osteria marisa

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  100 anni di attività per l’Osteria Marisa di Faido e non è finita…

  RBoss

  Lug 3, 2022

  cento anni di vita, faido, gastornomia, manuela de giovanetti, marisa longhi, osteria marisa, turismo

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  Giornata storica a Faido per un compleanno importante di un’attività commerciale in Faido. Il Bar-Osteria Marisa ha festeggiato il suo 100esimo anno di attività, passato dalla gestione di 4 generazioni. Luigina prima, Rosa poi, Marisa e ora Manuela per ristorazione durante un secolo di vita. Marisa ha poi festeggiato anche i suo 86 esimo...

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  Tutto fa turismo se poi sono gruppi di “Old Car” accolti con gentilezza il più è fatto. Oggi a Faido.

  RBoss

  Mag 30, 2021

  accoglienza, faido, gastronomia, gentilezza, old car, osteria marisa, turismo

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  Il Turismo è fatto anche di piccoli eventi, di occasioni speciali e di cogliere al volo le opportunità. Oggi sul mezzogiorno un Club di Old Car di Berna si è fermato a Faido a pranzo, presso l’Osteria Marisa e ha posteggiato le loro vetture, una più bella dell’altra in paese. E’ stata occasione peri...

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  Evviva i carnevali di paese… sono limitati e ancora a dimensione umana!

  RBoss

  Mar 4, 2019

  addobbo, faido, festa, menu carnevale, osteria marisa

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  Premesso che chi scrive non ama il carnevale nella concezione attuale. Mega feste, assembramenti di persone, mescita di alcool, miscuglio di droghe, di gente che non è capace a divertirsi, che fa danni e lascia tanti regali all’indomani. Vetrine rotte, escrementi umani e vomiti ovunque. Fate un giro per esempio la mattina dopo a...

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  Il valore aggiunto di un locale pubblico: le decorazioni personalizzate!

  RBoss

  Dic 7, 2017

  decorazione di natale, faido, osteria marisa

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  L’arte non è polenta e lo spirito delle festività viene espresso in più sfumature artistiche. Chi fa le decorazioni natalizie perché deve, dunque compera o commissiona a qualche grafico decorazioni standard, bruttine tra l’altro da vedersi. Chi sente la Festa e con spirito artistico riesce ogni anno a proporre emozioni nuove alla propria clientela,...

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  “Al nos mangee…” tutte le informazioni, menu, particolarità e di noi su ETiCinforma Magazine in distribuzione da oggi …

  RBoss

  Ott 12, 2017

  al giardinetto biasca, al nos mangee, crotto dei tigli, des alpe a dalpe, eticinforma magazine, grotto sa martino, hotel defanti, i menu proposti, i ristoranti, osteria marisa

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  Una fatica finita, ne inizia un’altra. Ma intanto gustiamoci, è proprio il modo giusto di dire gustiamoci, il nr 3 di ETiCinforma Magazine, sul quale parliamo praticamente della sesta edizione di Incontro Gastronomico “Al nos mangee…”, a ci abbiamo affidato l’editoriale all’On. Marco Romano, Consigliere Nazionale e Presidente Organizzazione di categoria della vite e...

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  Menu autunnali nei vari ristoranti del Ticino dove la cacciagione imperia. Anche al Marisa di Faido proposte interessanti…

  RBoss

  Set 23, 2017

  cacciagione, osteria marisa

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  Tempo autunnale; zucche castagne, selle e quant’altro per rendere gustoso il palato con i sapori dei nostri monti. Piatti tipici, quelli dei nostri avi, elaborati con gli stessi sapori ai giorni nostri. Leggiamo per esempio una carta menu interessante: zuppa di castagne e lenticchie al curry, gnocchi di castagne con zola e mascarpone, ravioli...

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  Il carnevale nei paesi: occasione straordinaria per i ristoranti di proporre pietanze storiche…

  RBoss

  Mar 4, 2017

  carnevale, cazzuola, eticinforma, faido, osteria marisa

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  Occasione unica per i ristoratori il carnevale. Gira gente nei paesi, è ben disposta a spendere, non a gettare via i soldi, e allora ecco che alcuni ristoranti propongono giornalmente menu e piatti della storia di un tempo. Una volta maialino al forno, poi cazzuola, poi risotto e luganiche, gnocchi fatti in casa e...

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  Ristorazione e albergheria: un settore che merita maggior rispetto da parte della gente !

  RBoss

  Lug 24, 2016

  albergheria, cuochi, meritate ferie, osteria marisa, personale di servizio, ristorazione, vacanze

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  Impiegati statali, ferrovieri, segretarie di enti e fondazioni, operai in fabbrica, imbianchini, alti funzionari dell’esercito, donne della pulizia e tutti hanno diritto alle ferie e nessuno abbozza la solita battutina; “sempre in ferie”. Vi sono i favoriti che lavorano per l’amministrazione cantonale e federale che hanno qualche giorno in più di ferie, a parte...

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  Caffé con cornetto, grazie. Abbiamo solo quelli confezionati con la crema….

  RBoss

  Mag 28, 2016

  eticinfora, muffin, osteria marisa

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  Brutto inizio del cliente che si vede rispondere così. Ma é possibile che non vi sia un panettiere in zona e con si possa avere un cornetto fresco assieme al buon caffé. Noi che iniziamo la giornata sempre con un buon caffé, un cornetto di pane e un bel sorriso della cameriera a questa...

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  Il carnevale di Faido si avvicina e al Marisa una settimana di vera cucina nostrana !!!

  RBoss

  Feb 5, 2016

  chilomentro locale, menu di carnevale, osteria marisa

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  Carnevale è sinonimo di festa, allegria, qualche birretta in più, magari sbocciano nuovi amori oppure solo avventure carnecialesche. Il carnevale è un’occasione unica per proporre menu e pietanze tipiche del luogo e pietanze che di regola a casa non si mangiano. Al Marisa di Faido un menu a chilometro locale (chilometro zero è una...