! Ora ve lo spieghiamo….

  RBoss

  Lug 29, 2020

  buono fr 25, cena in ticino, ristoranti, spendi meno, stato ticino, viviiltuoticino

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  I ristoranti sono a terra. Ricordo che hanno avuto tutti il finanziamento di orario ridotto, permettendo di pagare gli stipendi a tutti i loro dipendenti, pur essendo chiusi per volere del Governo. Il Governo, ci ha limitato la libertà come dei prigionieri e ha pagato/rifuso questo disturbo. La categoria dei ristoranti e del turismo,...

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  OBBLIGO MASCHERINE NELLA RISTORAZIONE DAL 20 LUGLIO 2020

  RBoss

  Lug 16, 2020

  20 lglio, mascherine obbligatorie, ristoranti, ticino

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  GastroTicino prende atto e condivide in pieno spirito solidale, la decisione odierna del Consiglio di Stato, di voler introdurre l’obbligo dell’utilizzo della mascherina per il personale di servizio nella ristorazione. “Come tutta la popolazione e il mondo politico e turistico – sottolinea il presidente Massimo Suter – siamo molto preoccupati dall’evolversi della situazione sanitaria...

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  Grazie ai bar/ristoranti che hanno aperto, che emozione bere l’espresso di nuovo al bar¨!

  RBoss

  Mag 11, 2020

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  Diciamolo subito, oggi 11 maggio 2020 è stata un’emozione unica entrare in un bar/ristorante, salutare i pochi frequentatori, fare i complimenti al gerente che ha aperto e bersi il solito “liscio” facendo 4 chiacchiere con gli amici di sempre. Grazie per farci vivere questa emozione dopo due mesi di caffè a casa! Ho anche...

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  Liberi pensieri sull’opportunità di aprire i ristoranti l’11 maggio 2020 oppure era meglio attendere…

  RBoss

  Mag 2, 2020

  apertura, calcolazione, chiusura, gastronomia, guadagni, ristoranti, ticino, vale la pena

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  Difficile tema e soluzione giusta o sbagliata da rimandare a dopo qualche mese di apertura avvenuta. Di certo la socializzazione nei ristoranti è luogo privilegiata, ma d’altra parte i conti si dovranno fare con la calcolatrice. Un assiduo frequentatore di bar e ristoranti si pone alcune domande di difficile soluzione. Il santo vale la...

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  GastroTicino accoglie con sollievo la decisione di riaprire i ristoranti

  RBoss

  Apr 29, 2020

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  “Una decisione che pone fine all’incertezza che stava logorando il settore della ristorazione. È quindi con sollievo che abbiamo ascoltato le parole della presidente della Confederazione Simonetta Sommaruga e del Consigliere federale Alain Berset che pochi minuti fa ha informato i media che il nostro settore potrà riaprire l’11 maggio”. Una reazione di comprensibile...

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  GASTROTICINO ¦ A rischio migliaia di posti di lavoro, decine di milioni di indotto e la sopravvivenza dei ristoranti, bar e grotti

  RBoss

  Apr 27, 2020

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  AI APPELLO COMUNI: NON ABBIAMO PIÙ TEMPO E CI SERVONO RISPOSTE E AIUTI A rischio migliaia di posti di lavoro, decine di milioni di indotto e la sopravvivenza dei ristoranti, bar e grotti Poco più di una quindicina di Comuni avevano risposto alle richieste di aiuto inviate a tutti i Municipi del Cantone il...

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  Turismo in difficoltà: ETC sostiene tutti i piccoli imprenditori locali condividendo gratuitamente spazi pubblicitari…sui nostri media.

  RBoss

  Apr 19, 2020

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  Oggi tocchiamo il Turismo, tema complesso che vede molti attori coinvolti. Per la ristorazione, delizia del nostro territorio, con chiusura di un paio di mesi, ad oggi sembra che dovranno rimanere chiusi almeno ancora un paio di settimane, senza sapere poi il “dopo” cosa riserverà. Lo scenario di certo è tinto di nero, e...

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  TURISMO IN TICINO, UNA STORIA INFINITA TRA REGIONI E REGIONALISMI CHE NON PORTANO DA NESSUNA PARTE

  RBoss

  Apr 12, 2020

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  Da un trentennio mi occupo di turismo, prima come albergatore (una decina d’anni), poi in consessi sociali come associazioni e consigli di amministrazione pubblici di settore legati al turismo e infine come giornalista. Un pallino, forse un amore viscerale per la mia terra, il Ticino tutto. 30 anni di riunioni, assemblee, partecipazioni a conferenze...

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  Sperare nel bel tempo dopo la tempesta può non bastare… di Massimo Suter, pres. GastroTicino

  RBoss

  Apr 1, 2020

  conornavirus, difficolta, gastroticino, massimo suter, ristoranti

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  Sperare nel bel tempo dopo la tempesta può non bastare… di Massimo Suter presidente GastroTicinovicepresidente GastroSuisse Ci avviamo lentamente al termine della terza settimana di chiusura forzata delle nostre attività per fronteggiare l’emergenza Covid-19, durante la quale il nostro Governo cantonale ha agito in modo tempestivo, prendendo decisioni difficili e impopolari, e di questo...