Capriasca ambiente Un’associazione per la salvaguardia del patrimonio frutticolo locale, della natura e del paesaggio. Il gruppo Profrutteti Il gruppo di lavoro ProFrutteti dell’associazione Capriasca Ambiente è nato nel 2006 con l’obiettivo di recuperare e conservare per le generazioni future i saperi e i sapori legati alle antiche varietà frutticole ancora largamente presenti sul...