Mentre prosegue in 51 ristoranti ticinesi la rassegna “Caccia al risotto”, è tutto pronto per i Campionati ticinesi del risotto per chef e gruppi di carnevale, organizzato da GastroLagoMaggiore e Valli e Ticino a Tavola, con il patrocinio di GastroTicino. Il “5° Campionato ticinese del risotto per chef” – che gode del patrocinio del...