Gusto e Sapori

State per entrare in un mondo di sapori, di passione, di piacere, di emozioni …. in Gustolandia!
La Gastronomia è l’appagamento di un nostro desiderio di piacere. Il portale dedicherà molto spazio a questo tema, che coinvolge ed interagisce con l’essenza stessa della nostra vita: turismo, cultura, storia, enologia, territorio, mondo agricolo e tanto altro. Cercheremo di valorizzare quei locali dove dell’accoglienza se ne fa un ”Must”.

• 

  Rassegna del prosciutto crudo affinato sull’Alpe Piora (9 – 25 giugno 2017)

  RBoss

  Giu 8, 2017

  0

  Rassegna del prosciutto crudo affinato sull’Alpe Piora La fantasia degli chef nei piatti che serviranno dal 9 al 25 giugno Dopo il successo della rassegna dedicata alla luganighetta ticinese, ora dalla Bottega di Mario Rapelli arriva una novità assoluta. La kermesse gastronomica dedicata al prosciutto crudo affinato sull’Alpe di Piora. Dal 9 al 25...

• 

  Fourchette verte Ticino attribuisce il proprio marchio al Nido dell’Infanzia Cucciolo di Muralto.

  RBoss

  Giu 5, 2017

  asilo nido di muralto, fourchette verte

  0

  Qualità nutrizionale per crescere i più piccoli in buona salute Fourchette verte Ticino attribuisce il proprio marchio al Nido dell’Infanzia Cucciolo di Muralto. Dopo un’analisi dei pasti proposti, che rispondono ai criteri di un’alimentazione sana, equilibrata e variata, Fourchette verte ha riconosciuto l’impegno, certificando la cucina del nido dell’infanzia Cucciolo. Una corretta alimentazione è...

• 

  Apre Zzambù ed è già parlesia!

  RBoss

  Giu 2, 2017

  0

  Ha riscosso grande successo l’opening party durante il quale ieri sera (31 maggio) sono stati per la prima volta accesi forno e fornelli di Zzambù, un nuovo tempio del gusto ubicato a Napoli sul lungomare Partenope (al civico 9) , un posto dove sarà possibile degustare un’ottima pizza oppure un goloso panino, un luogo...

• 

  VANZINA: “LA DONNA DAGLI OCCHI D’ORO” – “Aperitivo e Cena con l’autore” (Lugano, 31 maggio 2017)

  RBoss

  Mag 30, 2017

  cena con l autore, enrico vanzina

  0

  Non perdete il prossimo appuntamento di “Aperitivo e Cena con l’autore”, in programmaMercoledì 31 Maggio alle ore 18.30, con Enrico Vanzina . Primogenito del regista e sceneggiatore Steno e di Maria Teresa Nati, nonché fratello maggiore del regista e produttore Carlo Vanzina, ha frequentato il Lycée Chateaubriand di Roma. Ha vinto molti premi tra...

• 

  Cantine aperte sotto un sole cocente riscontra grande successo. Domani domenica di nuovo possibilità di visitare le 72 cantine che partecipano.

  RBoss

  Mag 27, 2017

  canine aperte, eticinforma, ticinowine

  0

  Come abitudine TicinoWine ci ha invitato oggi a fare un giro presso alcune cantine, quest’anno del locarnese. Il Cavaliere, Matasci, Carrara, Delea e Terreni della Maggia sono state visitate per un giro di degustazione delle eccellenze del bacco. Di certo abbiamo visto nei viticoltori visitati una grande passione per quel grappolo d’uva, che lavorato...

• 

  La Classifica SonntagsZeitung: The View, Il Migliore Hotel di Lugano

  RBoss

  Mag 23, 2017

  0

  E’ l’ultimo arrivato ed è già stato classificato fra i primi. Alludiamo all’albergo The View di Lugano che a due anni dalla sua apertura si è già affermato a livello internazionale con prestigiosi riconoscimenti. Questa settimana a decretarne l’eccellenza è anche, l’attesa quanto selettiva, classifica che ogni anno proclama i “Migliori alberghi della Svizzera”...

• 

  PATRIZIO BAGLIONI HA OTTENUTO L’ATTESTATO PROFESSIONALE FEDERALE DI SOMMELIER CON UNO SPLENDIDO CON 5.7.

  RBoss

  Mag 22, 2017

  eticinforma, gianni moresi, patrizio baglioni, sommelier, ticinowine

  0

  Nel mondo del vino un ticinese ancora una volta sul gradino più alto PATRIZIO BAGLIONI HA OTTENUTO L’ATTESTATO PROFESSIONALE FEDERALE DI SOMMELIER CON UNO SPLENDIDO CON 5.7. IL MIGLIOR RISULTATO A LIVELLO SVIZZERO! Lo scorso 17 maggio 2017, nella splendida cornice della premiazione del Mondiale dei Merlot presso l’Hotel Widder di Zurigo, sono stati...

• 

  Quest’anno l’evento Cantine Aperte giunge alla 19ma edizione (27 e 28 maggio in 72 Cantine vinicole del cantone Ticino)

  RBoss

  Mag 22, 2017

  cantne aperte, cantono ticino e vini medagliati, eticinforma, i vini ticinesi, ticinoine

  0

  Quest’anno l’evento Cantine Aperte giunge alla 19ma edizione Prologo alla “Casa del vino Ticino di Morbio Inferiore in via Ghitello giovedì 25 e venerdì 26 maggio. La prossima fine settimana torna Cantine Aperte, giunta ormai alla diciannovesima edizione. 72 i produttori, un nuovo record, che quest’anno hanno aderito all’evento organizzato da Ticinowine. Questa manifestazione...

• 

  Massimo Suter presidente nazionale della Cassa di compensazione GastroSocial

  RBoss

  Mag 19, 2017

  gastrosocial, gastroticino, massimo suter, nomina presidente

  0

  Prestigiosa nomina per il Ticino nell’ambito della recente assemblea federale di GastroSuisse. Massimo Suter, membro del Consiglio di GastroSuisse e presidente di GastroTicino è stato nominato dalla Federazione mantello degli esercenti albergatori, presidente nazionale della Cassa di compensazione GastroSocial. Alla cassa aderiscono oltre 20.000 soci per un totale di una massa salariale di 6...

• 

  Formarsi per crescere – Newsletter n° 81 – Corsi di perfezionamento GastroTicino – giugno 2017

  RBoss

  Mag 18, 2017

  corsi aggiornamento gastroticino, eticifnroma, gastroorrmazione, gastroticino, valentina de sena

  0

  “FORMARSI PER CRESCERE!” è lo slogan che connota l’offerta di formazione continua di GastroTicino per l’apprendimento ed il consolidamento delle conoscenze e competenze 2016-17. Di seguito la programmazione dei corsi ed eventi per il prossimo mese: PERFEZIONAMENTO PROFESSIONALE Smoothies, frozen e centrifugati Obiettivi conoscere le varietà di prodotti che si possono produrre (smoothies, frullati,...