Gusto e Sapori

State per entrare in un mondo di sapori, di passione, di piacere, di emozioni …. in Gustolandia!
La Gastronomia è l’appagamento di un nostro desiderio di piacere. Il portale dedicherà molto spazio a questo tema, che coinvolge ed interagisce con l’essenza stessa della nostra vita: turismo, cultura, storia, enologia, territorio, mondo agricolo e tanto altro. Cercheremo di valorizzare quei locali dove dell’accoglienza se ne fa un ”Must”.

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  Lo specialista degli aceti De Nigris 1889 A “50 Top Pizza”

  RBoss

  Lug 27, 2018

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  VA NELLA 1ST AVENUE IL PREMIO DE NIGRIS PER LA MIGLIOR PIZZERIA NY STYLE Il celebre marchio dell’IGP modenese ha consegnato tre premi alla serata finale: Miglior Performance, Migliore Pizzeria NY Style e Migliore Pizza con Aceto Balsamico Napoli 25 luglio, 2018 – Il 24 luglio al Teatro Mercadante di Napoli si sono svelati...

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  BARBERA D’ASTI 2.0: UN ANNO DI RICERCA SCIENTIFICA INEDITA

  RBoss

  Lug 21, 2018

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  BARBERA D’ASTI 2.0: UN ANNO DI RICERCA SCIENTIFICA INEDITA NASCE LA PRIMA MAPPA SENSORIALE DELLA DENOMINAZIONE Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato capofila di uno studio approfondito, primo nel suo genere, sulle aree di produzione e sulle caratteristiche chimico-fisiche e sensoriali della Barbera d’Asti Costigliole d’Asti, 21 luglio 2018 – Si chiama...

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  Smettiamola di guardare solo il bicchiere mezzo vuoto; di regola è mezzo pieno….

  RBoss

  Lug 18, 2018

  buona accoglienza, gastronomia in ticino, ristorazione ottima, smettiamola di criticare

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  Al tema ci arrivo dopo. Giro sul territorio per lavoro in lungo e in largo. Mi faccio una scorpacciata di km in macchina, tra cui anche in coda. Avrei qualche puntino sulla mobilità dove i nostri Guro non vogliono fare nulla! Intanto loro viaggiano su corsie preferenziali. Fotografo angoli discosti come angoli noti di...

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  I GELATI VIRAL DI CUORI DI SFOGLIATELLA: KONOSFOGLIA E KONOSFOGLIA RAINBOW

  RBoss

  Lug 17, 2018

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  Si chiama Konosfoglia il soft serve con cui Cuori di Sfogliatella ha aperto la stagione del gelato. Konosfoglia è l’originale cono di sfogliatella servito con gelato al gusto sfogliatella, da guarnire con tante creme a scelta (pistacchio, cioccolato bianco, gianduia, nocciola, cocco etc..) e 10 tipi di granelle tra cui nocciole, mandorle e cocco....

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  “Alta consulenza”: il nuovo “reality di bellezza” con Ciro Florio e Giovanni Ciacci

  RBoss

  Lug 14, 2018

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  Oltre cento donne, promesse spose e non, hanno preso parte nei giorni scorsi all’“Aperitivo di bellezza” svoltosi nel chiostro di Palazzo Caracciolo (Napoli), durante il quale si sono confrontate su temi quali “trucco”, “parrucco” e “total look” con il make up artist dei vip Ciro Florio e il look maker volto noto della tv...

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  Gulp! Un fumetto ispirato a Lugano Città del Gusto

  RBoss

  Lug 9, 2018

  fiera del fumetto, lugano, lugano citta del gusto

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  Lupo Alberto, ospite con il suo creatore Silver alla prossima Fiera del Fumetto, racconta una misteriosa (e golosa) storia ambientata a Lugano C’è l’arte del disegno e c’è l’arte gastronomica. E poi c’è la ricetta per mescolare le due cose e cucinare un “piatto” perfetto. Succede proprio questo in occasione di Lugano Città del...

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  Basta con i falsi miti sulla pasta: non è vero che non si può mangiare la sera…

  RBoss

  Lug 8, 2018

  cura dimagrante, dimagrire, pasta

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  “Basta con i falsi miti sulla pasta: non è vero che non si può mangiare la sera, e perché mai privarsi di una bella carbonara? Stimola la tiroide e fa bene anche all’umore”. La bella notizia arriva a ridosso della Giornata mondiale della pasta che si svolge il 25 ottobre dall’endocrinologa e nutrizionista Serena...

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  Réservé tra pasta, vipere per condire e sommelier del pesce

  RBoss

  Lug 3, 2018

  alessandro pesce, edizione giugno 2018, eticinforma, reserve

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  È la compagna ideale per riposarsi sotto il sole, leggendo curiosità e notizie esclusive sull’enogastronomia e il turismo in Ticino. Parliamo dell’edizione estiva della rivista Réservé, che è in distribuzione negli esercizi pubblici e in molti altri posti, ed è dedicata come sempre alle notizie di stagione. La rivista si pone come un piccolo...

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  Qual è la differenza tra vino naturale e vino biologico

  RBoss

  Lug 2, 2018

  vini biologici, vini naturali

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  Fonte: https://www.innaturale.com/qual-e-la-differenza-tra-vino-naturale-e-vino-biologico/ Esiste una differenza tra vino naturale e vino biologico che riguarda sia le modalità di coltivazione della vite che il processo di vinificazione in cantina. La differenza tra vino naturale e vino biologico è sottile ma esiste. Una distanza che separa queste due tipologie di vino green che parte dalla vigna e...

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  Slow Food Svizzera: lancio di un’iniziativa popolare federale “Gioventù + Gusto”

  RBoss

  Giu 27, 2018

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  Slow Food Svizzera invita i suoi 3700 soci a discutere il lancio di un’iniziativa popolare federale “Gioventù + Gusto”, affinché la Confederazione e i Cantoni incoraggino l’educazione alimentare, in particolare per i bambini e i giovani. Ogni due anni i soci di Slow Food Svizzera si riuniscono per il Congresso nazionale dei soci. Quest’anno,...