claudio panzeri

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  Save The Date 26 novembre 2026 in località da definire, la sera!!!

  RBoss

  Ott 9, 2026

  #fatotreetc, 26 novembre, claudio panzeri, crotto dei tigli, eticinforma.ch, rignam, santing diner

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  Sono passati 10 anni dal lancio del nostro progetto RIGNAM che si occupa di sensibilizzare le persone contro lo spreco alimentare. Dieci anni fa iniziavamo con una cena presso il Crotto dei Tigli questo percorso che ci ha portato lungo tutto il Cantone, sia alle fiere che ad eventi a sensibilizzare al tema. Il...

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  Nuovi volti per la ristorazione regionale. Cambiano i presidenti delle Sezioni di GastroTicino del Bellinzonese, Luganese e Mendrisiotto

  RBoss

  Apr 18, 2019

  claudio panzeri, daniele meni, gastrobellinzona e valli, gastrolugano, gastromendrisio, luca merlo, mattia manzocchi

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  Molti i volti nuovi nelle Sezioni di GastroTicino; raggiungimento dei limiti statutari, nuove sfide professionali e nuovi percorsi legati alla formazione, hanno fatto sì che 3 presidenti su 4 abbiano lasciato la direzione delle rispettive associazioni regionali. I nuovi presidenti e membri di Comitato, sono stati nominati dalle assemblee sezionali, convocate nelle ultime due...

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  Rignam e il suo primo evento di sensibilizzazione al meno spreco alimentare, a Balerna

  RBoss

  Apr 20, 2017

  balerna, claudio panzeri, crotto dei tigli, denner satellite, meno spreco alimentare, rignam, roberto bosia, samanta fakhy

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  Nella serata di mercoledì 19 aprile 2017, l’Associazione Rignam presieduta da Samanta Fakhy ha organizzato il suo primo evento di sensibilizzazione. (Nella foto sopra il comitato di RiGnam; (da sin. Roberto Bosia, comunicazione; Samanta Fakhy, presidente e Claudio Panzeri, membro di comitato e chef) Grazie alla disponibilità di molti Denner satelliti sul territorio Ticino,...

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  A MediaChef su Teleticino lo Chef Claudio Panzeri membro di comitato della neocostituita RiGnam

  RBoss

  Nov 20, 2016

  claudio panzeri, mediachef, rignam

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  Claudio Panzeri, chef e titolare del Crotto dei Tigli di Balerna, oggi (ora) a MediaChef, la trasmissione promossa da Teleticino che valorizza i cuochi di casa nostra. Con i suoi tortelli di farina di castagna …. ha deliziato gli specialisti presenti  che lo hanno assaggiato. Una parola su tutte ha ricevuto come apprezzamento il...

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  Milano EXPO 2015/ Claudio Panzeri, pres. GastroMendrisiotto presenta la 52a Rassegna Gastronomica del Mendrisiotto

  RBoss

  Ago 31, 2015

  52 rassegna gastronomica mendrisiotto, claudio panzeri

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  Nella Svizzera Italiana, più precisamente nel Mendrisiotto e nelle località situate nel bacino inferiore del Lago di Lugano la gastronomia è in festa:

 ogni anno, per tutto il mese di ottobre, torna la RASSEGNA GASTRONOMICA MENDRISIOTTO E BASSO CERESIO. Nei vari ristoranti partecipanti è possibile gustare specialità note e meno conosciute, piatti della cucina...

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  Crotto dei Tigli, Claudio Panzeri: “Ma è possibile vincere”: intervista esclusiva per GUSTO IN VIDEO.

  RBoss

  Feb 4, 2015

  attilio scotti, balerna, claudio panzeri, crotto dei tigli, eticinforma, gusto in video, roberto bosia

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  Martedi 2 febbraio 2015, CROTTO DEI TIGLI a Balerna Claudio Panzeri, patron & cuoco, ticinese doc di Novazzano, Vice Presidente di Gastro Mendrisiotto, trentacinque anni, una vita ai fornelli. A pochi passi dal confine italiano : qui,  in queste plaghe, che si respira aria di crisi. Ma è possibile vincere: intervista esclusiva per GUSTO...