Gusto e Sapori

State per entrare in un mondo di sapori, di passione, di piacere, di emozioni …. in Gustolandia!
La Gastronomia è l’appagamento di un nostro desiderio di piacere. Il portale dedicherà molto spazio a questo tema, che coinvolge ed interagisce con l’essenza stessa della nostra vita: turismo, cultura, storia, enologia, territorio, mondo agricolo e tanto altro. Cercheremo di valorizzare quei locali dove dell’accoglienza se ne fa un ”Must”.

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  25a edizione del Brunch del 1° agosto in fattoria: un enorme successo nell’anno del giubileo!

  RBoss

  Ago 7, 2017

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  L’edizione del Brunch del 1° agosto in fattoria di quest’anno coincideva con l’anniversario dei 25 anni. In effetti, già nel 1993 l’Unione Svizzera dei Contadini (USC) in collaborazione con le famiglie contadine del nostro paese e nell’ambito del progetto della campagna di base “Grazie, Contadini Svizzeri” ha organizzato per la prima volta il “BUURE-Zmorge”,...

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  Sfogliatelle, Sfogliacampanelle e Babà a portata di click

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  Ago 5, 2017

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  E’ online www.sfogliacampanella.it, il primo e-commerce di sfogliatelle, sfogliacampanelle e babà La Sfogliacampanella, il dolce due in uno (una sfogliatella con il cuore di babà) ideato da Vincenzo Ferrieri, patron della pasticceria Sfogliatelab, leccornia tanto apprezzata dai napoletani e dai turisti che la degustano presso l’omonimo store di San Biagio dei Librai o presso...

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  Gordevio: La Sciora Rinalda vince “Mangiar Bene”

  RBoss

  Lug 25, 2017

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  SERATA DI GALA MANGIAR BENE PREMIAZIONE VI EDIZIONE DEL 15.09.17 Il concorso gastronomico “Mangiar bene!”, promosso dal bimestrale Ticino by Night & Day, si appresta a festeggiare, venerdì 15 settembre 2017, l’esito della sesta edizione con una cena di gala presso l’Osteria Birraria Da Rinalda (Via Cantonale 1, 6672 Gordevio) che vede la chef...

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  Inaugurata l’esposizione fotografica “Vino e cinema” presso la Casa del vino Ticino a Morbio Inferiore (22 luglio-15 agosto 2017)

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  Lug 22, 2017

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  Nella nuova Casa del vino Ticino, via al Ghitello 3 a Morbio Inferiore, venerdì sera si è tenuto il vernissage della mostra fotografica “Vino e cinema. La stessa è visitabile dal 22 luglio al 15 agosto 2017. Gli scatti, tutti in bianco nero che fanno risaltare i primi piani di tanti attori del cinema...

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  Cucina sana e di qualità nelle Case di riposo Don Guanella

  RBoss

  Lug 20, 2017

  casa riposo di Maggia, eticinforma, fourchette vert, rignam

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  Fourchette verte Ticino conferisce il suo marchio di qualità alla cucina della casa per anziani Don Guanella di Maggia. Per i residenti da oggi una garanzia in più di potersi nutrire in modo sano, gustoso ed equilibrato. Questa mattina Fourchette verte Ticino (in seguito FV-TI) ha assegnato l’omonimo marchio, simbolo di una sana alimentazione,...

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  Nasce “Piennolio”: il pomodorino del piennolo del Vesuvio incontra l’olio extravergine d’oliva del Cilento in un barattolo

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  Lug 13, 2017

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  Due prodotti d’eccellenza, simboli di culture vicine ma diverse, due ingredienti che negli ultimi anni sono diventati i “must have” di chef e pizzaioli di grido: il pomodorino del piennolo del Vesuvio e l’olio extravergine di oliva del Cilento sono racchiusi in un barattolo sotto forma di “Piennolio”, un sugo pronto realizzato solo ed...

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  Nasce “Piennolio”: il pomodorino del piennolo del Vesuvio incontra l’olio extravergine d’oliva del Cilento in un barattolo

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  Lug 11, 2017

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  Due prodotti d’eccellenza, simboli di culture vicine ma diverse, due ingredienti che negli ultimi anni sono diventati i “must have” di chef e pizzaioli di grido: il pomodorino del piennolo del Vesuvio e l’olio extravergine di oliva del Cilento sono racchiusi in un barattolo sotto forma di “Piennolio”, un sugo pronto realizzato solo ed...

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  10 con lode al Tabla di Montagnola: L’INDIANO DALL’ACCENTO TICINESE

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  Lug 7, 2017

  ristorante Tabla di Montagnola

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  Inizio d’estate festoso per il ristorante Tabla di Montagnola che ha brindato al suo decimo anniversario alla presenza di oltre 300 amici buongustai. E’ trascorso ormai un decennio da quando il mondo della ristorazione ticinese si è arricchito di una gustosa offerta gastronomica indiana grazie all’amore, professionale, ma anche matrimoniale, tra i coniugi Gagan...

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  KBIRR la birra che parla napoletano – #drinkneapolitan è il messaggio nella bottiglia

  RBoss

  Lug 5, 2017

  kbirr, la birra che parla napoletano

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  Di certo in fantasia e creatività a Napoli sono in avanti anni luce…. #drinkneapolitan ovvero bevi napoletano è lo slogan di Kbirr, la prima birra fatta a Napoli con metodo artigianale, non filtrata e non pastorizzata, dedicata alla cultura napoletana non solo gastronomica. Sono quattro le etichette in produzione: Natavot, Jattura, Paliat e l’ultima...

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  Roberto Grassi nominato vicepresidente della Swiss Wine Promotion SA

  RBoss

  Lug 3, 2017

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  Soddisfazione della filiera del vino e la vite ticinese per la nomina a vice presidente di Roberto Grassi, CEO della Fidinam SA quale presidente della neo costituita Swiss Wine Promotion SA. Proposto quale membro di comitato dall’Interprofessione della vite e del vino ticinese la sua candidatura è stata accettata dai delegati svizzeri riunitisi a...