gastroticino

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  Consegnati i Diplomi cantonali di Pizzaiolo/a

  RBoss

  Feb 16, 2023

  consegnati i diplomi, eticinforma.ch, fattoreetc, gastroticino, pizza, pizzaioli

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  Sono 11 gli allievi che hanno superato gli esami per l’ottenimento del Diploma cantonale di Pizzaiolo/a, dopo aver frequentato il corso svoltosi dal 29 agosto 2022 al 17 gennaio 2023 nella sede di GastroTicino. Gli 11 diplomi sono stati consegnati il 15 febbraio durante una cerimonia alla quale hanno partecipato Gabriele Beltrami (direttore GastroTicino),...

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  In consultazione una nuova legge che riconosce l’importanza di ristorazione e albergheria

  RBoss

  Feb 2, 2023

  albergheria, consultazione, eticinforma.ch, fattoreetc, gastroticino, nuova legge, ristorazione

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  “Sarà uno strumento moderno e al passo coi tempi che permetterà di lavorare nel migliore dei modi. Si è tenuto conto dei bisogni di un settore che necessitava di una nuova normativa da un lato più semplice e dall’altro che favorisse il lavoro di controllo e, ovviamente, delle nuove esigenze della società post-pandemica (generazione...

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  Prosciutto crudo affinato in Alpe Piora: dal 7 al 27 novembre

  RBoss

  Nov 4, 2022

  7-27 novembre 2022, eticinforma.ch, fattoreetc, gastroticino, prosciutto crudo affinato, rassegna gastronomica

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  Prosciutto crudo affinato in Alpe Piora: rassegna da record! Dal 7 al 27 novembre: raddoppiati i ristoranti iscritti con ospiti da Oltre San Gottardo L’eccellenza del prodotto e la creatività e competenza degli chef sono gli ingredienti di un successo da record! Sì, perché la Rassegna del Pioradoro – organizzata da Ticino a Tavola...

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  Newsletter formazione GastroTicino 2022

  RBoss

  Set 4, 2022

  corsi formazione, eticinforma.ch, fattoreetc, gastroticino, settembre 2022

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  Tutti i corsi

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  In 6mila a Locarno applaudono i campioni ticinesi del risotto

  RBoss

  Ago 28, 2022

  campionato ticinese, eticinforma.ch, fattoreetc, gastroticino, locarno, risotto in piazza

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  Stefano Bernasconi primeggia tra gli chef e Maggia si impone tra i carnevali Successo al di là delle più rosee aspettative per la 7a edizione dei Campionati ticinesi del risotto che hanno visto oltre 6’000 persone gremire venerdì e sabato Piazza Grande a Locarno dopo due anni di pausa forzata dovuta al Covid. Tra...

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  GastroTicino entra nel “metaverso”

  RBoss

  Lug 15, 2022

  eticinforma.ch, gastroticino, metaverso, swissvirtual expo

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  Uno stand con tutti i servizi per gli associati nello Swiss Virtual Expo Swiss Virtual Expo è il più grande evento dedicato a tutti coloro che vogliono incrementare la propria visibilità con un nuovo canale digitale. L’obiettivo è di dare valore alle aziende, ai personaggi e ai progetti che animano la scena economica della...

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  GastroTicino ¦ Spazi esterni di bar e ristoranti da mantenere per dar… spazio alla ripresa

  RBoss

  Mar 4, 2022

  economia, gastronomia, gastroticino, ristorazione, spazi esterni da mantenere

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  Durante la pandemia oltre a diversi aiuti delle autorità cantonali e comunali, particolarmente importante per attutire gli effetti devastanti della crisi economica legata al Coronavirus e alle chiusure, e di sicuro impatto in occasione delle riprese delle attività del nostro settore, figura la messa a disposizione di maggiori spazi esterni per bar e ristoranti....

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  RITIRO MESSAGGIO LEAR – ORA SI PUÒ LAVORARE PER UNA LEGGE MODERNA E CHE FACCIA CRESCERE RISTORAZIONE E ALBERGHERIA

  RBoss

  Ott 29, 2021

  albergheria, creare una legge moderna, gastroticino, ristorazione, ritiro messaggio lear, ticino, turismo

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  GastroTicino è soddisfatta per la decisione del Consiglio di Stato di ritirare il messaggio del 2018 sulla modifica della LEAR (Legge cantonale sugli esercizi alberghieri e della ristorazione). Una decisione che soddisfa uno dei settori più importanti per l’economia e l’occupazione del nostro Cantone, perché di fatto blocca l’iniziativa per la nuova legge di...

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  Comunicato Stampa UDC Ticino: Rendere possibile il rilascio di certificati Covid nell’ambito dei test nelle aziende

  RBoss

  Ott 15, 2021

  comunicato stampa, gastroticino, rilascio certificati covid, tst aziendale, udc

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  In data odierna il Gruppo UDC in Gran Consiglio, con primo firmatario Paolo Pamini, ha depositato un’iniziativa parlamentare urgente per chiedere al Consiglio di Stato di emettere dei certificati Covid validi in caso di esito negativo nel quadro di test nelle aziende. Già la settimana prossima il nostro gruppo chiederà il voto d’urgenza in...

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  Assemblea GastroSuisse a Lugano con un riconoscimento a Katiusca Veronese per la sua campagna “forTInsieme” per buoni per ristorazione ai sanitari! (vedi video alcuni interventi)

  RBoss

  Set 27, 2021

  accoglienza, assemblea annuale, casimir platzer, certificato covid, covid, economia, gastrosuisse, gastroticino, importanza ristorazione, massimo sutter, pandemia, vacinazione

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  La parte aperta alla stampa dell’assemblea annuale di GastroSuisse ha visto il saluto del Consigliere di Stato on. Manuele Bertoli che ha esortato gli esercenti nel continuare la loro opera di accoglienza della clientela, un fenomeno di cultura tradizionale. GastroTicino ha poi voluto omaggiare Katiusca Veronesi per la sua iniziativa di raccolta fondi per...