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Da un progetto editoriale avviato in aprile 2006 (www.ch-ti.ch)
Diamo valore alle persone che vivono sul territorio e alle loro iniziative
che aiutano l’economia dei comuni e il benessere generale.

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100 anni di attività per l’Osteria Marisa di Faido e non è finita…

osteria marisa

  • 100 anni di attività per l’Osteria Marisa di Faido e non è finita…

    RBoss
    Lug 3, 2022
    cento anni di vita, faido, gastornomia, manuela de giovanetti, marisa longhi, osteria marisa, turismo
    0
    Giornata storica a Faido per un compleanno importante di un’attività commerciale in Faido. Il Bar-Osteria Marisa ha festeggiato il suo 100esimo anno di attività, passato dalla gestione di 4 generazioni. Luigina prima, Rosa poi, Marisa e ora Manuela per ristorazione durante un secolo di vita. Marisa ha poi festeggiato anche i suo 86 esimo...
  • Tutto fa turismo se poi sono gruppi di “Old Car” accolti con gentilezza il più è fatto. Oggi a Faido.

    RBoss
    Mag 30, 2021
    accoglienza, faido, gastronomia, gentilezza, old car, osteria marisa, turismo
    0
    Il Turismo è fatto anche di piccoli eventi, di occasioni speciali e di cogliere al volo le opportunità. Oggi sul mezzogiorno un Club di Old Car di Berna si è fermato a Faido a pranzo, presso l’Osteria Marisa e ha posteggiato le loro vetture, una più bella dell’altra in paese. E’ stata occasione peri...
  • Evviva i carnevali di paese… sono limitati e ancora a dimensione umana!

    RBoss
    Mar 4, 2019
    addobbo, faido, festa, menu carnevale, osteria marisa
    0
    Premesso che chi scrive non ama il carnevale nella concezione attuale. Mega feste, assembramenti di persone, mescita di alcool, miscuglio di droghe, di gente che non è capace a divertirsi, che fa danni e lascia tanti regali all’indomani. Vetrine rotte, escrementi umani e vomiti ovunque. Fate un giro per esempio la mattina dopo a...
  • Il valore aggiunto di un locale pubblico: le decorazioni personalizzate!

    RBoss
    Dic 7, 2017
    decorazione di natale, faido, osteria marisa
    0
    L’arte non è polenta e lo spirito delle festività viene espresso in più sfumature artistiche. Chi fa le decorazioni natalizie perché deve, dunque compera o commissiona a qualche grafico decorazioni standard, bruttine tra l’altro da vedersi. Chi sente la Festa e con spirito artistico riesce ogni anno a proporre emozioni nuove alla propria clientela,...
  • “Al nos mangee…” tutte le informazioni, menu, particolarità e di noi su ETiCinforma Magazine in distribuzione da oggi …

    RBoss
    Ott 12, 2017
    al giardinetto biasca, al nos mangee, crotto dei tigli, des alpe a dalpe, eticinforma magazine, grotto sa martino, hotel defanti, i menu proposti, i ristoranti, osteria marisa
    0
    Una fatica finita, ne inizia un’altra. Ma intanto gustiamoci, è proprio il modo giusto di dire gustiamoci, il nr 3 di ETiCinforma Magazine, sul quale parliamo praticamente della sesta edizione di Incontro Gastronomico “Al nos mangee…”, a ci abbiamo affidato l’editoriale all’On. Marco Romano, Consigliere Nazionale e Presidente Organizzazione di categoria della vite e...
  • Menu autunnali nei vari ristoranti del Ticino dove la cacciagione imperia. Anche al Marisa di Faido proposte interessanti…

    RBoss
    Set 23, 2017
    cacciagione, osteria marisa
    0
    Tempo autunnale; zucche castagne, selle e quant’altro per rendere gustoso il palato con i sapori dei nostri monti. Piatti tipici, quelli dei nostri avi, elaborati con gli stessi sapori ai giorni nostri. Leggiamo per esempio una carta menu interessante: zuppa di castagne e lenticchie al curry, gnocchi di castagne con zola e mascarpone, ravioli...
  • Il carnevale nei paesi: occasione straordinaria per i ristoranti di proporre pietanze storiche…

