Nell’ambito dell’evento organizzato dalla Associazione ETC di Faido, lunedì 31 agosto 2015 andava in scena all’Auditorium presso il Padiglione Svizzero a Expo 2015 “ETC…una finestra sul mondo”. Un programma intenso che ha visto premiare l’Hotel Defanti con il PiumognaGastroAward 2014 per il miglior dessert presentato durante la rassegna gastronomica della Media Leventina edizione 2014....