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che aiutano l’economia dei comuni e il benessere generale.

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31.12.2022 ¦ In Ticino bisognerebbe promuovere maggiormente la Pet therapy anche a livello ospedaliero.

Quelle viti abbracciate dai castelli in Valle d’Aosta, di Fabrizio Salce

fabrizio salce

  • Quelle viti abbracciate dai castelli in Valle d’Aosta, di Fabrizio Salce

    RBoss
    Dic 12, 2022
    eticinforma.ch, fabrizio salce, fattoreetc, italia, territorio, valle d aosta, vini
    0
    I vini valdostani tra terrazzamenti e tanti giovani Percorrendo l’autostrada che da Torino porta ad Aosta già al confine tra il Piemonte e la Valle si inizia a scorgere un panorama che mi ha sempre affascinato. Potrei addirittura dire di amarne anche i difetti, ammesso che ce ne siano di eloquenti. Dalla bassa fino...
  • Val d’Orcia: dove il sogno penetra la terra, di Fabrizio Salce

    RBoss
    Nov 23, 2022
    chianini, eticinforma.ch, fabrizio salce, fattoreetc, tartufo bianco, ulivi secolari, val d orcia, vigneti
    0
    Scrivere sulla Val d’Orcia? E cosa mai potrei aggiungere che non sia già stato impresso sulla carta o sulle pagine elettroniche. Libri, recensioni, guide, opuscoli, locandine, siti internet, social post e chi più ne ha più ne metta. E’ una terra magica della quale persino l’Unesco nel 2004, stimolato da tanta bellezza si è...
  • Il Processo di estrazione della Manna, di Fabrizio Salce

    RBoss
    Nov 7, 2022
    castelbuono, dolcificante, eticinforma.ch, fabrizio salce, fattoreetc, italia, manna, pollina, processo estrazione
    0
    Un museo, un’esposizione culturale per raccontare il mondo della “Manna”. Non parlo della Manna biblica ma della Manna di Pollina e Castelbuono, ovvero le uniche due località al mondo dove si produce ancora questo straordinario dolcificante naturale. Siamo nel Parco delle Madonie in provincia di Palermo, un territorio affascinante tutto da scoprire. La Manna...
  • Fico d’India dell’Etna DOP: il frutto del futuro, di Fabrizio Salce

    RBoss
    Ott 23, 2022
    eticinforma.ch, etna dop, fabrizio salce, fattoreetc, fico d'india, frutto del futuro
    0
    Lo chiamiamo erroneamente fico d’India, per via di Cristoforo Colombo che credette di avere scoperto le Indie, ma dovremmo nominarlo d’America dato che è originario del centro America. Nome a parte il fico, l’Opuntia ficus indica, in Sicilia ai piedi del vulcano ha trovato il suo habitat naturale idoneo allo sviluppo e alla crescita,...
  • Piemonte: Freisa, vitigno dell’anno 2022. Il Fresia o la Fresia??? di Fabrizio Salce

    RBoss
    Lug 31, 2022
    barbera d asti, eticinforma.ch, fabrizio salce, fresia, piemonte, vini del monferrato, vitigno dell anno
    0
    Una splendida dimora storica sabauda, un vitigno e, di conseguenza, un vino con secoli di vita alle spalle, una vigna metropolitana, la calda temperatura estiva e una vista su Torino affascinante. Le Mole Antonelliana, simbolo della città, la grande Piazza Vittorio Veneto, il Monte dei Cappuccini, la Gran Madre di Dio e sullo sfondo...
  • Da Matteo, dove Biella è gourmet, di Fabrizio Salce

    RBoss
    Lug 10, 2022
    biella, da matteo, etc editrice, eticifnorma.ch, fabrizio salce, fattoreetc, gastronomia, gourmet, ristorante
    0
    Quante volte mi è stato chiesto da amici e colleghi dove mangiare qui, dove magiare là, in città o paesi, al mare o in montagna. In alcune occasioni non ho avuto dubbi ed ho espresso al volo la mia opinione, in altre magari no e ci ho pensato qualche minuto in più. Ma in...
  • Estate fra benessere, vita attiva e buona tavola in Val Gardena… di Fabrizio Salce

