Anche quest’anno la rassegna agroalimentare “Caseifici Aperti” ha suscitato grande interesse, coinvolgendo circa 14’000 persone che, nel fine settimana, hanno visitato uno o più caseifici. Il Dipartimento delle finanze e dell’economia ringrazia i partecipanti, così come i caseifici e le aziende agricole che hanno aperto le proprie porte al pubblico. La manifestazione, giunta alla...
Ancora un successo per la rassegna“Caseifici Aperti” tenutasi il 5/6 maggio 2018
caseifici aperti
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Il tempo ha aiutato, questo è certo. I prodotti nostrani e l’allegria del mondo rurale ci ha messo il resto. Questo mix ha portato tantissime persone ai monti Ticinesi presso le 21 aziende che partecipano alla manifestazione Caseifici aperti. In ogni azienda è possibile pranzare, degustare e comperare quei prodotti che sono l’eccellenza della...
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Da Faido una bella cavalcata in auto per trovarsi in cima alla Valle Verzasca. Lungo tutta la salita della valle tanti angoli suggestivi, rustici tutti in stile e tipicamente verzaschesi. Vediamo scorrere la diga dove i pazzi spericolati si buttano attaccati alla fune, poi Corippo, via ncora il ponte di Lavertezzo per giungere a...
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Presentata oggi da parte dell’on. Christian Vitta, Consigliere di Stato; Loris Ferrari, capo della Sezione dell’agricoltura e Sem Genini, segretario dell’Unione Contadini Ticinesi. L’on. Vitta si è soffermato sull’importanza del settore agroalimentare e del suo sviluppo economico con interventi importanti da parte dell’autorità nel settore, per sottolineare la necessità della valorizzazione del territorio. Agricoltura,...
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Il sole ha fatto la sua parte permettendo di partire con l’evento Caseifici aperti alla grande. Tanta gente nei caseifici che abbiamo visitato noi, in Leventina e da quanto ci è stato comunicato anche nelle altre regioni del Ticino si è contata un’ottima frequentazione. I formaggi, e alcuni caseifici hanno trovato delle collaborazione con...