Gusto e Sapori

State per entrare in un mondo di sapori, di passione, di piacere, di emozioni …. in Gustolandia!
La Gastronomia è l’appagamento di un nostro desiderio di piacere. Il portale dedicherà molto spazio a questo tema, che coinvolge ed interagisce con l’essenza stessa della nostra vita: turismo, cultura, storia, enologia, territorio, mondo agricolo e tanto altro. Cercheremo di valorizzare quei locali dove dell’accoglienza se ne fa un ”Must”.

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  deGustibus a Bellinzona ancora domani lunedì aperta in particolare per gli operatori di settore

  RBoss

  Apr 26, 2015

  degustibus bellinzona

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  Un piccolo video e qualche foto per rendere onore ad una piccola fiera di enogastronomia ma completa. Trovate le novità del momento e specialisti che potranno rispondere alle vostre domande. Il lunedì rimane aperta proprio per permettere ai ristoratori e albergatori di visitarla per poter valutare con calma le novità e chiedere consigli ai...

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  deGustibus ha aperto le porte ai visitatori oggi alle ore 14’00.Rimarrà aperto fino lunedì compreso.

  RBoss

  Apr 25, 2015

  degustibus bellinzona

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  All’espocentro di Bellinzona avete l’opportunità di immergervi nel mondo enogastronomico ticinese. Sia che siate esercenti o semplicemente buongustai, vi è materia per tutti. Ultimi ritrovati di tecnologie con apparecchi ultra moderni per la cucina e non solo, come anche le specialità della gastronomia. Un angolo importante dedicato all’artigianato ticinese, dove vorremmo per coerenza vedere...

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  Seconda edizione della rassegna agroalimentare “Caseifici Aperti” il 2 e 3 maggio 2015.

  RBoss

  Apr 24, 2015

  caseifici aperti 2 e 3 maggio 2015

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  (In fondo il video dei  vari interventi durante la conferenza di presentazione) Sabato 2 e domenica 3 maggio 2015, dalle ore 10:00 alle 17:00, si terrà la seconda edizione della rassegna agroalimentare “Caseifici Aperti”. Forte dell’ottimo successo della scorsa edizione, la manifestazione – promossa dalla Sezione dell’agricoltura della Divisione dell’economia – ripropone interessanti visite,...

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  IL RISO ITALIANO: UNA ECCELLENZA AGROALIMENTARE IN MOSTRA AD EXPO2015

  RBoss

  Apr 21, 2015

  riso italiano a milano expo 2015

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  L’Ente nazionale Risi ha organizzato nel padiglione di Federalimentare “Cibus è Italia” l’area del riso italiano con la presenza di 51 aziende risiere – Il vice Ministro Andrea Olivero: il riso italiano deve essere riconoscibile e valorizzato – Carrà di Ente Nazionale Risi: le aziende risiere alla scoperta di nuovi mercati esteri (Milano, 21...

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  INVITO CINEFORUM e Newsletter n° 59 corsi di perfezionamento GastroTicino – maggio 2015

  RBoss

  Apr 21, 2015

  corsi perfezionamento gastroticino, gastroformazione, nuovo sito

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  1)     Ricordiamo che è finalmente online il NUOVO SITO www.gastroformazione.ch per il settore dedicato alla formazione professionale di base, superiore e continua del nostro settore; i corsi sono aperti a tutti gli interessati. 2)     Invitiamo tutti i soci e non soci a voler prendere parte al progetto CINEFORUM (evento gratuito per tutti i soci)....

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  Premiazione CAMERIERA/E +FRIZZANTE 2014. Morena Dore la vincitrice!

  RBoss

  Apr 20, 2015

  cameriera frizzante tinotte 2014, morena doro

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  Premiazione CAMERIERA/E +FRIZZANTE 2014 Chi è il/la più frizzante 2014? Morena Dore Venerdì scorso presso l’accogliente bar Ghezz di Lamone ha avuto luogo la Premiazione del Cameriere Più Frizzante. Il concorso nato su iniziativa del bimestrale del divertimento Ticino by Night è giunto alla sua 15esima edizione. Il concorso vuole premiare con un premio...

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  Una cena al buio ma con il marchio Fourchette verte ben presente

  RBoss

  Apr 18, 2015

  casa andreina, fourchette verte

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  La  Casa  Andreina  di  Lugano,  il  centro  diurno appartenente  all’Associazione  ciechi  e ipovedenti  della  Svizzera  Italiana  (Unitas),  ha  ottenuto  oggi  il  marchio  di  qualità nutrizionale svizzero con la forchetta verde. Dopo  una  breve  cerimonia  privata,  che  si  è  conclusa  con  la  consegna  dell’attestato,  gli invitati hanno festeggiato il raggiungimento dell’obiettivo con un’originale e simbolica...

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  IL VINO CON ETICHETTA “LE VIE DELL’UVA” CRESCE DEL 27% NEL 2014

  RBoss

  Apr 10, 2015

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  La linea di vini di Selex cresce e fa da traino all’intero comparto – E da quest’anno all’assortimento base si affianca la selezione top (Trezzano sul Naviglio, Milano, 10 aprile 2015) – La linea di vini “Le Vie dell’Uva” cresce e si segmenta. Lanciata dal Gruppo distributivo Selex nell’autunno 2011, ha realizzato nel 2014...

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  Chi è il/la più frizzante 2014? Morena Dore by Tinotte

  RBoss

  Apr 10, 2015

  cameriera piu frizzante 2014 tinotte

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  Premiazione CAMERIERA/E +FRIZZANTE 2014 Chi è il/la più frizzante 2014? Morena Dore La Premiazione avverrà venerdì 17.4.2015 presso Bar Ghez di Lamone Morena del Bar Ghez (Via Cantonale, 6814 Lamone, Tel.  091 968 14 35)  presso il distributore di benzina Tamoil di Lamone è stata eletta la Cameriera +Frizzante del 2014. Il concorso “Cameriere...

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  Il Mo. Gualtiero Marchesi per il grandissimo contributo al successo della gastronomia italiana riceverà il GEI AWARDS 2015

  RBoss

  Apr 8, 2015

  gei award 2015, gualtiero marchesi

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  «Nella mia vita ho ricevuto molti premi ma questo, il Gei Award, mi sembra il più importante per il solo fatto di essere in compagnia di tre Presidenti della Repubblica. È, insomma, un premio all’Italia prima che al cuoco italiano, un modo eclatante per ribadire che la cucina è se diventa cultura. L’ho sempre...