Gusto e Sapori

State per entrare in un mondo di sapori, di passione, di piacere, di emozioni …. in Gustolandia!
La Gastronomia è l’appagamento di un nostro desiderio di piacere. Il portale dedicherà molto spazio a questo tema, che coinvolge ed interagisce con l’essenza stessa della nostra vita: turismo, cultura, storia, enologia, territorio, mondo agricolo e tanto altro. Cercheremo di valorizzare quei locali dove dell’accoglienza se ne fa un ”Must”.

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  Consegnati i Diplomi cantonali di Pizzaiolo/a

  RBoss

  Giu 18, 2022

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  Sono 10 gli allievi che hanno superato gli esami per l’ottenimento del Diploma cantonale di Pizzaiolo/a, dopo aver frequentato il corso svoltosi dal 10 gennaio 2022 al 24 maggio 2022 nella sede di GastroTicino. I 10 diplomi sono stati consegnati il 14 giugno durante una cerimonia alla quale hanno partecipato Gabriele Beltrami (direttore GastroTicino),...

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  Mondial du Merlot 2022, VALSANGIACOMO medaglia d’Oro

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  Giu 3, 2022

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  Uberto Valsangiacomo e tutti i suoi collaboratori hanno il piacere di informare che il vino VALSANGIACOMO 2017, realizzato in quantità limitata per sottolineare i 190 anni dell’Azienda, é stato insignito della medaglia d’oro al Mondial du Merlot 2022: Un importante riconoscimento per questo vino che è la sintesi di un grande lavoro iniziato in...

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  Grandes Tables Suisses ¦ I più grandi nomi della gastronomia elvetica

  RBoss

  Mag 30, 2022

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  Grandes Tables Suisses, l’associazione che include i grandi nomi della gastronomia elvetica, si è runita a Lugano per l’Assemblea Generale 2022 presso il Grand Hotel Villa Castagnola. L’obiettivo comune è quello di promuovere l’ospitalità svizzera e la cucina di alta classe, sia sul territorio nazionale che all’estero, così come di consolidare lo sviluppo professionale...

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  Giuseppe Rossi nominato “Albergatore dell’anno 2022/23”

  RBoss

  Mag 29, 2022

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  La prestigiosa classifica della SonntagsZeitung stilata da Karl Wild ha eletto il General Manager dell’Hotel Splendide Royal di Lugano albergatore svizzero del’anno Pubblicato oggi dal celebre domenicale, il più longevo rating alberghiero svizzero ha eletto Giuseppe Rossi “Albergatore dell’anno”, oltre a includere tra i migliori 25 hotel di vacanza della Svizzera lo Splendide di...

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  Firenze è la capitale italiana del caffè di alta qualità?

  RBoss

  Mag 24, 2022

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  L’arrivo di FLUID vuole portare innovazione e voglia di educare confermando il trend! Firenze, 24 Maggio 2022 – Ha inaugurato oggi il nuovo concept di caffetteria specialty: FLUID – specialty coffee & sharing, rinominata “la caffetteria per i curiosi”. La città di Dante si riconferma così patria di cultura e innovazione, spostando sempre più...

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  Assemblea GastroLugano: Comitato confermato

  RBoss

  Mag 24, 2022

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  Un applauso convinto ha decretato la rielezione del presidente e del Comitato di GastroLugano, riunita il 23 maggio, all’Albergo Dante Lugano Center. Riconfermati quindi: Michele Unternährer (presidente e membro CdA GastroTicino), Fabio De Robbio (vicepresidente e membro CdA GastroTicino) e Pierpaolo Mariano (cassiere); rieletti anche i membri Michele Braccia, Manuela Chiorazzi, Filippo Picardi e...

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  UNA FORCHETTA VERDE PER CASA SAN NICOLAO

  RBoss

  Mag 24, 2022

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  Bidogno – Fourchette verte Ticino assegna il proprio marchio a Casa San Nicolao “La Fondazione Istituto San Nicolao è un Ente di utilità pubblica che accoglie 14 residenti e che opera secondo la legge sull’integrazione sociale e professionale (LISPI) attraverso un contratto con la Divisione dell’azione sociale e delle famiglie cantonale come Casa integrata...

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  Lo Swiss Wine Tour è realtà

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  Mag 24, 2022

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  Dopo oltre un anno di lavoro, la piattaforma che riunisce le offerte enogastronomiche svizzere di qualità è online. Soddisfatti Ticino Turismo, il Centro di Competenze Agroalimentari Ticino (CCAT) e Ticinowine che guardano già al futuro. Fare in modo che la Svizzera diventi una destinazione enoturistica riconosciuta sul mercato nazionale e internazionale. È questo l’obiettivo...

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  Un campione per i 100 anni dell’aperitivo ticinese

  RBoss

  Mag 19, 2022

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  Kevin Cappellini vince il 2° Contest Franzini American Bitter organizzato a Vico Morcote Non c’era modo migliore per festeggiare i 100 anni dell’arrivo in Svizzera del Franzini American bitter: l’organizzazione allo Swiss Diamond Hotel di Vico Morcote, del 2° “Franzini American Bitter Contest” al quale hanno partecipato 19 bartender/barman professionisti. Dopo una giornata di...

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  In Liguria Domenica 22 maggio 2022 ATTESA PER LA FESTA DELLA FOCACCIA DI RECCO

  RBoss

  Mag 16, 2022

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  Domenica 22 maggio ritorna, dopo due anni di forzato stop, la Festa della Focaccia di Recco che annualmente, la quarta domenica del mese di maggio, la Città di Recco dedica alla SUA Focaccia. Sarà come un nuovo inizio, rivisto e corretto per riprenderne lo svolgimento in piena sicurezza, accompagnato dal consueto entusiasmo che sempre...