di bacco

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  FRESH il seau à glace intelligente arriva a Wine&Thecity 2016 È wine design!

  RBoss

  Mag 5, 2016

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  Ha debuttato al Vinitaly dove ha conquistato cantinieri e vignaioli, ristoratori ed enotecari. Ed ora Fresh si prepara a far bella mostra di sé a Napoli in occasione della IX edizione di Wine&Thecity, la rassegna diffusa che celebra l’ebbrezza creativa e che da sempre strizza l’occhio al design. Fresh è un innovativo stabilizzatore termico...

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  Gianni Moresi nuovo presidente dell’IVVT (Interprofessione della Vite e del Vino Ticinese)

  RBoss

  Apr 17, 2016

  gianni moresi, inteprofesisone del vino ticinese

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  Venerdì all’Azienda Agricola Cantonale di Mezzana si è svolta l’assemblea annuale dell’Interprofessione della Vite e del Vino Ticinese nella quale è stato nominato Gianni Moresi, suo nuovo presidente. Gianni Moresi succede al compianto Adriano Petralli, scomparso prematuramente lo scorso anno. Gianni Moresi conosce il settore vitivinicolo ticinese essendo entrato nel giugno 2002 nel Consiglio...

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  COLTIVIAMO EBBREZZA CREATIVA; torna Wine&Thecity®, a Napoli dal 6 al 25 maggio 2016

  RBoss

  Mar 15, 2016

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  COLTIVIAMO EBBREZZA CREATIVA, è questo il claim della nona edizione di Wine&Thecity®, la rassegna in movimento che dal 6 al 25 maggio invaderà la città di Napoli in una staffetta di appuntamenti che combinano cultura del vino e creatività diffusa. Venti giorni, circa 100 location coinvolte e più di 100 vini da degustare provenienti...

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  La rivoluzione passa dal bicchiere al ristorante Veritas di Napoli (cerchiamo di guardare fuori dalla finestra)

  RBoss

  Gen 5, 2016

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  L’intera carta dei vini disponibile alla mescita Il 2016 si apre con una grande novità al ristorante Veritas di Napoli: tutti i vini presenti in carta – circa 400 etichette provenienti dalle aree vocate di tutto il mondo – sono degustabili al bicchiere. Per la prima volta un ristorante offre un servizio simile. “Sono...

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  BIANCHI D’EPOCA SUI COLLI BOLOGNESI

  RBoss

  Nov 9, 2015

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  Non solo il Soave, il Sauvignon, il Verdicchio o lo Chardonnay, ma anche il classico Pignoletto dei Colli Bolognesi può affrontare senza timore e senza cedimenti il passare del tempo. È questo il verdetto scaturito da una serata molto singolare, svoltasi recentemente presso l’Azienda Agricola Gaggioli di Zola Predona (BO). All’incontro conviviale, organizzato dai...

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  6 sfumature di Moncucchetto

  RBoss

  Ott 11, 2015

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  Il 7 ottobre il Merlot Moncucchetto è stato il protagonista di una verticale tenutasi alla cantina di Lisetta e Niccolò Lucchini con l’Associazione Sommeliers, alla presenza del Presidente dell’ASSP Svizzera Italiana Savino Angioletti e del Presidente nazionale Piero Tenca. A condurre la degustazione il migliore sommelier della Svizzera Simone Ragusa che ha illustrato ai...

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  Il 16 settembre 2015 sono stati festeggiati i primi sommelier con attestato professionale federale

  RBoss

  Set 23, 2015

  somelier AFC ticino

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  Sommelière / sommelier con attestato professionale federale Il 16 settembre 2015 sono stati festeggiati i primi sommelier con attestato professionale federale. La Consigliera federale Eveline Widmer-Schlumpf ha consegnato loro l’ambito attestato nel corso del galà di apertura della Schweizer Genusswoche 2015. Fra gli illustri ospiti c’era anche il signor Paolo Basso, campione mondiale dei...

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  Brindisi Augurale con Angelo Delea; SPUMANTE TICINESE DEDICATO AL LAC

  RBoss

  Set 14, 2015

  angelo delea e il vino per il LAC spumante

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  Non c’è festa senza brindisi e non c’è brindisi senza spumante! Per i festeggiamenti d’apertura del LAC ci ha pensato il noto produttore di vini ticinesi Angelo Delea che ha appositamente creato uno speciale spumante denominato LAC in onore del nuovo centro artistico culturale di Lugano. Servito ai numerosi inviati accorsi all’inaugurazione nel chiostro...

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  Marco Solari, Testimonial Merlot Quattromani 2013. QUATTROMANI, MERLOT DA FESTIVAL

  RBoss

  Set 11, 2015

  castelrotto, eticinforma, merlot 4mani 2013, tamborini, vallombrosa

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  Il Presidente del Film Festival Locarno Marco Solari è il “padrino” d’eccezione della grande annata 2013 del Merlot Quattromani degustato in anteprima svizzera dal campione mondiale dei sommeliers Paolo Basso nel contesto di una spettacolare serata organizzata alla Tenuta Tamborini di Vallombrosa a Castelrotto. Durante la manifestazione, è stato devoluto al presidente alla Fondazione...

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  MÜLLER THURGAU: LO STATO DELL’ARTE

  RBoss

  Lug 13, 2015

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  Siamo reduci dalla XXVIII Rassegna Vini Müller Thurgau di Cembra, appena conclusasi: l’occasione giusta per fare il punto sulla varietà bianca oggi forse più apprezzata del Trentino. Tra i vini bianchi, il panorama produttivo nazionale vede il Müller Thurgau nella parte bassa della superficie vitata (1.200 ettari di vigneti coltivati), superato da Sauvignon, Riesling,...