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RELLANA GIOIELLI
RIGNAM - sensibilizzazione contro lo spreco alimentare (ETC)

ETiCinforma

Da un progetto editoriale avviato in aprile 2006 (www.ch-ti.ch)
Diamo valore alle persone che vivono sul territorio e alle loro iniziative
che aiutano l’economia dei comuni e il benessere generale.

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31 08 2026 ¦ L’inizio della scuola è terrore per le famiglie meno abbienti; una competizione di moda e costi che va evitata!
06 08 2026 ¦ Lara Gut-Behrami annuncia il ritiro. L’eccellenza dello sport mondiale!

Una serata stellata straordinaria nel Malcantone con lo chef Gianni Tarabini della Fiorida (Valtellina)

Gusto e Sapori

State per entrare in un mondo di sapori, di passione, di piacere, di emozioni …. in Gustolandia!
La Gastronomia è l’appagamento di un nostro desiderio di piacere. Il portale dedicherà molto spazio a questo tema, che coinvolge ed interagisce con l’essenza stessa della nostra vita: turismo, cultura, storia, enologia, territorio, mondo agricolo e tanto altro. Cercheremo di valorizzare quei locali dove dell’accoglienza se ne fa un ”Must”.

  • Una serata stellata straordinaria nel Malcantone con lo chef Gianni Tarabini della Fiorida (Valtellina)

    RBoss
    Apr 30, 2015
    eticifnorma, gianni tarabini, il castagno a Mugena, la fiorida a mantello
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    Quando arrivi a Mugena nel Malcantone ti trovi immerso nel verde ed in una location veramente esclusiva. Al ristorante Il Castagno andava in scena una serata che prometteva forti emozioni gastronomiche. Lo Chef Gianni Tarabini, conosciuto l’anno prima a Mantello presso l’Azienda Agrituristica La Fiorida in Valtellina, dove si era festeggiato la stella Michelin,...
  • Claudio Panzeri eletto presidente diGastroMendrisiotto

    RBoss
    Apr 29, 2015
    caludio panzeri, eticinforma, gastromendrisiotto
    0
    Un comitato molto rinnovato e un nuovo presidente giovane e dinamico per riprendere in mano un settore importante per l’economia. Sono passati in passerella gli avvenimenti importanti della passata stagione, con alcune note dolenti in relazione la partecipazione a giornate organizzate per i soci, che sono state annullate per mancanza di adesioni. Il nuovo...
  • deGustibus a Bellinzona ancora domani lunedì aperta in particolare per gli operatori di settore

    RBoss
    Apr 26, 2015
    degustibus bellinzona
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    Un piccolo video e qualche foto per rendere onore ad una piccola fiera di enogastronomia ma completa. Trovate le novità del momento e specialisti che potranno rispondere alle vostre domande. Il lunedì rimane aperta proprio per permettere ai ristoratori e albergatori di visitarla per poter valutare con calma le novità e chiedere consigli ai...
    • degustibus galleriadegustibus galleria
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    deGustibus ha aperto le porte ai visitatori oggi alle ore 14’00.Rimarrà aperto fino lunedì compreso.

    RBoss
    Apr 25, 2015
    degustibus bellinzona
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    All’espocentro di Bellinzona avete l’opportunità di immergervi nel mondo enogastronomico ticinese. Sia che siate esercenti o semplicemente buongustai, vi è materia per tutti. Ultimi ritrovati di tecnologie con apparecchi ultra moderni per la cucina e non solo, come anche le specialità della gastronomia. Un angolo importante dedicato all’artigianato ticinese, dove vorremmo per coerenza vedere...
  • Seconda edizione della rassegna agroalimentare “Caseifici Aperti” il 2 e 3 maggio 2015.

    RBoss
    Apr 24, 2015
    caseifici aperti 2 e 3 maggio 2015
    0
    (In fondo il video dei  vari interventi durante la conferenza di presentazione) Sabato 2 e domenica 3 maggio 2015, dalle ore 10:00 alle 17:00, si terrà la seconda edizione della rassegna agroalimentare “Caseifici Aperti”. Forte dell’ottimo successo della scorsa edizione, la manifestazione – promossa dalla Sezione dell’agricoltura della Divisione dell’economia – ripropone interessanti visite,...
  • IL RISO ITALIANO: UNA ECCELLENZA AGROALIMENTARE IN MOSTRA AD EXPO2015

