Gusto e Sapori

State per entrare in un mondo di sapori, di passione, di piacere, di emozioni …. in Gustolandia!
La Gastronomia è l’appagamento di un nostro desiderio di piacere. Il portale dedicherà molto spazio a questo tema, che coinvolge ed interagisce con l’essenza stessa della nostra vita: turismo, cultura, storia, enologia, territorio, mondo agricolo e tanto altro. Cercheremo di valorizzare quei locali dove dell’accoglienza se ne fa un ”Must”.

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  Il vincitore è Fabio Masi, migliore sommelier svizzero nel 2012

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  Nov 4, 2016

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  Si è svolta la selezione ufficiale del candidato rappresentante della Svizzera al Concorso di Miglior Sommelier d’Europa A.S.I. in programma a Vienna tra l’8 e il 13 maggio 2017 Il vincitore è Fabio Masi, migliore sommelier svizzero nel 2012, Chef del “Ristorante Il Lago” presso l’Hotel Four Seasons Les Bergues di Ginevra Lunedì 31...

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  L’autunno di Teglio, la seconda estate della capitale gastronomica della Valtellina

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  Nov 4, 2016

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  Ancora tre weekend all’insegna dei “Sapori d’Autunno” L’autunno di Teglio, la seconda estate della capitale gastronomica della Valtellina Dopo un ponte di Ognissanti con le presenze di un secondo Ferragosto Teglio, 4 novembre 2016. Teglio conclude alla grande, con i weekend dei sapori autunnali, una rassegna da record: ancora tre fine settimana per gustare...

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  Reeza Nahaboo vince il Trofeo QUATTROMANI/Swiss Wine “Migliore Sommelier della Svizzera ASSP 2016”

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  Ott 31, 2016

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  Domenica 30 ottobre, dopo trent’anni dal primo Trophée Ruinart 1986, il prestigioso hotel Beau-Rivage di Ginevra ha accolto la 20 esima edizione del concorso per eleggere Reza Nahaboo il “Migliore Sommelier della Svizzera ASSP 2016”. Di fronte a un vasto pubblico e sotto l’occhio professionale della giuria, i tre finalisti Aurelien Blanc (Hotel,Baur au...

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  Una nuova attribuzione per Fourchette verte in Ticino, la mensa aziendale VF di Stabio

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  Ott 27, 2016

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  Menu equilibrati in un ambiente dinamico e internazionale Una nuova attribuzione per Fourchette verte in Ticino, la mensa aziendale VF di Stabio, gestita dal catering Ciano International SA La mensa aziendale VF International di Stabio, gestita da Ciano International SA, ha ricevuto il marchio di qualità nutrizionale Fourchette verte. Un riconoscimento che testimonia l’offerta...

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  Grande successo per il benvenuto a Jattura di KBirr, la birra che parla napoletano

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  Ott 26, 2016

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  #drinkneapolitan In un basso napoletano in vico Maiorani con l’artista Roxy in the Box e il ragù della Signora Titina NAPOLI – Martedì 25 ottobre- Grande successo di pubblico per la presentazione di Jattura, la Scotch Ale di Kbirr, 100% napoletana in un tipico “basso” nel cuore di Spaccanapoli, in vico dei Maiorani. A...

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  Piero Tenca, Padrino del Merlot Quattromani 2014: PRESTIGIOSO TROFEO A QUATTROMANI

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  Ott 24, 2016

  beneficienza, quattromani

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  (Vedi in esclusiva video di alcuni interventi e sotto una ricca galleria fotografica) Il Presidente dell’Associazione Svizzera dei sommeliers Piero Tenca è il “padrino” d’eccezione dell’annata 2014 del Merlot Quattromani degustato in anteprima svizzera nel contesto di una spettacolare serata organizzata alla Villa Principe Leopoldo di Lugano. Durante la manifestazione, è stato presentato il...

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  Diventa Pasta Blogger… con “Giri di Pasta”

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  Ott 24, 2016

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  “Giri di Pasta” lancia il contest “Diventa Pasta Blogger”, il contest creativo che parte da Napoli nel mese di ottobre in occasione dell’apertura del primo take away “napulegno” per sole frittatine di pasta che aprirà i battenti il 24 novembre in zona S. Gregorio Armeno (via dei Tribunale, 73). Il contest invita gli affamati...

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  Continua anche oggi l’enorme successo di Sapori e Saperi a Giubiasco

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  Ott 23, 2016

  eticinforma, giubiasco, sapori e saperi

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  (vedi anche galleria fotografica sotto) Verso mezzogiorno era difficile avere fretta dalla gente che è accorsa a Sapori e Saperi a Giubiasco. Gli espositori sono tutti entusiasti sia per l’interesse che sucitano i prodotti nostrani che anche per le vendite dirette ai propri stand. Zona rossa e zona blu con aperitivi freddi e caldi...

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  Una giornata di riflessione promossa da The Vegetarian Chance (Ascona, 23 ottobre)

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  Ott 21, 2016

  mondo vegetariano pietro Leman, riflessione sui vegetariani, the vegetarian

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  Monte Verità (Ascona Svizzera) 23 ottobre 2016 Alimentazione vegetariana e ambiente Una giornata di riflessione promossa da The Vegetarian Chance I vegetariani costituiscono oggi nel mondo un’avanguardia nella difesa dell’ambiente. Proteggere la biodiversità, combattere l’inquinamento, pretendere la produzione di cibi sani biologici, sostenere una più equa distribuzione delle risorse alimentari sono tutti principi che...

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  Hotel Gastro Union sezione Ticino in assemblea. Si punta sulla formazione e le informazioni di settore.

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  Ott 18, 2016

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  Hotel & Gastro Union Ticino, organizzazione professionale di lavoratori e professionisti del settore alberghiero, della gastronomia e panettieri e pasticcieri, ha organizzato presso l’Hotel La Perla l’assemblea generale a cui hanno partecipato numerosi associati e ospiti di istituzioni del settore e di organizzazioni che condividono i nostri valori. Obiettivo del pomeriggio aprirsi alle associazioni...