    RBoss
    Giu 25, 2022
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    0
    Proviamo a fare un piccolo viaggio, in cui fantasia e realtà alla fine del percorso si ritrovino in perfetta sintonia. Immaginiamo dunque una vacanza arricchita da ingredienti di qualità e piacevoli. Per esempio un luogo dove il benessere e le coccole siano di casa, dove giornalmente si possa fare una vita dinamica, ricca di...
  • Terra e mare in un sorso di vino con le Cantine Fazio in Sicilia. (di Fabrizio Salce)

    RBoss
    Giu 7, 2022
    cantine fazio, eticinforma.ch, fabrizio salce, nero d avola, sicilia
    0
    La promozione della Doc Erice attraverso vini eleganti e dalla marcata identità, rispettosi della storia e al contempo dalla spiccata contemporaneità. Utilizzando responsabilmente le risorse naturali al fine di avere una decisa riduzione dell’intervento dell’uomo. La filosofia operativa delle Cantine Fazio si concentra sul valore del territorio e della sua gente, su di un...
  • “U Cabanin”: il buon formaggio che si produce con il latte delle Cabannine, di Fabrizio Salce

    RBoss
    Mag 2, 2022
    eticinforma.ch, fabrizio salce, formaggio, latte delle cabannine, u cabanin
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    ${USER_DISPLAY_NAME}Diciamocelo francamente, il ritorno alla vita è particolarmente piacevole in alcune giornate. Il regno del sonno viene abbandonato con il sorriso sulle labbra e ci si avvicina con gioia e spensieratezza ai sapori della colazione. Un caffè soltanto, o una fantasia di confetture, del salato, magari impreziosito da qualche tipicità regionale: in poche parole...
  • “Toumin dal Mel”: delizia della Val Varaita, di Fabrizio Salce

    RBoss
    Mar 22, 2022
    eticinforma.ch, fabrizio salce, toumin dal mel, val varaita
    0
    Territori e sapori, sapori e territori. Quante volte ho fortunatamente potuto abbinare nel corso dei miei viaggi di lavoro le bellezze paesaggistiche ai sapori dei luoghi raggiunti. Ci sono delle magiche miscele o semplici concomitanze che rendono tutto più bello e più buono. Un panorama, già di per se affascinante, lo è ancora di...
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Associazione ETC

Associazione ETC: un’associazione che è editrice del proprio giornale di informazione online www.eticinforma.ch (dallo storico www.ch-ti.ch – 11.04.2006) e pure del bimestrale cartaceo ETiCinforma Paper (numero zero apparso l’11 settembre 2016), che si occupa, tra le altre attività, anche di comunicazione, relazioni pubbliche, organizzazione come promozione di eventi. Una delle nostre specializzazioni è l’attività di ufficio stampa, di PR, di agenzia fotografica (anche per eventi come matrimoni, cerimonie, ecc.). Collaboriamo con molti media.

Promuoviamo molti progetti a valenza sociale e di solidarietà sul territorio a favore dei meno favoriti. EUREKA per il tuo benessere e RiGnam sensibilizzazione contro lo spreco alimentare.  Ogni due anni Incontro Gastronomico “Al nos mangee…” per valorizzare la Spampezia. IPSI è un progetto dopo Covid che tende a sostenere i piccoli commerci, artisti ed artigiani. Anche il Patrocinio in questioni dedicate ai consumatori a favore degli stessi e non solo è un tema di enorme interesse da parte di ETC. Per le vostre questioni e rivendicazioni, noi di ETC vi patrociniamo.

 

Contatti

ROBERTO BOSIA
Presidente Associazione ETC e Direttore ETiCinforma.ch
E-mail: associazione.etc@gmail.com
Cellulare: +41 79 484 98 51
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