di bacco

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  Qual è la differenza tra vino naturale e vino biologico

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  Lug 2, 2018

  vini biologici, vini naturali

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  Fonte: https://www.innaturale.com/qual-e-la-differenza-tra-vino-naturale-e-vino-biologico/ Esiste una differenza tra vino naturale e vino biologico che riguarda sia le modalità di coltivazione della vite che il processo di vinificazione in cantina. La differenza tra vino naturale e vino biologico è sottile ma esiste. Una distanza che separa queste due tipologie di vino green che parte dalla vigna e...

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  Assemblée générale de l’Association suisse des AOP-IGP : Progression des ventes et soutien aux AOP-IGP vinicoles

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  Mag 17, 2018

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  L’Association suisse des AOP-IGP a tenu son assemblée générale le 17 mai à Berne devant 52 membres et invités. La Présidente et Conseillère aux Etats Géraldine Savary a salué l’enregistrement de 3 nouvelles IGP, les spécialités appenzelloises Mostbröckli, Pantli et Siedwurst, ainsi que la Cuchaule comme AOP. Elle a relevé une amélioration de la...

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  La Svizzera si aggiudica 4 medaglie « Gran Oro » attribuite nell’ambito del « Mondiale del Merlot e Assemblaggi 2018 ».

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  Mag 16, 2018

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  L’11a edizione de « Mondiale del Merlot e Assemblaggi » ha nuovamente accolto, dal 20 al 22 aprile, a Sierre, un gruppo di degustatori internazionali e di cru eccezionali. Più di 430 vini provenienti da 230 produttori di 20 diversi paesi si sono misurati, confermando così la vocazione internazionale del concorso. Prova della qualità...

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  Concorso “Mondial du Merlot” I vini di Feliciano Gialdi ancora una volta i migliori

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  Mag 16, 2018

  brivio, gialdi, mundial du merlot, riflessi d epoca

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  Non passa mese senza che la azienda vinicola Gialdi SA di Mendrisio ottenga un superlativo riconoscimento a livello internazionale. Poco tempo fa era stato il “Carisma” a sbancare nella categoria dei migliori Chardonnay del mondo, addirittura nel concorso mondiale tenuto nella Borgogna, regione regina di quel vitigno e da sempre terra dei più blasonati...

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  20ma edizione di Cantine Aperte il 18, 19 e 20 maggio 2018

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  Mag 14, 2018

  cantine aperte, in ticino, merlot del ticino

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  Ouverture alla “Casa del vino Ticino” di Morbio Inferiore, venerdì 18 maggio 2018 con i vini premiati al Mondial du Merlot. Annata tonda quella di Cantine Aperte, giunta alla sua ventesima edizione e che vede 78 produttori pronti ad aprire le proprie porte per accogliere amici e appassionati di vino alla scoperte delle nuove...

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  Europea Wine Championship: la Svizzera al vertice della viticoltura europea

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  Mag 7, 2018

  Europea Wine Championship: la Svizzera al vertice della viticoltura europea

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  La 13a edizione del concorso europeo tra le scuole agro-viticole d’Europa si è tenuto a Novo Mesto, in Slovenia. L’evento ha visto la partecipazione di oltre 60 studenti tra i 18 e i 25 anni provenienti da 12 nazioni vinicole europee, che si sono sfidati nelle prove di viticoltura, enologia e degustazione. Con i...

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  Concorso mondiale! Il “Carisma” della Gialdi SA medaglia oro tra gli Chardonnay

  RBoss

  Apr 5, 2018

  Carisma, chardonnay, mendrisio, vini gialdi

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  Il Ticino vitivinicolo ha ora veramente lasciato il segno in campo internazionale, in un ambito che non è solo quello riferito al Merlot. Un produttore ticinese – l’azienda Gialdi SA di Mendrisio – ha avuto l’ardire di confrontarsi su un terreno che di regola non è suo: il concorso “Chardonnay du Monde”, disputato nel...

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  Ignazio Cassis, Testimonial Quattromani. 2015 QUATTROMANI, MERLOT FEDERALE. Festeggiamenti a Quattromani per Cassis

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  Mar 26, 2018

  alberto dell'acqua, cassi ignazio, delle, feliciano gialdi, guido Brivio, merlot del ticino, merlot quattromani 2015, quattromani, tamborini

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  Il Consigliere Federale Ignazio Cassis è il “padrino” d’eccezione dell’annata 2015 del merlot Quattromani presentato in anteprima svizzera nel contesto di una spettacolare serata organizzata al The View Hotel di Lugano. Durante la manifestazione, è stato devoluto al Prof. Franco Cavalli, nella sua qualità di presidente alla Fondazione AMCA, un importante assegno a “quattromani”....

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  “Marà del lago”: il vino che ha vissuto un’esperienza unica sommerso nel Lago Ceresio!

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  Nov 27, 2017

  arogno, azenda bianchi, vino merlot, vino nel ceresio

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  L’azienda agricola Bianchi è attualmente l’unica in Ticino ad avere ottenuto la certificazione BioSuisse per l’attività vitivinicola, coltivando sia vitigni interspecifici che tradizionali di uva a bacca rossa e a bacca bianca. È una storia di passione e di famiglia, con il padre Alberto che ha saputo trasmettere ai due figli l’amore per questo...

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  La notoriété des vins suisses atteint des sommets. Etude sur le marché du vin suisse 2017

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  Ott 10, 2017

  studio del mercato dei vini svizzeri, vendita di vino svizzero, vini svizzeri

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  Le vin occupe une place privilégiée dans le cœur des Suisses. Selon la dernière étude de M.I.S Trend, la notoriété de la Suisse viticole égale désormais celle de la France et de l’Italie. Les Helvètes aiment boire «local» au restaurant et cultivent une image positive de leurs vins. La Suisse est dorénavant citée spontanément...