Coupe du Monde de la Pàtisserie 2015: la Svizzera conquista l’undicesimo posto e il Premio speciale per la Miglior Promozione Lione, 29 gennaio 2015. Dopo due giorni di gara che hanno visto ognuno dei 21 team lavorare intensamente per 10 ore, senza mai perdere la concentrazione e dando il meglio di sé fino all’ultimo...
Coupe du Monde de la Pàtisserie 2015: la Svizzera conquista l’undicesimo posto e il Premio speciale per la Miglior Promozione
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(sotto il video con qualche intervento dei protagonisti durante la presentazione di questa mattina a Lugano) Dopo un attento lavoro di progettazione, a cui sono seguiti mesi di intensi allenamenti in laboratorio, la squadra selezionata per rappresentare la Svizzera ai campionati mondiali di pasticceri presenta i suoi protagonisti. La squadra è composta dai maestri...