Organizzato da GastroLugano e dal suo presidentissimo Daniele Meni, trasferta direzione Gruyere per una due giorni (12 e 13 settembre 2016) di allegria in compagnia con alcune visite interessanti e momenti anche ufficiali di scambio di saluti tra GastroLugano e GastroFriborgo. Fondue in terrazza dall’amico Jordan, titolare di Gruyere Tradiction, ad una temperatura esterna...