Gusto e Sapori

State per entrare in un mondo di sapori, di passione, di piacere, di emozioni …. in Gustolandia!
La Gastronomia è l’appagamento di un nostro desiderio di piacere. Il portale dedicherà molto spazio a questo tema, che coinvolge ed interagisce con l’essenza stessa della nostra vita: turismo, cultura, storia, enologia, territorio, mondo agricolo e tanto altro. Cercheremo di valorizzare quei locali dove dell’accoglienza se ne fa un ”Must”.

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  Cerimonia di consegna degli Attestati Federali di Capacità / Certificati di Formazione Pratica e premiazione dei migliori apprendisti e persone che hanno concluso una formazione nel settore alberghiero e della ristorazione anno 2015-16

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  Set 16, 2016

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  Cerimonia di consegna degli Attestati Federali di Capacità / Certificati di Formazione Pratica e premiazione dei migliori apprendisti e persone che hanno concluso una formazione nel settore alberghiero e della ristorazione anno 2015-16 Gentili signore, Egregi signori, in allegato vi inviamo la lista dei nominativi dei premiati che hanno terminato una formazione nel settore...

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  Alla Gruyere con GastroLugano per una full immersion nel mondo del formaggio e non solo….

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  Set 15, 2016

  alessandro pesce, daniele meni, eticinforma, gastrolugano, gruyere

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  Organizzato da GastroLugano e dal suo presidentissimo Daniele Meni, trasferta direzione Gruyere per una due giorni (12 e 13 settembre 2016) di allegria in compagnia con alcune visite interessanti e momenti anche ufficiali di scambio di saluti tra GastroLugano e GastroFriborgo. Fondue in terrazza dall’amico Jordan, titolare di Gruyere Tradiction, ad una temperatura esterna...

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  Streetfood Festival a Bellinzona: si parla di un successone…

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  Set 11, 2016

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  In piazza del Sole a Bellinzona un Festival speciale: il mangiare da strada ha attirato molti visitatori che si sono dilettati nel mangiare quelle tipiche specialità della strada. Le foto, all’inizio dell’evento mostrano un po’ la location ma da li a poco dopo la piazza si è rimepita per un vero festival di mangiare...

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  STREEAT® Food Truck Festival, il primo e l’originale Festival del cibo di qualità su ruote (INGRESSO GRATUITO) riparte in Tour per l’Italia con le nuove tappe Autunnali.

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  Set 8, 2016

  Food Truck Festival

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  STREEAT® Food Truck Festival, il primo e l’originale Festival del cibo di qualità su ruote (INGRESSO GRATUITO) riparte in Tour per l’Italia con le nuove tappe Autunnali. Dopo il grande successo del Tour Primaverile partito da Bari il 1° aprile e terminato il 5 giugno a Genova, passando per Langhirano, Udine, Mantova, Milano e...

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  Festival del risotto un tris… da record! Locarno sabato 10 e domenica 11 settembre in Piazza Grande

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  Set 8, 2016

  risotto in piazza a locarno, tris di risotti

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  Sabato 10 e domenica 11 settembre GastroLagoMaggiore e Valli organizzerà a Locarno “Il Festival del risotto”, patrocinato da Ticino a Tavola. Si inizierà sabato con la grande serata culinaria con 11 chef che cucineranno dal vivo in Piazza Grande, anch’essa denominata “Caccia al risotto”; e si proseguirà con il “3° Campionato ticinese del risotto”...

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  Teglio e i suoi pizzoccheri a favore delle vittime del sisma

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  Set 7, 2016

  incasso a favore dei terremotati, pizzoccheri di teglio

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  Parte dell’incasso verrà devoluto ai terremotati del Centro Italia Teglio e i suoi pizzoccheri a favore delle vittime del sisma Teglio, 7 settembre 2016. Anche la Valtellina non resta indifferente alla tragedia che ha colpito le popolazioni dell’Italia centrale, travolte dal sisma la notte del 24 agosto, in particolare nelle province di Rieti, Ascoli...

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  Sportissima 2016: menu equilibrato presso il Centro sportivo nazionale della gioventù di Tenero

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  Set 7, 2016

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  In occasione dell’evento Sportissima che si terrà domenica 11 settembre 2016, Fourchette verte attribuirà il proprio marchio di qualità ad uno dei menu proposti dal Centro sportivo nazionale della gioventù di Tenero. La cucina del centro sportivo da anni propone pasti equilibrati e si fregia del marchio di qualità nutrizionale Fourchette verte. Con una...

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  SOAVE VERSUS 2016

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  Set 6, 2016

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  Siamo freschi reduci dall’edizione 2016 di “Soave Versus”, tenutasi dal 3 al 5 settembre al Palazzo della Gran Guardia di Verona. Il festival, giunto quest’anno alla quindicesima edizione, è stato coordinato dal Consorzio di Tutela, in collaborazione con la Strada del Vino Soave, ed è stato dedicato alle migliori interpretazioni del bianco veronese più...

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  Una serata speciale di Ticinowine con due momenti importanti a Mendrisio e al Ghitello: lo scontro tra i Titani del vino

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  Set 5, 2016

  eticinforma, ghitello, merlot del ticino, ticinowine

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  Oggi a Lugano dalle 15’00 alle 19’00  “Il Viso del vino”, presentazione della produzione ticinese annata 2014 al palazzo dei Congressi. Ieri sera per pre-serata dedicata ai media e ai partner con lo scontro tra i Titani del vino; SOPRAceneri contro SOTTOceneri.  La vittoria ad entrambi in quanto abbiamo assaggiato vini di eccellenza assoluta,...

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  Carne Migros: la scelta degli chef – 3° edizione dal 9 al 18 settembre 2016

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  Set 2, 2016

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  Venerdì 9 settembre si inaugura la terza edizione della rassegna “Carne Migros: la scelta degli chef”: 10 giorni del gusto, dal 9 al 18 settembre con 12 ristoranti ticinesi che saranno i protagonisti con le loro ricette a base di carne Migros. L’iniziativa è organizzata in collaborazione con Mérat, con il patrocinio di GastroTicino....