Sono passate da pochi minuti le ore sedici quando con la mia auto entro nel piazzale della Tenuta Borgolano. Ritorno dunque a distanza di qualche mese in quel territorio lombardo denominato Oltrepò Pavese. La cantina ha la sua sede nel comune di Montescano e a ricevere me e mia moglie Marina che collabora con...
Vini, sorrisi e voglia di ripresa: una serata in Oltrepò, di Fabrizio Salce
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Per accorgersi che il Ticino si sia fermato, è sufficiente vedere il traffico in autostrada. Purtroppo, il diffondersi della pandemia Covid-19 sta creando problemi sia sanitari sia economici soprattutto alle piccole e medie imprese. Per questo motivo anche l’Interprofessione della vite e del vino ticinese e la sua associata “Associazione viticoltori e vinificatori ticinesi”...
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Di certo la rassegna o fiera che per eccellenza tratta i prodotti del territorio è “Sapori & Saperi” che va in scena a Giubiasco da oggi fino a domenica sera. Formaggi, birre nostrane, salumeria, vini, verdure, farina del luogo e tanto altro per avere una visione d’insieme di che cosa offre il nostro territorio...
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Gli organizzatori hanno voluto aprire la Fiera Sapori&Saperi già oggi venerdì dalle ore 14’00 per dare la possibilità ai giovani alunni di entrare in contatto vero con quello che è il frutto prelibato del nostro territorio. Tantissime scolaresche da ogni dove hanno risposto con entusiasmo all’appello e questo è un primo passo verso la...
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L’assemblea generale dei delegati dell’Interprofessione della vite e del vino svizzeri (IVVS) si è tenuta nel pomeriggio a Mendrisio: la vitivinicoltura elvetica affronta le difficoltà del momento rafforzando le proprie strutture e radicandosi nel tessuto economico nazionale. I 30 delegati rappresentanti le sei regioni vitivinicole svizzere e le varie associazioni di settore (produzione e...