Gusto e Sapori

State per entrare in un mondo di sapori, di passione, di piacere, di emozioni …. in Gustolandia!
La Gastronomia è l’appagamento di un nostro desiderio di piacere. Il portale dedicherà molto spazio a questo tema, che coinvolge ed interagisce con l’essenza stessa della nostra vita: turismo, cultura, storia, enologia, territorio, mondo agricolo e tanto altro. Cercheremo di valorizzare quei locali dove dell’accoglienza se ne fa un ”Must”.

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  Just Pokè: il franchising napoletano di cucina hawaiana

  RBoss

  Mag 21, 2021

  napoletano, poke

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  Just Pokè: il franchising napoletano di cucina hawaianaPiatti hawaiani con prodotti del territorio per palati contemporanei   “Just Pokè” ha aperto da poche ore il suo primo punto vendita a Torre del Greco (Napoli) in Corso Avezzana n. 13. Il marchio è stato ideato da tre giovani imprenditori (Angelo Guida, Antonio Rivieccio e Giorgio Parisi), entro l’estate sono previste...

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  Assemblea federale GastroSuisse – Riconfermato il vicepresidente Massimo Suter

  RBoss

  Mag 18, 2021

  assemblea federale gstrosuisse, gastronomia, massimo suter, vicepresidente

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  Il presidente di GastroTicino, Massimo Suter, è stato brillantemente riconfermato alla vicepresidenza di GastroSuisse. La nomina è avvenuta oggi, martedì 18 maggio, durante la 130esima assemblea federale tenutasi, per la prima volta nella storia della federazione nazionale, in video conferenza a causa della pandemia. Tramite una piattaforma che permetteva di porre domande e votare...

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  SEMPLICEMENTE CHEF III edizione.  Il contest culinario dedicato ai ragazzi con sindrome di Down e lievi disabilità

  RBoss

  Mag 12, 2021

  contest culinario, ragazzi down, semplicemente chef III

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  3 squadre, 24 giovani chef ed operatori di sala con disabilità e una sfida ai fornelli: ecco la ricetta di Semplicemente Chef, il primo contest di cucina dedicato a ragazzi con sindrome di Down o lieve disabilità con l’obiettivo di favorire la loro autonomia e l’integrazione sociale attraverso l’inserimento nel mondo del lavoro. NAPOLI,...

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  Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato ¦Futuro del vino, vino del futuro «La sostenibilità dev’essere totale»

  RBoss

  Mag 6, 2021

  vini del monferrato

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  Futuro del vino, vino del futuro«La sostenibilità dev’essere totale»La ripartenza tra incentivi e idee nuove Il mondo del vino in fermento come il mosto. Fra previsioni di consumo e spinta sostenibile, il comparto enoico italiano registra tendenze differenti. Lo scenario del futuro può essere positivo, ma le criticità legate all’emergenza sanitaria rendono le previsioni...

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  Luganighetta: una rassegna per ripartire con gusto. Dal 10 al 30 maggio 2021.

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  Mag 6, 2021

  rassegna luganicheta

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  Luganighetta: una rassegna per ripartire con gustoDal 10 al 30 maggio con Ticino a Tavola e Rapelli in 40 ristoranti – Anche d’asporto! Dopo l’annullamento della settima edizione nel 2020, lo sforzo congiunto di Rapelli, Ticino a Tavola e GastroTicino, ha permesso di confermare l’edizione di quest’anno per ripartire insieme con passione e attaccamento...

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  RISTORAZIONE: UN AIUTO A 4 RUOTE. Un successo la collaborazione tra Emil Frey Noranco e GastroTicino

  RBoss

  Mag 5, 2021

  aiuto 4 ruote, buoni pasti, emil frey, gastroticino

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  La ristorazione ticinese ha riaperto le terrazze, ma soffre ancora di una situazione estremamente difficile che rischia di mettere in ginocchio il settore. Durante i lunghi mesi di lock-down, tuttavia, in diversi hanno cercato di aiutare ristoranti e alberghi, attraverso iniziative di diverso genere. Spicca quella inusuale, ma molto importante dal punto di vista...

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  Prodotti ticinesi a bordo dei Voralpen-Express e dei Treni Gottardo

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  Mag 5, 2021

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  Su tutti i bistrot dei Voralpen-Express e dei Treni Gottardo, i viaggiatori possono gustare specialità ticinesi. Un’iniziativa nata dalla collaborazione tra la Schweizerische Südostbahn (SOB), l’Organizzazione turistica Bellinzonese e Alto Ticino (OTR BAT) e il Centro di Competenze Agroalimentare Ticino (CCAT).Il CCAT s’impegna a valorizzare la produzione e il consumo di prodotti agroalimentari ticinesi....

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  Dei risultati incoraggianti per i vini svizzeri

  RBoss

  Apr 29, 2021

  buona annata, pandemia, vini svizzeri

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  Dei risultati incoraggianti per i vini svizzeri, ma che non dovrebbero far dimenticare la situazione molto critica della viticoltura svizzera di fronte a questa pandemia di COVID-19. La quota di mercato dei vini svizzeri nel 2020 è in aumento malgrado un abbassamento globale del consumo dovuto principalmente alla pandemia COVID. L’Interprofessione della vite e...

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  Il primo Wine Hotel del Ticino aprirà a Vacallo.

  RBoss

  Apr 26, 2021

  conca bella, vacallo, wine hotel

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  Il settore turistico è stato pesantemente toccato dalla crisi prodotta dalle restrizioni sanitarie dovute alla pandemia di Covid-19, che hanno avuto pesanti ripercussioni in particolare sugli attori turistici come alberghi, bar e ristoranti. Analisti ed esperti del settore stanno studiando gli effetti della Pandemia sul turismo e sui cambiamenti comportamentali che hanno ridotto la...

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  Take Away a Mairengo, qualcosa di molto speciale… Vale la pena via dal traffico e dallo stress con amici!

  RBoss

  Apr 23, 2021

  angela, mairengo, pranzo e cena, silvia, take away

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  Mairengo, un paese, ora quartiere di Faido, a 5 minuti dalla piazza di Faido. Ancora dove ci si trova a bere ul tazzin e a socializzare in terrazza. Fantastico ritornare ad una quasi ritrovata libertà. Poi ik Take Away con mangiare fatto al momento, dove il tempo non conta più, sali alle 18’00 e...