Gusto e Sapori

State per entrare in un mondo di sapori, di passione, di piacere, di emozioni …. in Gustolandia!
La Gastronomia è l’appagamento di un nostro desiderio di piacere. Il portale dedicherà molto spazio a questo tema, che coinvolge ed interagisce con l’essenza stessa della nostra vita: turismo, cultura, storia, enologia, territorio, mondo agricolo e tanto altro. Cercheremo di valorizzare quei locali dove dell’accoglienza se ne fa un ”Must”.

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  Varvello 1888, farina Intergralbianco una novità per il mercato svizzero ! In teoria tanti benefici sulla salute.

  RBoss

  Mar 3, 2016

  integralbianco

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  La famiglia Varvello si occupa da 5 generazioni di trasformazione dei cereali. Si parla di integralbianco, perché la farina pur essendo bianca, mantiene delle caratteristiche simile alla farina integrale. Lo strato del frutto del cereale ha le vitamine, mentre all’interno vi sono i maggiori nutrienti del frutto del cereale. Nel mulino moderno parte del...

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  Guida 2016 Euro-Toques Italia, presentazione a Siracusa Tavola rotonda su cuochi come ambasciatori del territorio

  RBoss

  Mar 1, 2016

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  Dopo il successo della prima presentazione ufficiale all’Hotel Gallia di Milano, a fine dicembre, la Guida 2016 Euro-Toques Italia, realizzata da Italia a Tavola, si prepara ad un evento dedicato al Sud Italia. Il 13 marzo, infatti, a Siracusa, si terrà una nuova presentazione della guida, uno strumento utile ed innovativo che ad oggi...

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  Menu sani e gustosi alla Locanda Lessy che ottiene il marchio Fourchette verte

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  Feb 29, 2016

  locanda lassy, osogna

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  Il ristorante Locanda Lessy ottiene il marchio Fourchette verte. Un ristorante in più in Ticino dove poter consumare un pasto sano ed equilibrato senza dover rinunciare al piacere di una cucina raffinata. Questa mattina, presso il ristorante Locanda Lessy di Gnosca, si è svolta una cerimonia privata per festeggiare il conseguimento del marchio che...

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  Defanti Social Eating

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  Feb 25, 2016

  defanti

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  La nostra prima proposta del 2016 si chiama Social Eating. Ogni giovedi del mese di marzo apriremo le porte della nostra casa a Mairengo dove potrete gustare una cena sfiziosa in compagnia di altre persone che come voi hanno voglia di fare nuove conoscenze. Ogni serata una special guest. Max. 8 persone + ospite...

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  Cooking Class al Grand Hotel Parker’s di Napoli: A tavola con lo Chef Baciòt per imparare i segreti dell’alta gastronomia

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  Feb 24, 2016

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  Cooking Class al Grand Hotel Parker’s di Napoli: A tavola con lo Chef Baciòt per imparare i segreti dell’alta gastronomia Dall’8 Marzo al 12 Aprile 2016 NAPOLI – Dall’8 Marzo fino 12 Aprile 2016, ogni martedì dalle ore 16.00 alle 18.00, il Grand Hotel Parker’s, storico 5 stelle Lusso di Napoli, apre le porte...

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  “L’arte della tavola” tradizione, cultura e storia nel piatto, è il cooking show aperto gratuitamente al pubblico. (20 febbr)

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  Feb 19, 2016

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  “L’arte della tavola” tradizione, cultura e storia nel piatto, è il cooking show aperto gratuitamente al pubblico, che si svolgerà sabato 20 febbraio a partire dalle ore 17 nella bella cornice del ristorante Old River di Vignola (MO), in Via del Portello 7. Una coinvolgente performance di cucina dal vivo condotta da esponenti del...

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  Il Carnevale; una settimana di fuoco per gerenti, cuochi e camerieri sotto pressione. Grazie.

  RBoss

  Feb 14, 2016

  carnevale stress per la ristorazione, grazie ai camerieri

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  Si parla di carnevale. Oggi é tutto finito ma negli occhi della titolare e di tutto il personale del ristorante che frequentiamo spesso, la stanchezza di un momento di fuoco e la gioia di avere sempre proposto pietanze locali che hanno soddisfatto la clientela, diciamo pure un numero di clientela al di sopra delle...

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  Fourchette verte Ticino assegna il proprio marchio di qualità nutrizionale alle cucine degli asili nido

  RBoss

  Feb 10, 2016

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  Più sensibilità alimentare per i più piccoli Fourchette verte Ticino assegna il proprio marchio di qualità nutrizionale alle cucine degli asili nido La Casa di Pinocchio di Bioggio e Il Delfino di Taverne. Ciò permette di garantire una corretta alimentazione per gli oltre 80 bambini che frequentano le due strutture. L’alimentazione è uno dei...

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  E’ una tradizione: ad ogni festa al Marisa di Faido un tema sempre nuovo …. A carnevale 2016 Peter Pan !

  RBoss

  Gen 29, 2016

  carnevale, faido, osteria marisa, peter pan

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  E’ veramente una tradizione che viaggia parallelo con la voglia e l’amore per il proprio locale e il proprio lavoro. Mercoledì giornata di chiusura, il Team “Fai da te” all’opera per addobbare in maniera assolutamente esclusiva il locale per l’imminente carnevale ambrosiano. Poi arriverà il menu speciale, le cameriere vestite a festa e tutto...

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  Chi ha detto che in Italia costa meno pranzare… O almeno, a Varese, é carissimo

  RBoss

  Gen 29, 2016

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  Consideriamo il costo della vita, gli stipendi di qua e di là e poi facciamo una relazione. A queste cittadine di confine il frontalierato fa guadagnare due volte con poca etica e onestà. Ieri per lavoro a Varese e a pranzo ci siamo infilati in una pasticceria anche ristorante. I tavolini, piccoli e vicini...