Gusto e Sapori

State per entrare in un mondo di sapori, di passione, di piacere, di emozioni …. in Gustolandia!
La Gastronomia è l’appagamento di un nostro desiderio di piacere. Il portale dedicherà molto spazio a questo tema, che coinvolge ed interagisce con l’essenza stessa della nostra vita: turismo, cultura, storia, enologia, territorio, mondo agricolo e tanto altro. Cercheremo di valorizzare quei locali dove dell’accoglienza se ne fa un ”Must”.

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  Arà: è Sicilia, viene premiata a Golosaria 2021 come miglior gastronomia di Firenze

  RBoss

  Nov 16, 2021

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  Arà: è Sicilia, viene premiata a Golosaria 2021 come miglior gastronomia di Firenze e presenta il nuovo progetto retail in società con IDEA Food & Beverage Milano, 16 Novembre 2021 – Durante l’ultima edizione di Golosaria, tenutasi il 6 Novembre 2021 a Milano, Paolo Massobrio ha insignito Arà: è Siclia – e il suo...

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  Attribuzione del marchio Fourchette verte al Ristorante Interaziendale Solis

  RBoss

  Nov 8, 2021

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  MENDRISIO – Il Ristorante Interaziendale Solis di Mendrisio, gestito da Pellegrini Catering Overseas, si aggiudica il marchio Fourchette verte (FV) a conferma di un’attenzione sempre maggiore per l’alimentazione equilibrata dei loro clienti. Fourchette verte Ticino (FV-TI), associazione che promuove l’offerta di pasti sani ed equilibrati nei luoghi di ristorazione attraverso l’attribuzione dell’apposito marchio con...

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  RITIRO MESSAGGIO LEAR – ORA SI PUÒ LAVORARE PER UNA LEGGE MODERNA E CHE FACCIA CRESCERE RISTORAZIONE E ALBERGHERIA

  RBoss

  Ott 29, 2021

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  GastroTicino è soddisfatta per la decisione del Consiglio di Stato di ritirare il messaggio del 2018 sulla modifica della LEAR (Legge cantonale sugli esercizi alberghieri e della ristorazione). Una decisione che soddisfa uno dei settori più importanti per l’economia e l’occupazione del nostro Cantone, perché di fatto blocca l’iniziativa per la nuova legge di...

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  Vino e bevande alcoliche in una versione digitale unica.

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  Ott 26, 2021

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  Vino e bevande alcoliche in una versione digitale unica L’Expo virtuale Vinophila è l’ambiente digitale all’avanguardia nel mondo del vino a livello internazionale. Nella piattaforma 3D proverete una nuova esperienza enogastronomica che rappresenta il connubio perfetto tra digitale, cibo e bevande alcoliche. Vinophila è l’Expo creata su misura per coloro che cercano nuovi strumenti...

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  Birrificio della Granda lancia una nuova birra in occasione di Lucca Comics

  RBoss

  Ott 26, 2021

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  In occasione del Lucca Comics Birrificio della Granda rivoluziona l’utilizzo delle etichette attraverso la nuova birra “Original Graphic Novel” 25 ottobre, Lagnasco – Su ogni lattina una scena del fumetto dello straordinario mondo cyberpunk delle GIRLS. Un’iniziativa innovativa lanciata in occasione del Lucca Comics per onorare il mondo degli appassionati di fumetti e creare...

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  Cerimonia di consegna dei premi Ticinowine 2021

  RBoss

  Ott 25, 2021

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  In occasione della prima giornata svizzera del Merlot, lo scorso sabato 23 ottobre, sono stati consegnati i premi Ticinowine 2021. Il riconoscimento, giunto alla sua 11a edizione, ha premiato Angelo Trotta, direttore dell’Agenzia Turistica Ticinese, per il sostegno dato al settore vitivinicolo sia nella comunicazione sia con il progetto Vivi il tuo Ticino 2.0....

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  Pasti equilibrati al nido La Primula di Caslano

  RBoss

  Ott 14, 2021

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  Fourchette verte Ticino (FV-TI), associazione che promuove l’offerta di pasti sani ed equilibrati nei luoghi di ristorazione attraverso l’attribuzione dell’apposito marchio con la “Forchetta verde”, ha un’ulteriore struttura affiliata, l’asilo nido La Primula di Caslano, gestito dalla Fondazione Pro Infantia. “Una corretta alimentazione unita al movimento sono i pilastri per consentire ai bambini una...

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  Merito Culinario Svizzero 2022: iscrizioni aperte

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  Ott 5, 2021

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  Merito Culinario Svizzero 2022: iscrizioni aperte Il concorso 2022 per il Merito Culinario Svizzero è aperto da oggi. www.meritoculinario.ch Il merito culinario svizzero è: Un concorso annuale per l’eccellenza della gastronomia svizzera Una prestigiosa giuria nazionale Un premio assegnato dal Consiglio Federale a Berna I 16 Meriti Culinari Svizzeri

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  Assemblea GastroSuisse a Lugano con un riconoscimento a Katiusca Veronese per la sua campagna “forTInsieme” per buoni per ristorazione ai sanitari! (vedi video alcuni interventi)

  RBoss

  Set 27, 2021

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  La parte aperta alla stampa dell’assemblea annuale di GastroSuisse ha visto il saluto del Consigliere di Stato on. Manuele Bertoli che ha esortato gli esercenti nel continuare la loro opera di accoglienza della clientela, un fenomeno di cultura tradizionale. GastroTicino ha poi voluto omaggiare Katiusca Veronesi per la sua iniziativa di raccolta fondi per...

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  58esima RASSEGNA GASTRONOMICA DAL 1 AL 31 OTTOBRE 2021

  RBoss

  Set 20, 2021

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  Ci troviamo a Mezzana in quanto l’Azienda Agraria Cantonale di Mezzana si è aggiudicata il primo premio del Concorso per la selezione del Vino della Rassegna. Il loro “Merlot Viti Mezzana DOC” è stato selezionato quale migliore tra tutti i vini proposti alla degustazione dello scorso giugno: un vino rosso prodotto esclusivamente con uve...