gastroticino

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  GastroTicino ¦ Berna sorda agli appelli della ristorazione

  RBoss

  Gen 5, 2021

  gastroticino, inviare lettera a berna, reclamare a berna, rispettare le regole, uniti

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  Intanto i soci sono invitati a seguire GastroTicino astenendosi da inutili comportamenti illegali dettati da paura, incertezza e grande difficoltà. GastroSuisse, inoltre, chiede a tutti gli associati svizzeri di inviare una lettera al Consiglio federale. Da febbraio 2020 GastroSuisse e le Sezioni cantonali come GastroTicino, hanno marcato stretto il Consiglio federale e i Governi...

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  GastroTicino esprime soddisfazione per la sensibilità delle autorità dimostrata oggi nei confronti della categoria.

  RBoss

  Ott 26, 2020

  covid19, gastroticino, mascherine, misure governative, ristoranti, ticino

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  GastroTicino ha preso atto delle nuove misure adottate oggi dal Consiglio di Stato per arginare il diffondersi del contagio da Cornavirus, in particolare quelle che sono relative alla ristorazione (massimo 4 persone per tavolo ad eccezione dei genitori con figli, 1,5 metri di distanza tra tavolo con registrazione dei clienti). Non sono stati presi...

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  Autunno gastronomico in Ticino / #RassegnaTI a vincere! Tre rassegne offrono ricchi e gustosi premi: scatta una foto e vinci!

  RBoss

  Set 7, 2020

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  L’autunno è una delle stagioni più importanti per la gastronomia, complice una natura che rende ogni tavola ricca di profumi, colori e sapori. I ristoranti ticinesi propongono specialità tipiche e gustose, valorizzando il territorio e le migliori tradizioni eno-gastronomiche. Colonne portanti di questa festa culinaria sono tre “rassegne gastronomiche” con gli chef di decine...

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  Gastroticino ¦ Facilitazioni d’arredo per la ristorazione così da mantenere vive le piazze

  RBoss

  Set 2, 2020

  facilitazioni, gastroticino, mantenere vive le piazze, ristorazione

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  GastroTicino ringrazia le autorità cantonali e comunali per gli aiuti di diversa natura a favore del settore della ristorazione e albergheria, che d’estate hanno permesso di ridurre le conseguenze economiche negative delle restrizioni legate al Coronavirus. Oltre alla riduzione di tasse e distribuzione di buoni pranzo alla popolazione, citiamo in particolare la messa a...

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  100 risotti tutti da… cacciare. La settima edizione della rassegna gastronomica dal 7 al 27 settembre

  RBoss

  Set 2, 2020

  100 risotti, 7-27 settembre, gastroticino, rassegna gastronomica

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  #ilTIcinoNONsiFERMA nemmeno a tavola! Nonostante l’emergenza COVID-19 abbia portato all’annullamento della settima edizione dei “Campionati ticinesi del risotto” – che torneranno puntuali nel 2021 – c’è voglia di reagire e di soddisfare le richieste degli appassionati di rassegne e soprattutto di risotto. Ecco perché Ticino a Tavola, Fatto in casa e GastroTicino, in collaborazione...

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  Il prodotto locale è ancora più “Ticino a te”, anche grazie all’USI

  RBoss

  Lug 16, 2020

  centro competenze agroalimentare, eticinforma, gastroticino, osservatorio sviluppo ticinese, prodotti locali, ticino a te

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  Lugano-Mendrisio-S. Antonino, 16 luglio 2020 – L’Osservatorio dello sviluppo territoriale (OST), attivo presso l’Accademia di architettura dell’USI, ha messo a punto in collaborazione con il Centro di Competenze Agroalimentari Ticino (CCAT) una mappa interattiva grazie alla quale cittadine e cittadini, turisti e operatori della ristorazione possono facilmente individuare i produttori locali della rete agroalimentare...

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  Consegnati i Diplomi cantonali di pizzaiolo

  RBoss

  Lug 8, 2020

  diplomi, eticinforma, gastroticino, pizzaioli

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  Sono 6 gli allievi che hanno superato gli esami per l’ottenimento del Diploma cantonale di Pizzaiolo/a, dopo aver frequentato il corso svoltosi dal 4 novembre 2019 al 9 marzo 2020 nella sede di GastroTicino. I 6 diplomi sono stati consegnati martedì 7 luglio durante una cerimonia alla quale hanno partecipato Gabriele Beltrami (direttore GastroTicino),...

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  Gastroticino ¦ Complemento informazioni disposizioni cantonali 3 luglio COVID 19 per ristorazione fino al 19 luglio 2020

  RBoss

  Lug 4, 2020

  bere in piedi, covid, gastroticino, indirizzo, nuove norme, telefono

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  Premesso che occorre ADEGUARE SUBITO IL PIANO DI PROTEZIONE dell’azienda alla nuova situazione, spiegandolo ai collaboratori, ecco un riassunto delle spiegazioni dell’Ufficio giuridico di GastroTicino sulla risoluzione del Consiglio di Stato in vigore dal 3 al 19 luglio. Le strutture della ristorazione (bar e club compresi) in cui il consumo avviene in piedi, nonché...

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  GastroTicino accoglie con sollievo la decisione di riaprire i ristoranti

  RBoss

  Apr 29, 2020

  apertura, gastroticino, ristoranti

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  “Una decisione che pone fine all’incertezza che stava logorando il settore della ristorazione. È quindi con sollievo che abbiamo ascoltato le parole della presidente della Confederazione Simonetta Sommaruga e del Consigliere federale Alain Berset che pochi minuti fa ha informato i media che il nostro settore potrà riaprire l’11 maggio”. Una reazione di comprensibile...

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  Sperare nel bel tempo dopo la tempesta può non bastare… di Massimo Suter, pres. GastroTicino

  RBoss

  Apr 1, 2020

  conornavirus, difficolta, gastroticino, massimo suter, ristoranti

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  Sperare nel bel tempo dopo la tempesta può non bastare… di Massimo Suter presidente GastroTicinovicepresidente GastroSuisse Ci avviamo lentamente al termine della terza settimana di chiusura forzata delle nostre attività per fronteggiare l’emergenza Covid-19, durante la quale il nostro Governo cantonale ha agito in modo tempestivo, prendendo decisioni difficili e impopolari, e di questo...