    RBoss
    Apr 21, 2015
    riso italiano a milano expo 2015
    0
    L’Ente nazionale Risi ha organizzato nel padiglione di Federalimentare “Cibus è Italia” l’area del riso italiano con la presenza di 51 aziende risiere – Il vice Ministro Andrea Olivero: il riso italiano deve essere riconoscibile e valorizzato – Carrà di Ente Nazionale Risi: le aziende risiere alla scoperta di nuovi mercati esteri (Milano, 21...
  • INVITO CINEFORUM e Newsletter n° 59 corsi di perfezionamento GastroTicino – maggio 2015

    RBoss
    Apr 21, 2015
    corsi perfezionamento gastroticino, gastroformazione, nuovo sito
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    1)     Ricordiamo che è finalmente online il NUOVO SITO www.gastroformazione.ch per il settore dedicato alla formazione professionale di base, superiore e continua del nostro settore; i corsi sono aperti a tutti gli interessati. 2)     Invitiamo tutti i soci e non soci a voler prendere parte al progetto CINEFORUM (evento gratuito per tutti i soci)....
  • Premiazione CAMERIERA/E +FRIZZANTE 2014. Morena Dore la vincitrice!

    RBoss
    Apr 20, 2015
    cameriera frizzante tinotte 2014, morena doro
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    Premiazione CAMERIERA/E +FRIZZANTE 2014 Chi è il/la più frizzante 2014? Morena Dore Venerdì scorso presso l’accogliente bar Ghezz di Lamone ha avuto luogo la Premiazione del Cameriere Più Frizzante. Il concorso nato su iniziativa del bimestrale del divertimento Ticino by Night è giunto alla sua 15esima edizione. Il concorso vuole premiare con un premio...
  • Una cena al buio ma con il marchio Fourchette verte ben presente

    RBoss
    Apr 18, 2015
    casa andreina, fourchette verte
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    La  Casa  Andreina  di  Lugano,  il  centro  diurno appartenente  all’Associazione  ciechi  e ipovedenti  della  Svizzera  Italiana  (Unitas),  ha  ottenuto  oggi  il  marchio  di  qualità nutrizionale svizzero con la forchetta verde. Dopo  una  breve  cerimonia  privata,  che  si  è  conclusa  con  la  consegna  dell’attestato,  gli invitati hanno festeggiato il raggiungimento dell’obiettivo con un’originale e simbolica...
  • IL VINO CON ETICHETTA “LE VIE DELL’UVA” CRESCE DEL 27% NEL 2014

    RBoss
    Apr 10, 2015
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    La linea di vini di Selex cresce e fa da traino all’intero comparto – E da quest’anno all’assortimento base si affianca la selezione top (Trezzano sul Naviglio, Milano, 10 aprile 2015) – La linea di vini “Le Vie dell’Uva” cresce e si segmenta. Lanciata dal Gruppo distributivo Selex nell’autunno 2011, ha realizzato nel 2014...
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TICINO A TAVOLA

Associazione ETC

Associazione ETC: un’associazione che è editrice del proprio giornale di informazione online www.eticinforma.ch (dallo storico www.ch-ti.ch – 11.04.2006) e pure del bimestrale cartaceo ETiCinforma Paper (numero zero apparso l’11 settembre 2016), che si occupa, tra le altre attività, anche di comunicazione, relazioni pubbliche, organizzazione come promozione di eventi. Una delle nostre specializzazioni è l’attività di ufficio stampa, di PR, di agenzia fotografica (anche per eventi come matrimoni, cerimonie, ecc.). Collaboriamo con molti media.

Promuoviamo molti progetti a valenza sociale e di solidarietà sul territorio a favore dei meno favoriti. EUREKA per il tuo benessere e RiGnam sensibilizzazione contro lo spreco alimentare.  Ogni due anni Incontro Gastronomico “Al nos mangee…” per valorizzare la Spampezia. IPSI è un progetto dopo Covid che tende a sostenere i piccoli commerci, artisti ed artigiani. Anche il Patrocinio in questioni dedicate ai consumatori a favore degli stessi e non solo è un tema di enorme interesse da parte di ETC. Per le vostre questioni e rivendicazioni, noi di ETC vi patrociniamo.

Prendiamo molto seriamente la tutela dei vostri dati personali e confidenziali, se richiesto ne tuteliamo la vostra privacy

 

Contatti

ROBERTO BOSIA
Presidente Associazione ETC e Direttore ETiCinforma.ch
E-mail: associazione.etc@gmail.com
Cellulare: +41 79 484 98 51
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