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Da un progetto editoriale avviato in aprile 2006 (www.ch-ti.ch)
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L’impegno dei cuochi Euro-Toques. La Guida per la ripresa dei ristoranti

cuochi

  • L’impegno dei cuochi Euro-Toques. La Guida per la ripresa dei ristoranti

    RBoss
    Mar 24, 2021
    cuochi, euro toques guida, guida, rirpesa dei ristoranti
    0
    Come anticipatovi via mail il 22.03.2021, ieri c/o “Lanzarotti Catering” è stata finalmente presentata e pubblicata l’edizione 2021 della Guida Euro-Toques Italia, realizzata da Italia a Tavola, con le schede di 321 cuochi membri, di cui 28 donne. La Guida esprime i valori dell’associazione ma rappresenta anche un simbolo di speranza che si possa...
  • CHEF PER OSPEDALI E CASE ANZIANI? I cuochi che volessero mettersi a disposizione si annuncino a GastroTicino

    RBoss
    Mar 16, 2020
    annunciatevi, case anziani, chef disponibili, cuochi, gastroticino
    0
    #ilTIcinoNONsiFERMA CHEF PER OSPEDALI E CASE ANZIANI?I cuochi che volessero mettersi a disposizione si annuncino a GastroTicino La ristorazione ticinese sta vivendo un dramma senza precedenti, ma aveva condiviso in pieno spirito solidale, la decisione del Consiglio di Stato, di voler chiudere bar e ristoranti. Il presidente Massimo Suter, infatti, aveva sottolineato che la...
  • Ristorazione e albergheria: un settore che merita maggior rispetto da parte della gente !

    RBoss
    Lug 24, 2016
    albergheria, cuochi, meritate ferie, osteria marisa, personale di servizio, ristorazione, vacanze
    0
    Impiegati statali, ferrovieri, segretarie di enti e fondazioni, operai in fabbrica, imbianchini, alti funzionari dell’esercito, donne della pulizia e tutti hanno diritto alle ferie e nessuno abbozza la solita battutina; “sempre in ferie”. Vi sono i favoriti che lavorano per l’amministrazione cantonale e federale che hanno qualche giorno in più di ferie, a parte...
  • Buon anno a tutte le cameriere e il personale di cucina per aver fatto passare a molta gente una fine straordinaria e un buon inizio

    RBoss
    Gen 1, 2016
    camerieri, cuochi, grazie per lavorare per noi, personale di servizio
    0
    Dopo gli auguri e i bagordi di San Silvestro, dove i vari ristoranti locali si sono adoperati per migliorarsi e fornire delle pietanze di assoluta eccellenza, è doveroso pensare alle persone che dalle 8 del mattino del 31 dicembre 2015 hanno “sbattuto” in cucina, in sala per preparare una festa grandiosa che accompagni tutti...
  • Sardegna: Serviamo la solidarietà I cuochi promotori e i cuochi ospiti della “Cena nel bosco”

    RBoss
    Lug 31, 2014
    alluvione, cuochi, eticinforma, sardegna
    0
    “Ogni giorno lavoriamo con materie prime che rappresentano le eccellenze del nostro territorio ma in questi mesi abbiamo dimostrato che la materia prima più importante, quando questo territorio viene ferito, è quella del grande cuore che tutti i sardi riescono ad aprire verso i meno fortunati”. Così il Presidente Roberto Petza sintetizza l’iniziativa Cuochi...

Associazione ETC

Associazione ETC: un’associazione che è editrice del proprio giornale di informazione online www.eticinforma.ch (dallo storico www.ch-ti.ch – 11.04.2006) e pure del bimestrale cartaceo ETiCinforma Paper (numero zero apparso l’11 settembre 2016), che si occupa, tra le altre attività, anche di comunicazione, relazioni pubbliche, organizzazione come promozione di eventi. Una delle nostre specializzazioni è l’attività di ufficio stampa, di PR, di agenzia fotografica (anche per eventi come matrimoni, cerimonie, ecc.). Collaboriamo con molti media.

Promuoviamo molti progetti a valenza sociale e di solidarietà sul territorio a favore dei meno favoriti. EUREKA per il tuo benessere e RiGnam sensibilizzazione contro lo spreco alimentare.  Ogni due anni Incontro Gastronomico “Al nos mangee…” per valorizzare la Spampezia. IPSI è un progetto dopo Covid che tende a sostenere i piccoli commerci, artisti ed artigiani. Anche il Patrocinio in questioni dedicate ai consumatori a favore degli stessi e non solo è un tema di enorme interesse da parte di ETC. Per le vostre questioni e rivendicazioni, noi di ETC vi patrociniamo.

 

Contatti

ROBERTO BOSIA
Presidente Associazione ETC e Direttore ETiCinforma.ch
E-mail: associazione.etc@gmail.com
Cellulare: +41 79 484 98 51
Associazione ETC editore
Eventi - Turismo - Cultura
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