Gusto e Sapori

State per entrare in un mondo di sapori, di passione, di piacere, di emozioni …. in Gustolandia!
La Gastronomia è l’appagamento di un nostro desiderio di piacere. Il portale dedicherà molto spazio a questo tema, che coinvolge ed interagisce con l’essenza stessa della nostra vita: turismo, cultura, storia, enologia, territorio, mondo agricolo e tanto altro. Cercheremo di valorizzare quei locali dove dell’accoglienza se ne fa un ”Must”.

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  “Al nos mangee…” Incontro Gastronomico con finalità sociale dal 4 al 20 novembre 2022

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  Set 24, 2022

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  Con immensa gioia torna Incontro Gastronomico “Al nos mangee…”, 8a edizione che si ripete con scadenza biennale. Questa edizione, come le precedenti, sarà sempre all’insegna della tradizione gastronomica popolare. I ristoratori partecipanti proporranno un dessert a base di Spampezia. La votazione popolare è indetta per aggiudicare il PiumognaGastroAward 2022 è il vincitore sarà designato...

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  59esima RASSEGNA GASTRONOMICA Mendrisiotto e Basso Ceresio durante il mese di ottobre 2022

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  Set 22, 2022

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  Ma prima di svelarvi tutti i dettagli di questa nuova edizione, parla il neo presidente Flavio-Mamo Quadranti, vorrei ringraziare a nome mio e di tutto il comitato Antonio Florini che, dopo tantissimi anni come presidente della Rassegna, ha deciso di lasciare la presidenza. Non credo che ci sia bisogno che lo dica io ma...

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  Il Ticino enogastronomico ha conquistato Zurigo

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  Set 19, 2022

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  Si è svolta sabato scorso a Zurigo la prima edizione di Gusta Ticino. L’iniziativa, promossa da Ticino Turismo, Amis da la forchéta e Rapelli, ha riunito oltre 20 partner in un prodotto turistico – la passeggiata enogastronomica – che spopola al Sud delle Alpi e che per la prima volta ha voluto conquistare il...

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  Premiazione del concorso cameriera/e +Frizzante 2021/22 Ilaria, Bar Piccolo 2.0

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  Set 16, 2022

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  Al Ristorante Bar Piccolo 2.0 (in via Industria 1, 6814 Lamone) avrà luogo la 20esima premiazione del concorso Cameriera/+ Frizzante, che, come da tradizione, è promosso dal bimestrale del divertimento della Svizzera Italiana Ticino by Night&Day. Il riconoscimento vuole valorizzare l’affascinante professione di camerieri/e ed è aperto a tutti i baristi/e che lavorano nella...

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  “ESPAÑA AHORA”: Una costellazione spagnola illuminerà le notti del Canton Ticino dal 26 settembre al 13 novembre 2022

  RBoss

  Set 13, 2022

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  “ESPAÑA AHORA”: Una costellazione spagnola illuminerà le notti del Canton Ticino 26 settembre – 13 novembre 2022 Torna S.Pellegrino Sapori Ticino con i suoi viaggi nel mondo alla scoperta dell’alta cucina internazionale. La Spagna sarà la grande protagonista della 16esima edizione con alcuni tra i suoi più noti Chef stellati. 10 Chef tra 2**...

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  Lancio concorso fotografico Rassegna Gastronomica Mendrisiotto e Basso Ceresio “L’UVA IN CANTINA” – l’uva, la sua raccolta e la trasformazione in cantina

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  Set 13, 2022

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  Dal 2015 la Rassegna Gastronomica del Mendrisiotto e Basso Ceresio organizza, in collaborazione con Mendrisiotto Turismo, un concorso fotografico destinato a tutti gli appassionati di fotografia che ha come scopo ultimo quello di utilizzare la foto vincitrice quale “immagine” della manifestazione. Ogni anno ad ottobre, sull’opuscolo della Rassegna Gastronomica, viene lanciato il nuovo tema...

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  22a Settimana svizzera del Gusto, dal 15 al 25 settembre 2022 – Basilea, Città svizzera del Gusto 2022 – Swiss Wine “Nel cuore della vendemmia” – 2° edizione

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  Set 5, 2022

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  22a Settimana svizzera del Gusto Per gli esseri umani, gli animali e il pianeta Sono ormai quattro le generazioni che si nutrono di cibo spazzatura, con tutto ciò che questo porta con sé: obesità, diabete, sterilità, cancro. Recentemente si è registrato anche un calo della speranza di vita in buona salute. Si vive più...

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  Newsletter formazione GastroTicino 2022

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  Set 4, 2022

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  Cerimonia di consegna AFC/CFP e premiazione area alimentare

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  Ago 30, 2022

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  Si è svolta il 26 agosto 2022 al PalaCinema di Locarno la cerimonia di premiazione delle migliori persone in formazione nel settore area alimentazione e servizi anno scolastico 2021-22. L’evento ha riunito 164 persone che hanno ottenuto il diploma nelle rispettive professioni, di cui 33 sono state premiate per aver raggiunto i primi posti...

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  In 6mila a Locarno applaudono i campioni ticinesi del risotto

  RBoss

  Ago 28, 2022

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  Stefano Bernasconi primeggia tra gli chef e Maggia si impone tra i carnevali Successo al di là delle più rosee aspettative per la 7a edizione dei Campionati ticinesi del risotto che hanno visto oltre 6’000 persone gremire venerdì e sabato Piazza Grande a Locarno dopo due anni di pausa forzata dovuta al Covid. Tra...