SERATA DI GALA MANGIAR BENE PREMIAZIONE VI EDIZIONE DEL 15.09.17
Il concorso gastronomico “Mangiar bene!”, promosso dal bimestrale Ticino by Night & Day, si appresta a festeggiare, venerdì 15 settembre 2017, l’esito della sesta edizione con una cena di gala presso l’Osteria Birraria Da Rinalda (Via Cantonale 1, 6672 Gordevio) che vede la chef Rinalda Biolzi vincitrice della palma del miglior cuoco. La serata sarà allietata da un aperitivo e una cena dalle 19, alla quale presenzieranno vari attori della gastronomia ticinese. La cena è aperta a tutti con obbligo di prenotazione per motivi organizzativi. Iscrizione obbligatoria tel. allo 091 753 33 13 o inviando una mail a redazione@tinotte.ch .
Rinalda Biolzi si aggiunge nell’albo d’oro dei vincitori a Peter Raith (Antico Grotto Ticino, Mendrisio, 2011), Andrea Poggi (Ul Furmighin, Sagno, 2012), Flavio “Mamo” Quadranti (Grotto San Martino, Mendrisio, 2013), Ivan Bozic (Ristorante Cortivallo, Sorengo, 2014) e Bruno Schorta (Ristorante Santana, Roveredo, 2015). Il concorso è nato da un’idea di David Camponovo (editore e direttore della rivista del tempo libero Ticino by Night & Day) e ha già coinvolto, complessivamente, oltre un centinaio di ritrovi pubblici rappresentanti un po’ tutti i distretti del Cantone e del Grigioni italiano, offrendo piatti unici e originali gustati, apprezzati e votati da migliaia di amanti della buona cucina.
“Mangiar bene!”, sostenuto in modo magistrale da Graniti Giannini, Vini Delea e gemellato con Associazione Non Fumatori ha già dato il via all’edizione 2017: con lo stesso format differenziandosi così dalle tante rassegne che caratterizzano l’intensa vita gastronomica dell’intera Svizzera Italiana. Altre informazioni sul concorso: www.tinotte.ch