10 anni fa avevamo iniziato con il progetto RIGNAM, intenzionati a sensibilizzare le persone sull’importanza di non gettare cibo, in pratica di non sprecare risorse importanti per la popolazione. Eravamo riusciti ad organizzare, con l’apporto di Samanta Fakhy una cena esclusiva con prodotti che i grandi magazzini non potevano più vendere in quanto scaduti....
E’ ancora necessario parlare di spreco alimentare; noi di RiGnam ne siamo convinti!
contro lo spreco alimentare
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La Francia ha fatto un passo storico nella lotta contro gli sprechi alimentari. Una nuova legge impedisce ai supermercati di buttare o distruggere cibo ancora commestibile che non riescono a vendere. Invece, i negozi sono obbligati a donare questi prodotti a organizzazioni benefiche, banchi alimentari e associazioni che supportano persone in difficoltà, trasformando così...
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RiGnam si è costituita nel novembre 2016 semplicemente perché desidera contribuire anch’essa a non sprecare il cibo e favorire con il cibo chi non ha la fortuna di poter mangiare tre pasti al giorno. E statene certi il Ticino non fa eccezione. Non entriamo nella dinamica della fame del mondo, degli immigrati e via...
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L’Associazione RiGnam, costituitasi lo scorso 11 novembre 2016, che ha lo scopo di sensibilizzare la popolazione e le istituzioni contro lo spreco alimentare, questa sera a Patti Chiari, a partire dalle ore 21’10. Roberto Bosia, responsabile della comunicazione di Rignam, spiegherà gli scopi e le motivazioni di questa nuova associazione. La stessa, oltre a...
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Nello scorso novembre SiFooD – Science & Innovation Food District, Associazione nata nel 2012 come agente attivo d’innovazione e trasferimento di conoscenza nel settore delle tecnologie per la riduzione dello spreco alimentare e ComoNExT Scpa, Parco Scientifico Tecnologico, uno dei primi incubatori certificati dal Ministero dello Sviluppo Economico, hanno promosso un bando per la...



















