joia

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  Joia Vip, Apertura e altre notizie dell’amico Pietro Leemann a Milano (dal 28 maggio 2020)

  RBoss

  Mag 19, 2020

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  Cara amica, caro amico,La settimana trascorsa abbiamo rimesso “in moto le macchine” al Joia. Da una bella idea di Sauro abbiamo iniziato a proporre nostre preparazioni preziose, dal tempeh, al pesto di basilico senza aglio, al crumble di mele e fragole, una bella selezione di vini e molto altro. Il nome dell’iniziativa è Joia...

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  “Smmmile” in Francia con Pietro Leemann del Joia di Milano

  RBoss

  Set 25, 2016

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  Nella “Ville Lumière”, sono stato invitato da un festival, Smmmile, che coniugava musica, cultura e stile alimentare veg. Come dovevo aspettarmi, ho incontrato persone speciali e fatto esperienze che mi hanno nutrito sotto molti punti di vista. La cultura è degna di tale nome quando è trasversale e il suo linguaggio è più comprensibile...