Gusto e Sapori

State per entrare in un mondo di sapori, di passione, di piacere, di emozioni …. in Gustolandia!
La Gastronomia è l’appagamento di un nostro desiderio di piacere. Il portale dedicherà molto spazio a questo tema, che coinvolge ed interagisce con l’essenza stessa della nostra vita: turismo, cultura, storia, enologia, territorio, mondo agricolo e tanto altro. Cercheremo di valorizzare quei locali dove dell’accoglienza se ne fa un ”Must”.

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  Appuntamento enogastronomico a La Locanda del Notaio, ristorante stellato nel cuore della Val d’Intelvi, tra i laghi di Como e di Lugano.

  RBoss

  Set 26, 2015

  eticinforma a cena, locanda del notaio

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  (25 settembre 2015 – fondo articolo la galleria fotografica) Si sale da Maroggia per una strada che si inespica, oppure da Argegno sul lago di Como per arrivare in una piana incantevole di Pellio d’Intelvi. Sfrecci per qualche chilometro e giungi dove tutto sembra incantato e fiabesco. Trovi la Locanda del Notaio immersa nel...

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  Il 16 settembre 2015 sono stati festeggiati i primi sommelier con attestato professionale federale

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  Set 23, 2015

  somelier AFC ticino

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  Sommelière / sommelier con attestato professionale federale Il 16 settembre 2015 sono stati festeggiati i primi sommelier con attestato professionale federale. La Consigliera federale Eveline Widmer-Schlumpf ha consegnato loro l’ambito attestato nel corso del galà di apertura della Schweizer Genusswoche 2015. Fra gli illustri ospiti c’era anche il signor Paolo Basso, campione mondiale dei...

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  LA TRADIZIONE CHE SI RINNOVA OGNI ANNO, 52° ed. della Rassegna Gastronomica Mendrisiotto e Basso Ceresio

  RBoss

  Set 22, 2015

  rassegna gastronomico mendrisiotto

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  (Di seguito l’intervento del presidente della Rassegna, sig. Antonio Florini) Malgrado il perdurare della crisi – forte del nuovo successo riscontrato lo scorso anno, con oltre 23000 tovaglioli/ omaggio distribuiti alla clientela in un mese – la nostra manifestazione gastronomica è riuscita ad unire, ancora una volta, attorno a un unico progetto, ben 43...

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  Corsi di perfezionamento GastroTicino – ottobre 2015

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  Set 21, 2015

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  Ecco i nuovi ed interessanti corsi di perfezionamento 2015-2016 organizzati da GastroTicino! Con piacere le inviamo le nostre offerte formative per il mese di ottobre 2015 (per ulteriori informazioni www.gastroformazione.ch): Pasta frolla: decorazioni da mangiare – corso base (NUOVO) Obiettivi imparare una nuova tecnica di utilizzo della pasta frolla, saper applicare la tecnica appresa...

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  I Grancoppieri del Cantone Ticino alla Città del Gusto (Locarno)

  RBoss

  Set 21, 2015

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  “Chi ha messo l’acqua nel mio vino?” è la domanda che si sono posti i neo “Grancoppieri di Gotto” Pablo Donati, Ketrin Kanalga, Nunzio Longhitano, Regis Mayor, Giacomo Nalli e Alexa Thio, chiamati a far parte dell’Ordine durante il “Capitolo Straordinario” celebrato sabato 19 settembre in Piazza Sant’Antonio nell’ambito del “Wine Festival”, evento targato...

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  Le iscrizioni per «gusto16», l’unico concorso di cucina nazionale per apprendisti in Svizzera, sono aperte.

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  Set 19, 2015

  gusto16

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  Le iscrizioni per «gusto16», l’unico concorso di cucina nazionale per apprendisti in Svizzera, sono aperte. Questo concorso per giovani cuochi talentuosi viene organizzato da Prodega/Growa/Transgourmet sotto il patronato della Società svizzera dei cuochi. Si possono vincere degli interessanti e allettanti premi, coltivare contatti utili, fare molta esperienza e vivere dei momenti indimenticabili. New York,...

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  25 SETTEMBRE 2015, ORE 20.00/LE STELLE DI AIMO E NADIA ILLUMINANO VILLA LARIO EURO-TOQUES

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  Set 17, 2015

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  25 SETTEMBRE 2015, ORE 20.00 LE STELLE DI AIMO E NADIA ILLUMINANO VILLA LARIO EURO-TOQUES Alessandro Negrini e Fabio Pisani portano sul Lago di Como i sapori della cucina italiana contemporanea Un nuovo imperdibile appuntamento con la gastronomia stellata a Villa Lario Resort. Il prossimo 25 settembre, infatti, le cucine della splendida location sulle...

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  Wine Festival e Gusto dell’artigianato. Da venerdì 18 settembre tra gli eventi del primo fine settimana di Locarno Città del Gusto

  RBoss

  Set 16, 2015

  citta del gusto locarno, wine festival

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  Conto alla rovescia per “Locarno Città del Gusto 2015”. Mancano poche ora infatti all’inaugurazione ufficiale, in programma venerdì 18 settembre alle 17.30 al Castello Visconteo, e ai grandi appuntamenti del primo fine settimana. A iniziare dal “Wine Festival” che proporrà venerdì alle 18.30 nella sala della Sopracenerina, la conferenza di Paolo Basso, miglior sommelier...

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  IN DISTRIBUZIONE NEL MERCATO “ESSENZIALE”, IL NUOVO SALE CON IL 50% IN MENO DI SODIO

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  Set 14, 2015

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  Già disponibile in diverse catene di supermercati – Contiene sali minerali – Un prodotto innovativo e naturale che si pone come alternativa al sale comune (Milano, 14 settembre 2015) – E’ già presente sugli scaffali di diverse catene di supermercati il nuovo sale innovativo che contiene il 50% in meno di sodio rispetto al...

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  Brindisi Augurale con Angelo Delea; SPUMANTE TICINESE DEDICATO AL LAC

  RBoss

  Set 14, 2015

  angelo delea e il vino per il LAC spumante

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  Non c’è festa senza brindisi e non c’è brindisi senza spumante! Per i festeggiamenti d’apertura del LAC ci ha pensato il noto produttore di vini ticinesi Angelo Delea che ha appositamente creato uno speciale spumante denominato LAC in onore del nuovo centro artistico culturale di Lugano. Servito ai numerosi inviati accorsi all’inaugurazione nel chiostro...