    RBoss
    Mar 4, 2017
    carnevale, cazzuola, eticinforma, faido, osteria marisa
    0
    Occasione unica per i ristoratori il carnevale. Gira gente nei paesi, è ben disposta a spendere, non a gettare via i soldi, e allora ecco che alcuni ristoranti propongono giornalmente menu e piatti della storia di un tempo. Una volta maialino al forno, poi cazzuola, poi risotto e luganiche, gnocchi fatti in casa e...
  • Ristorazione e albergheria: un settore che merita maggior rispetto da parte della gente !

    RBoss
    Lug 24, 2016
    albergheria, cuochi, meritate ferie, osteria marisa, personale di servizio, ristorazione, vacanze
    0
    Impiegati statali, ferrovieri, segretarie di enti e fondazioni, operai in fabbrica, imbianchini, alti funzionari dell’esercito, donne della pulizia e tutti hanno diritto alle ferie e nessuno abbozza la solita battutina; “sempre in ferie”. Vi sono i favoriti che lavorano per l’amministrazione cantonale e federale che hanno qualche giorno in più di ferie, a parte...
  • Caffé con cornetto, grazie. Abbiamo solo quelli confezionati con la crema….

    RBoss
    Mag 28, 2016
    eticinfora, muffin, osteria marisa
    0
    Brutto inizio del cliente che si vede rispondere così. Ma é possibile che non vi sia un panettiere in zona e con si possa avere un cornetto fresco assieme al buon caffé. Noi che iniziamo la giornata sempre con un buon caffé, un cornetto di pane e un bel sorriso della cameriera a questa...
  • Il carnevale di Faido si avvicina e al Marisa una settimana di vera cucina nostrana !!!

    RBoss
    Feb 5, 2016
    chilomentro locale, menu di carnevale, osteria marisa
    0
    Carnevale è sinonimo di festa, allegria, qualche birretta in più, magari sbocciano nuovi amori oppure solo avventure carnecialesche. Il carnevale è un’occasione unica per proporre menu e pietanze tipiche del luogo e pietanze che di regola a casa non si mangiano. Al Marisa di Faido un menu a chilometro locale (chilometro zero è una...
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Associazione ETC

Associazione ETC: un’associazione che è editrice del proprio giornale di informazione online www.eticinforma.ch (dallo storico www.ch-ti.ch – 11.04.2006) e pure del bimestrale cartaceo ETiCinforma Paper (numero zero apparso l’11 settembre 2016), che si occupa, tra le altre attività, anche di comunicazione, relazioni pubbliche, organizzazione come promozione di eventi. Una delle nostre specializzazioni è l’attività di ufficio stampa, di PR, di agenzia fotografica (anche per eventi come matrimoni, cerimonie, ecc.). Collaboriamo con molti media.

Promuoviamo molti progetti a valenza sociale e di solidarietà sul territorio a favore dei meno favoriti. EUREKA per il tuo benessere e RiGnam sensibilizzazione contro lo spreco alimentare.  Ogni due anni Incontro Gastronomico “Al nos mangee…” per valorizzare la Spampezia. IPSI è un progetto dopo Covid che tende a sostenere i piccoli commerci, artisti ed artigiani. Anche il Patrocinio in questioni dedicate ai consumatori a favore degli stessi e non solo è un tema di enorme interesse da parte di ETC. Per le vostre questioni e rivendicazioni, noi di ETC vi patrociniamo.

 

Contatti

ROBERTO BOSIA
Presidente Associazione ETC e Direttore ETiCinforma.ch
E-mail: associazione.etc@gmail.com
Cellulare: +41 79 484 98 51
Associazione ETC editore
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