Gusto e Sapori

State per entrare in un mondo di sapori, di passione, di piacere, di emozioni …. in Gustolandia!
La Gastronomia è l’appagamento di un nostro desiderio di piacere. Il portale dedicherà molto spazio a questo tema, che coinvolge ed interagisce con l’essenza stessa della nostra vita: turismo, cultura, storia, enologia, territorio, mondo agricolo e tanto altro. Cercheremo di valorizzare quei locali dove dell’accoglienza se ne fa un ”Must”.

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  “Pasqua di gusto col capretto ticinese” nei ristoranti in modalità d’asporto

  RBoss

  Mar 26, 2021

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  “Pasqua di gusto col capretto ticinese” Sino all’11 aprile iniziativa promozionale di Ticino a Tavola e UCT nei ristoranti in modalità d’asporto Torna per il nono anno consecutivo – dal 22 marzo all’11 aprile – la simpatica e importante azione promozionale “Pasqua di gusto col capretto ticinese”, l’iniziativa di Ticino a Tavola in collaborazione...

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  L’impegno dei cuochi Euro-Toques. La Guida per la ripresa dei ristoranti

  RBoss

  Mar 24, 2021

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  Come anticipatovi via mail il 22.03.2021, ieri c/o “Lanzarotti Catering” è stata finalmente presentata e pubblicata l’edizione 2021 della Guida Euro-Toques Italia, realizzata da Italia a Tavola, con le schede di 321 cuochi membri, di cui 28 donne. La Guida esprime i valori dell’associazione ma rappresenta anche un simbolo di speranza che si possa...

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  Birrificio della Granda lancia la quarta Limited Edition e ad aprile la serie di nuove birre in bottiglia

  RBoss

  Mar 23, 2021

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  Lagnasco 22 marzo 2021 – C’è fermento al birrificio artigianale di Ivano Astesana che propone una nuova Limited Edition dal sapore primaverile e prossimamente tutte le linee di birre anche in bottiglia La Primavera è arrivata e in casa Granda c’è voglia di novità e di rinascita per lanciare un messaggio forte di speranza...

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  GASTROTICINO ¦ SI GIOCA SUI NUMERI SENZA CAPIRE CHE LE CONSEGUENZE SOCIALI ED ECONOMICHE SONO E SARANNO DEVASTANTI

  RBoss

  Mar 19, 2021

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  “È ora di finirla di complicare l’attività degli imprenditori e diffondere inutile allarmismo tra i cittadini. È gravissimo che le istituzioni preposte alla tutela della salute abbiano ripetutamente ammesso candidamente che non esistono basi scientifiche a supporto di questo ennesimo rifiuto di riaprire la ristorazione, basato sulla valutazione del rischio. In questo modo le...

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  14 marzo 2021: 1 anno di pandemia e di chiusure della ristorazione. GastroTicino chiede risposte certe e rimborsi veloci!

  RBoss

  Mar 14, 2021

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  Esattamente un anno fa, il 14 marzo, venne deciso quello che mai avremmo pensato si potesse ordinare: la chiusura totale di tutte le nostre attività per un periodo che, alla fine, durò la bellezza di 8 settimane. Settimane di apprensione e totale smarrimento, che venivano scandite dagli annunci di continui contagiati con il numero...

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  Perlage Winery lancia il nuovo sito internet e prosegue con le iniziative in ambito sostenibilità

  RBoss

  Mar 12, 2021

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  Farra di Soligo, 12 Marzo – Sono molte le novità in casa Perlage, l’uscita del nuovo sito con la rinnovata veste grafica e la conferma della partecipazione al progetto di rimboschimento dei territori della Pianura Padana In questo difficile periodo di distanziamento sociale è sorta la necessità di cambiare design e accessibilità al sito...

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  Nasce la testata giornalistica “Wine&Thecity”. La rassegna culturale napoletana si rinnova e lancia il suo magazine online

  RBoss

  Mar 11, 2021

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  NAPOLI – Wine&Thecity diventa un magazine online. La rassegna diffusa che dal 2008 coniuga cultura del vino e creatività urbana in un crossover di appuntamenti itineranti sempre diversi e originali, punta ora anche sul web writing e fonda la propria appendice informativa. Una vera e propria testata giornalistica con una mission precisa: raccontare il...

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  GastroSuisse ¦ Grands risques pour quel bénéfice? Intervento di Massimo Suter.

  RBoss

  Feb 24, 2021

  gastrosuisse, posizione su decisioni consiglio federale

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  La décision d’aujourd’hui est un coup en plein cœur de l’hôtellerie-restauration. Le fait que seules les terrasses puissent être ouvertes – si tant est qu’elles le soient – à partir du 22 mars n’est pas une solution applicable dans la pratique. La décision prise aujourd’hui par le Conseil fédéral est absolument disproportionnée et aggrave...

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  Napoli ¦ La pizza artigianale di Ciro Amodio pronta per essere completata a casa

  RBoss

  Feb 22, 2021

  ciro amodio, napoli, pizza artigianale

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  NAPOLI – Dimenticate mani sporche di impasto e farina ovunque: la pizza a casa si fa con la base già pronta di Ciro Amodio, il brand campano con oltre 60 punti vendita che assicurano freschezza quotidiana, qualità e prezzi competitivi. L’impasto è realizzato artigianalmente con farine macinate a pietra, acqua e lievito madre dagli...

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  GastroTicino ¦ Lettera al Consiglio di Stato per richieste a Berna

  RBoss

  Feb 20, 2021

  berna, consiglio federale, gastroticino, lettera consiglio di stato, rivendicazioni

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  Lodevole Consiglio di Stato, alla luce delle decisioni del Consiglio federale del 17 febbraio 2021 e la conseguente consultazione riguardanti la ristorazione e l’albergheria, riteniamo urgente ribadire le nostre preoccupazioni con la richiesta di trasmettere a Berna proposte decise che consentano di salvare il nostro settore. Considerato che:• la ristorazione ticinese e non solo,...