di bacco

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  Presentazione del vino comunale di Castel San Pietro “Loverciano – Riserva dei Conti”

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  Set 22, 2020

  castel san pietro, masseria cuntitt, merlot loverciano

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  Si è svolta ieri sera nella bella corte della masseria Cuntitt, alla presenza del Sindaco Alessia Ponti, di Cesare Valsangiacomo e Uberto Valsangiacomo, titolari della casa viti-vinicola SA Flli Valsangiacomo di Mendrisio (Cantina vinificatrice delle nostre uve), della sommelier signora Marinella Maggetti della Casa del Vino Ticino di Morbio Inferiore, nonché di Andrea Conconi...

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  75 Medaglie per i vini ticinesi, con qualche sorpresa.

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  Set 21, 2020

  75 medaglie, grand prix vine 2020, merlot, merlot del ticino

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  La pandemia ha toccato anche il mondo dei concorsi enologici. Quest’anno, sia il Grand Prix du Vin Suisse che il Mondial du Merlot si sono svolti nel secondo semestre dell’anno, a poco più di 15 giorni di distanza l’uno dall’altro: un confronto ravvicinato che ha generato non poche sorprese.Al Grand Prix du vin Suisse...

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  VINO “UNITI” PER LA RISTORAZIONE IN TICINO A FAVORE DELL’ECONOMIA

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  Set 11, 2020

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  (RIASSUNTO intervento Massimo Suter, presidente GastroTicino, vicepresidente GastroSuisse) Il Coronavirus – oltre a rappresentare un’emergenza sanitaria senza precedenti per le nostre generazioni – ha provocato gravi danni a tutta l’economia e, quindi, anche alla ristorazione e albergheria. In un momento di crisi benvengano queste iniziative a favore della nostra categoria, dei viticoltori, vinificatori e...

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  A che punto siamo con l’uva in Ticino prima della vendemmia 2020? (osservazioni di Roberto Bosia)

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  Ago 25, 2020

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  Durante una breve conferenza stampa di Federviti, ci è stato comunicato che la stagione qualitativamente è positiva. Le tematiche sul tavolo sono parecchie, e si ripetono da anni. Il Covid19 ha certamente acutizzato alcuni temi, come una certa sovrapproduzione e il prezzo di acquisto delle uve sempre al ribasso a fronte di costi produttivi...

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  Per VINOWAY ITALIA è Fabrizio Salce il miglior giornalista enogastronomico italiano del 2020.

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  Ago 22, 2020

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  Per Vinoway il magazine gestito e rappresentativo del canale on-line ufficiale dall’associazione culturale e di promozione VINOWAY ITALIA è Fabrizio Salce il miglior giornalista enogastronomico italiano del 2020.Fabrizio Salce sono io, da circa 25 anni mi occupo di agricoltura ed enogastronomia a livello nazionale per TV, radio, carta stampa e web.Passione e serietà hanno...

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  Casa Vinicola Pietro Nera ¦ “Dalle Alpi il Rosato che non ti aspetti”

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  Lug 15, 2020

  chiuro, pietro nera, rosato vini

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  Chiuro, 14 luglio 2020. Non solo rosso in Valtellina! L’Azienda Agricola Caven dei fratelli Nera, rimanendo fedele all’utilizzo delle sue amate uve Chiavennasca, lancia per la prima volta un nuovo prodotto “Nebbiolo Rosè delle Alpi” creato sui magnifici e unici terrazzamenti della provincia di Sondrio: IGT Alpi Retiche “Cerasum”.L’enologo Stefano Nera dopo un lungo...

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  Ticinowine ¦ Acquista online Vini Ticinesi

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  Apr 15, 2020

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  Cari appassionati di vino Ticinese, Per non rinunciare ai piaceri della vita e non rendere questo momento di isolamento ancora più difficile, i nostri produttori vitivinicoli si mettono a vostra disposizione per spedire e/o consegnare al vostro domicilio i vostri vini preferiti, nel pieno rispetto delle misure igieniche accresciute e di distanza sociale. Ticinowine...

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  Il settore vitivinicolo ha bisogno anche del vostro sostegno. Bere locale vuol dire contribuire a sostenere le famiglie che lavorano nel settore primario.

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  Mar 23, 2020

  bevi ticino, ticinowine, vini

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  Per accorgersi che il Ticino si sia fermato, è sufficiente vedere il traffico in autostrada. Purtroppo, il diffondersi della pandemia Covid-19 sta creando problemi sia sanitari sia economici soprattutto alle piccole e medie imprese. Per questo motivo anche l’Interprofessione della vite e del vino ticinese e la sua associata “Associazione viticoltori e vinificatori ticinesi”...

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  Nuovi orizzonti per il Ruché di Castagnole Monferrato Docg

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  Gen 30, 2020

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  Approvata il 30 gennaio 2020 la modifica del disciplinare:possibilità di certificare la tipologia Riserva Il Ruché di Castagnole Monferrato Docg taglia un altro traguardo importante e lascia intendere un grande futuro. arrivato a un passo dal milione di bottiglie, soglia che ascrive una denominazione al novero delle grandi produzioni, è ufficiale la modifica che...

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  Il Presidente della Camera di Commercio-TI GLAUCO MARTINETTI, AMBASCIATORE D’ECCELLENZA di Quattromani

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  Dic 11, 2019

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  E’ stato attribuito all’imprenditore Glauco Martinetti l’autorevole titolo di Ambasciatore di Quattromani per i suoi meriti nel sostenere e promuovere al meglio le qualità dell’eno-gastronomia ticinese. Il prestigioso riconoscimento Swiss Premium Wine di Ambasciatore Quattromani ha distinto quest’anno un imprenditore-gourmet ritenuto molto impegnato nell’ambito della produzione eno-gastronomica ticinese d’eccellenza. Un caso emblematico quello di...