ANTEPRIMA SVIZZERA A ZURIGO; QUATTROMANI BENEFICHE CON IGNAZIO CASSIS E L’ALBERGATRICE LJUBA MANZ, TESTIMONIAL Il Ticino con i suoi “Swiss Premium Wine” è stato protagonista a Zurigo di una festosa manifestazione presenziata da Ignazio Cassis che ha visto presentare in anteprima la nuova annata di Merlot Quattromani 2022 in occasione del 135° giubileo dello...
QUATTROMANI BENEFICHE CON IGNAZIO CASSIS E L’ALBERGATRICE LJUBA MANZ, TESTIMONIAL
di bacco
-
Il Consorzio Garda DOC, l’8 ottobre scorso, a Villa Principe Leopoldo di Lugano, ha presentato le eccellenze della denominazione con una Master Class diretta ai soci dell’Association Suisse des Sommeliers Professionnels (ASSP) e condotta da Carlo Alberto Panont, direttore del Consorzio GARDA DOC, volta a conoscere da vicino la storia del Consorzio e dei...
-
-PRESENTAZIONE “Art&Vino” di Alberto Dell’Acqua è un invito a sprofondare in una avvincente “Ticinensis” epopea che si intreccia con la bella storia di un vino emblematico come il Merlot e una collezione speciale di arte figurativa. Un’opera memorialistica con una doppia valenza storica e artistica che celebra al meglio il successo di una un’esaltante...
-
La settima edizione del concorso “Best Of Wine Tourism” si è svolta per la prima volta alla Plateforme 10 di Losanna, alla presenza di numerose personalità del mondo del turismo, della cultura, del vino, dell’economia e della politica. Sei aziende che hanno sviluppato un’offerta enoturistica originale e di qualità sono state insignite del titolo...
-
Un’annata diversa dalle precedenti ma egualmente impegnativa La Federazione dei viticoltori della Svizzera italiana ha presentato l’evoluzione dell’annata viticola 2024. Le condizioni meteorologiche particolari hanno richiesto maggiori interventi nei vigneti, mentre la pressione di funghi, parassiti e selvatici è rimasta costante. L’impegno dei viticoltori ha permesso di superare queste difficoltà e la vendemmia si...
-
Dinamismo, alta qualità e legame con il territorio: le parole chiave del sistema vitivinicolo Garda DOC La splendida Dogana Veneta di Lazise, in provincia di Verona, accoglie il Convegno promosso dal Consorzio Garda DOC, realizzato nell’ambito dell’evento “Garda Wine Stories” grazie al quale oltre 30 giornalisti internazionali e nazionali sono accolti nel territorio gardesano....
-
Vino biologico significato ¦ In questo articolo ho deciso di fare il punto, in modo sintetico, su uno dei termini enologici più usati del momento: vino biologico. I principi alla base dell’agricoltura biologica (disposti dal Regolamento UE 2018/848) sono: rispettare i cicli naturalimantenere e migliorare lo stato dei suoli, delle acque e dell’aria, la...
-
Come ogni primavera torna l’appuntamento Cantine Aperte in Ticino, l’11-12 maggio nel Sottoceneri e il 18-19 maggio nel Sopraceneri. L’occasione per appassionati del vino e curiosi per visitare i vigneti, scoprire la storia delle cantine e degustare le nuove annate. Tra le 76 aziende vitivinicole che aderiscono a Cantine Aperte, molte hanno preparato anche...
-
L’ assemblea annuale della Federazione dei Viticoltori della Svizzera Italiana tenutasi a Gordola è stata l’occasione per presentare il lavoro svolto dal Comitato dall’importante avvicendamento alla presidenza nonché uno spaccato della realtà viticola cantonale, confrontata con numerose sfide ma vivace e proattiva. Vigneti, uva e vino sono elementi imprescindibili dell’immaginario e del paesaggio ticinese,...
-
Il 2022 si era contraddistinto per una pressione delle malattie fungine relativamente ridotta a seguito della stagione siccitosa ma dall’espandersi della presenza di insetti nocivi (p.es. popilia japonica, minatrice della vite). Il 2023 ha registrato precipitazioni maggiori, soprattutto per il Mendrisiotto, con piogge più frequenti (e forte umidità), e quindi un ritorno alla ribalta...

























