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  LO TROVATE ANCHE VOI INGIUSTO? “Basta con l’IVA discriminatoria per la ristorazione!“

  RBoss

  Ago 6, 2014

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  Il 28 settembre la Svizzera voterà sull’iniziativa popolare “Basta con l’IVA discriminatoria per la ristorazione!“. L’iniziativa lanciata da GastroSuisse aveva raccolto 119.290 firme valide, consegnate il 21 settembre 2011 alla Cancelleria federale. Vincere questa votazione è nell’interesse dei clienti, dell’industria ricettiva, dell’economia e del turismo. GastroTicino invita tutti a votare “SÌ” per far cessare...

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  700 forme di formaggio provenienti dall` Alpe di Fortunei lavorate da giovani casari !

  RBoss

  Ago 4, 2014

  alpe fortunei, eticinforma, val tremola

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  All`inizio della Vecchia Val Tremola c`è una costruzione esistente da oltre 250 anni usata come cantina per i formaggi dell`Alpe di Fieudo, Alpe Surescia e Fortunei. I formaggi venivano portati dagli Alpigiani  con le cadole (in dialetto chiedri) alla Cantina. Ora da diversi anni è stata completamente restaurata e diversi giovani casari competenti airolesi...

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  PREMIATI I LIQUORI MARIE BRIZARD

  RBoss

  Ago 1, 2014

  eticinforma, marie brizard

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  Quest’anno Marie Brizard ha conquistato con i suoi liquori ben 5 medaglie all’International Wine & Spirit Competition. L’International Wine & Spirit Competition (IWSC), istituita nel 1969, valuta i prodotti alcolici provenienti da oltre 80 Paesi di tutto il mondo. Le sue medaglie sono considerate fra i riconoscimenti più importanti a livello internazionale. Nel corso...

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  BoloGNAM! Anche i grandi vanno a scuola.

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  Lug 28, 2014

  bolognam, eticinforma

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  Alla Città dello Zecchino 2014 percorsi e riflessioni sui valori dell’alimentazione: workshop e laboratori didattici gratuiti per genitori e formatori. La 9^ edizione della Città dello Zecchino, in programma a Bologna dal 5 al 7 settembre, sarà un Festival dell’Infanzia ricco di contenuti e rivolto non soltanto ai bambini, ma anche a genitori, maestri,...

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  Feste campestri devono essere per tutti e non devono essere la scusa per cercare di salvare una stagione andata a male !

  RBoss

  Lug 27, 2014

  eticinforma, feste campestri

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  Festa campestre! Gioie e dolori alle nostre latitudini. Occasione per stare tutti assieme in un ambiente locale e rilassarsi con i famigliari e gli amici. Ultimamente, molto spesso, le feste campestre sono diventate feste a 5stelle, per via dei prezzi applicati e perché diventa difficile, in tempi di magra, che le famiglie vi partecipino...

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  GRANDI CHEF STELLATI E SAPORI LUCCHESI A PALAZZO BOCCELLA

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  Lug 15, 2014

  eticinforma, euro toques

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  Euro-Toques Italia è protagonista delle cooking class nel cuore della Lucchesia È toccato ad Enrico Derflingher, Presidente di Euro-Toques Italia, unica associazione di cuochi voluta dall’Unione Europea che raggruppa i migliori chef italiani, il compito di inaugurare, in una sorta di numero zero ai primi di luglio, quella che è destinata a diventare un...

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  PERRIER LANCIA LA NUOVISSIMA SLIM CAN

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  Lug 15, 2014

  eticinforma, perrier

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  Perrier presenta al mercato italiano la sua nuovissima Slim Can, la lattina metallica da 25 cl. dal look moderno e dal design contemporaneo e accattivante. Nel 1983, Perrier era stata la prima acqua minerale frizzante a essere confezionata in lattina da 33 cl. Oggi è la prima a presentarsi nella lattina nuovo formato da...

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  PERRIER RINNOVA I SUOI PROMOZIONALI

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  Lug 9, 2014

  eticinforma, perrier

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  Perrier rinnova i suoi promozionali da esterno: e lo fa in una location fra le più prestigiose d’Italia, l’Hotel “Il Salviatino” di Firenze (http://salviatino.com), ospitato in una maestosa villa del XV secolo adagiata sui pendii di Fiesole, con una splendida vista sul capoluogo toscano e sulla meravigliosa campagna circostante. L’area bar – piscina de...

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  Fourchette verte Ticino: Menu stellati e sani per l’OTAF di Sorengo

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  Giu 26, 2014

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  Fourchette verte Ticino conferisce il proprio marchio di qualità nutrizionale – la forchetta verde – alla cucina dell’OTAF di Sorengo. Ciò permette di garantire una qualità di buona alimentazione agli ospiti e ai collaboratori dell’OTAF, nonché di minimizzare gli sprechi e ottimizzare le risorse umane. Oggi, nel corso di una piccola cerimonia privata, Fourchette...

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  Laboratorio cantonale: Nuove Legge federale sulle derrate alimentari

  RBoss

  Giu 26, 2014

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  In data 20 giugno scorso il Parlamento ha definitivamente approvato la nuova Legge federale sulle derrate alimentari. La decisione del Parlamento segna un passo importante: la politica si dichiara a favore dello sviluppo della sicurezza alimentare e, introducendo le modifiche, tiene allo stesso tempo conto delle esigenze della protezione dei consumatori e del settore...