Euro-Toques, Derflingher presidente. Riconferma al vertice, cambia il direttivo (Fonte: http://www.italiaatavola.net/articolo.aspx?id=55193) Durante la 10ª edizione del Premio Italia a Tavola, si è svolta anche l’assemblea generale di Euro-Toques. I cuochi dell’associazione si sono riuniti al Saps Agnelli Cooking Lab di Lallio (Bg). Tra i tanti punti all’ordine del giorno, il più importante è stata...
Euro-Toques, Derflingher presidente. Riconferma al vertice, cambia il direttivo
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Martedì 24 febbraio a Parigi il Presidente Derflingher con Gualtiero Marchesi, ospite d’onore, insieme ai soci Bernard Fournier, Gianni Tarabini, Marco Valli, Fabio Silva e Mattia Secchiero hanno cucinato per oltre 300 persone, come EURO TOQUES ITALIA al GRAND DINER del SALON INTERNATIONAL DE L’AGRICULTURE dedicato all’EXPO di Milano, che con il patrocinio di...
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Euro-Toques Italia è protagonista delle cooking class nel cuore della Lucchesia È toccato ad Enrico Derflingher, Presidente di Euro-Toques Italia, unica associazione di cuochi voluta dall’Unione Europea che raggruppa i migliori chef italiani, il compito di inaugurare, in una sorta di numero zero ai primi di luglio, quella che è destinata a diventare un...